Leto je nezadržateľne tu a sním aj množstvo skvelého ovocia a zeleniny. Marhuľová sezóna je tu a s ňou neodolateľná chuť týchto letných plodov! Marhule obsahujú množstvo vlákniny a antioxidantov, tiež sú výborné na boj so zápchou, ale aj pre zdravie očí. Pripravte si z nich viacero dobrôt, ktoré chutia najlepšie počas sezóny dozrievania. Marhuľový koláč je klasikou, ktorá sa hodí na každú príležitosť. Jeho hlavnou výhodou je, že ho dokážeme pripraviť na mnoho spôsobov. Od nadýchaného kysnutého cesta s chrumkavou posýpkou, až po rýchle a jednoduché bublaniny. V našej zbierke nájdete 31 overených receptov, ktoré vám ponúkajú širokú škálu možností, takže už viac hľadať nemusíte.
Jednoduché a Rýchle Marhuľové Koláče
Marhule a ríbezle sú skvelá kombinácia. Marhuľovo-ríbezľová bublanina je perfektná! Sladké marhule sa výborne hodia do tohto jednoduchého krupicového koláča, ktorý je extra vláčny. Tento múčnik je tak trochu chameleón. Dokáže byť šťavnatý a aj krásne chrumkavý a prekvapí vás intenzívnou ovocno-marhuľovou chuťou a jemne mandľovou horkosťou. Jednoducho, dokonalá kombinácia, ktorá poteší celú rodinu.
Najrýchlejší recept na marhuľový koláč je hrnčekový s posýpkou. Potrebujete: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček práškového cukru, pol hrnčeka rozpusteného masla, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, 1 kypriaci prášok, 3 hrnčeky pokrájaných marhúľ, 1 hrnček posýpky (maslo, krupicový cukor, hrubá múka) a 1 škoricový cukor. Postup je nasledovný: Múku, práškový cukor, maslo, vajcia, mlieko a kypriaci prášok spolu vymiešajte. Vyšší plech s rozmermi 40 x 60 cm potrite maslom, vysypte múkou a roztrite doň cesto. Na cesto poukladajte pokrájané marhule a posypte posýpkou aj škoricovým cukrom. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia asi 30 minút.
Ak máte radi zdravé recepty, na Fitshakeri nájdete e-booky plné inšpirácie. V tomto recepte sú použité práve teraz aktuálne marhule tak, aby príprava bola čo najjednoduchšia. Aj keď je tento recept tipu, zmiešajme všetko v jednej miske, určite chuťou nezaostáva za tými zložitejšími. Ako na to? Do misky dáme múku, mlieko, trstinový cukor, vajíčko, prášok do pečiva a rozpustené maslo. Všetko spolu dobre premiešame. Okrúhlu formu (priemer 27 cm) vytrieme maslom a vysypeme múkou. Do pripravenej formy vylejeme cesto a rovnomerne roztiahneme. Tvaroh zmiešame s vajíčkom a škoricovým cukrom. Takto pripravený tvaroh natrieme opatrne na vrch cesta. Marhule umyjeme a zbavíme kôstok. Podľa fantázie poukladáme na vrch koláča a posypeme vanilkovým cukrom. Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme cca 35-40 minút. Necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Krémové a Osviežujúce Marhuľové Dezerty
Marhuľový želé koláč so šľahačkou a bielou čokoládou je osviežujúci zákusok. Marhuľová torta s bielou čokoládou je tiež osviežujúca. Kakaovo-tvarohový koláč s marhuľami je vynikajúci. Marhuľové krémové rezy sú potešením pre chuťové poháriky. Hoci nie je čas dozrievania marhúľ, pomocníkom bude kompót. Zákusok plný krému a sviežej chuti poteší aj najnáročnejších.
Veľký pech klasickej bublaniny, ktorú prekrojíme na polovicu a medzi dva vzniknuté pláty rozotrieme krém z mascarpone a kyslej smotany s kúskami sladučkých marhúľ, je skvelou voľbou. Tento koláčik plný sladučkého ovocia nikdy nesklame. Je to vynikajúca pochúťka ku kávičke alebo čaju.
Klasické a Obľúbené Marhuľové Koláče
Obrátené koláče sú jedni z najjednoduchších múčnikov, aké si môžete zvoliť. Chrumkavý kakaový korpus, krémový stred z tvarohu a smotany a krásne farebné kopčeky zo sladkých marhúľ - to je recept na úspech. Tvarohovo-marhuľový koláč je vynikajúci, najmä ak vám zostane nedojedený marhuľový kompót. Tento vynikajúci koláč s tvarohom určite stojí za vyskúšanie.
Ak ste boli počas vlaňajšej marhuľovej sezóny usilovní, určite sa u vás v špajzi nájde aj kompót z nich. Upracte ich do dobrého koláčika, pripomnite si letné dni a tešte sa na tie, ktoré prídu. Meruňkový koláč s polevou je veľmi obľúbený a chutný. Tento koláčik chutí lepšie, keď je tých marhúľ v ňom viac. Marhule môžete aj pokrájať, ale jednoduché prepolenie je tiež skvelé.
Čokoládovo-marhuľový koláč 🍑 | Beautifood | Kuchyňa Lidla
V kuchynskom robote pomixujeme múku, mandle, cukor a soľ, kým nevznikne jemná konzistencia. Vymiešame cesto, ktoré natlačíme na dno a boky formy na pečenie s priemerom 22 až 24 cm. Rúru predhrejeme na 180 °C. Medzitým si zohrejeme marhuľový džem tak, aby mal roztierateľnú konzistenciu. Na náplň si najemno pomelieme mandle, pridáme k nim cukor, mletú škoricu a kardamóm. Kúsky marhúľ poukladáme zaoblenou stranou nahor a tesne k okraju.
Žĺtky vymiešame s cukrom a so soľou. Následne pridáme olej a tiež ho dobre mixérom zamiešame. Potom vmiešame aj šťavu a postrúhanú kôru z citróna. Napokon striedavo vmixujeme aj mlieko a múky, ktoré sme si už vopred zmiešali s práškom do pečiva. Z bielkov si vymiešame tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do cesta. Cesto vylejeme do olejom natretého a trochou múky posypaného plechu. Následne poukladáme na vrch marhule a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 190 °C na 30 minút. Treba si to pre istotu sledovať a spraviť skúšku ihlou. Hotový koláčik necháme celkom vychladnúť. Piekol sa na plechu s rozmermi 38x29 cm. Koláčik je jemný a ľahučký ako obláčik a chutí naozaj fantasticky!
Chutný letný koláčik. Jednoduché cesto, čerstvé marhule sladké ako med a výsledkom je úžasný, letný koláč. Výborný letný koláč ako obmena tradičného kysnutého. Cesto je jednoduché a veľmi chutné. Prepolené sladké marhule zalejete bleskovým cestom, posypete nasekanými mandľami a dáte piecť. Jemné a super šťavnaté Dunajské vlny, tentokrát so sladkými marhuľami. Je sezóna marhúľ z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. Tieto koláče si môžeme pripraviť aj s iným ovocím, výborné sú so slivkami alebo iným sezónnym ovocím. Výborný, osviežujúci, letný marhuľový-včielkový koláčik. Letný koláč z krehkého cesta s marhuľami a tvarohom. Ak ste ešte neskúšali namiesto mlieka, jogurtu či smotany pridať do bublaniny cmar, určite to napravte. Tomuto jednoduchému, perníkovému koláču sa nedá odolať. My sme ho pripravili z marhuľami.