TESCOMA predstavuje širokú škálu riadu pre domáce aj profesionálne kuchyne, kde vysoký hrniec zohráva kľúčovú úlohu pri varení väčších množstiev pokrmov. V texte zhrnieme hlavné vlastnosti, možnosti použitia a odporúčané postupy čistenia a údržby, ktoré sú uvedené v dostupných materiáloch TESCOMA a témach súvisiacich s produktmi značky TESCOMA.
Distribúcia a predaj výrobkov TESCOMA
Máte svoje vlastné značkové predajne? Je možné nakúpiť výrobky priamo u výrobcu? TESCOMA prevádzkuje vlastné značkové predajne od roku 2009 ako „Predajné centrá TESCOMA“ a schéma distribúcie zahŕňa aj značkový internetový obchod na adrese www.tescoma.sk a zmluvných obchodných partnerov. V Predajných centrách nájdete najširší sortiment a vernostný program „TESCOMA Club“; v e-shope zas kompletný sortiment a akčné ponuky. Zmluvní predajcovia a súkromné predajne domácich potrieb tiež dopĺňajú distribúciu. Sídlo TESCOMA v Púchove neumožňuje priame nákupy.
Darčekové poukazy a ceny
Áno, TESCOMA ponúka darčekové poukazy platné na nákup sortimentu značky TESCOMA. Informácie o cenách nájdete na stránke www.tescoma.sk a v Predajných centrách TESCOMA; konečné ceny u zmluvných partnerov si určujú samotní predajcovia.
Katalóg, sortiment a novinky
Tlačený katalóg je vyhradený pre obchodných partnerov a je k dispozícii v Predajných centrách a u väčšiny predajcov. Kompletnejšie informácie a celý sortiment vrátane noviniek nájdete na e-shope TESCOMA, ktorý pravidelne aktualizuje ponuku a obsahuje aj novinky.
Hygiena, materiály a bezpečnosť
Hygienický štandard materiálov TESCOMA je potvrdený skúšobnými protokolmi ITC a.s. v Zlíne. Výrobky spĺňajú predpisy a majú na obale uvedený presný názov a sídlo výrobcu TESCOMA s.r.o., U Tescomy 241, Zlín. Materiály a technológie sa pravidelne overujú internou kontrolou a dodávateľskými auditmi v rámci normy ISO 9001. Všetky tieto opatrenia zaisťujú hygienickú vhodnosť použitých materiálov v riade TESCOMA.
Starostlivosť a údržba hrncov a riadu
Ako správne čistiť a udržiavať nerezový riad: používajte bežné čistiace prostriedky, vyhýbajte sa agresívnym látkam a ostrým predmetom. Znečistený riad je najlepšie odmočiť a následne čistiť. Pri umývaní v umývačke riadu dbajte na kontakt s iným kovovým riadom, aby sa predišlo kontaminácii alebo hrdzavejové poškodeniu. Po ukončení cyklu vyberte riad a osušte ho. Podobne existujú špecifické rady pre tlakové hrnce, ktoré môžu mať veká a pokrievky odlišné vo veľkosti a používaní v umývačke.
Miesto a spôsob použitia indukčného sporáka: všetky línie nerezového riadu TESCOMA sú vhodné na indukciu, okrem niektorých špecifických antiadhéznych povrchov. Mnohé riady sú vhodné aj na rúru, ale plastové úchyty a niektoré foriem plastových úchytov nie sú určené na vysoké teploty.
Materiály riadu TESCOMA a ich vlastnosti
Typy riadu sú rozmanité: liatina, nerezová oceľ, hliník, smaltované povrchy a titanové alebo keramické nepriľnavé vrstvy. Každý materiál má svoje výhody a obmedzenia. Liatina dobre drží teplo a je vhodná na dušeanie aj pečenie, avšak je ťažšia a vyžaduje šetrné zaobchádzanie. Nerezové hrnce s viacvrstvovým sendvičovým dnom zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a sú kompatibilné s indukciou. Hliníkové riady sa rýchlo zohrievajú, no vyžadujú ochranné vrstvy a pozornosť pri kontakte s kyslými potravinami. Nepriľnavé povrchy (PTFE, keramické, titanové) znižujú potrebu tuku a ľahšiu údržbu, no ich použitie v rúre môže byť obmedzené a dlhodobé vystavenie vysokým teplotám je nežiaduce.
Použitie vysokého hrnca TESCOMA
Vysoký hrniec je ideálny na varenie väčších porcií, polievok, cestovín a dusených jedál. Pre 1-2 osoby zvažujte objem 2-3 litrov; pre bežnú rodinu okolo 5 litrov; na väčšie množstvá a zaváranie môže byť vhodný objem nad 7 litrov. Dno hrncov by malo byť sendvičové, aby sa rozvádzalo teplo rovnomerne a zamedzilo pripaľovaniu. Pri výbere je dôležitá kompatibilita s vaším sporákom, najmä ak plánujete používať indukčnú dosku - magnetické dno je kľúčové. V rúre je možné použiť riady ako PRESIDENT Stone a GrandCHEF; bežné nerezové riady zvyčajne nie sú vhodné do extrémnych teplôt bez špeciálnych úprav alebo pokrývok.
Čistenie a údržba po použití
Po varení je dôležité riad bezpečne umyť a nechať ho rýchlo uschnúť. Ak sú na povrchu zvyšky lepidla z nálepiek, použite horúcu vodu s koncentrovaným saponátom a špongiu, vyhnite sa drôtenkám. Pri pripálených zvyškoch pôsobenie horúcej vody a saponátu zvyčajne pomáha; v prípade potreby použite čistiace prostriedky na báze tekutého piesku. Na čistenie nerezového riadu používajte TESCOMA čistiace prostriedky a vyhýbajte sa abrazívnym pomôckam, ktoré by poškodili povrch.
Výrobky TESCOMA špecifikované pre varenie na indukcii a pečenie
Indukčné panvice a hrnce by mali mať magnetické dno - overíte to jednoducho pomocou magnetu. Pre varenie na rúre sú niektoré modely vhodné aj bez plastových častí na rukovätiach; na pečenie používajte výhradne nádob na pečenie či riady bez neodporúčaných plastových súčastí. Pri dobe ohrevu v rúre vyberajte riady s povrchom odolným voči teplu a bez plastových častí, ktoré by mohli taviť sa a uvoľniť toxíny.
Prívesok a vizuálne doplnenie v článku
Ako zistiť, či mám správne hrnce pre indukčnú varnú dosku Beko?🤔
Tabuľka výberu hrncov podľa účelu
| Typ | Objem (l) | Vlastnosti | Odporúčanie |
|---|---|---|---|
| Univerzálny hrniec | 2-5 | Rovné steny, sendvičové dno | Každodenné varenie |
| Vysoký hrniec na polievky | 5-7 | Väčší priemer, široké dno | Polievky, vývary, cestoviny |
| Tlakový hrniec | 6-8 | Piata poistka, rýchlosť | Rýchle varenie mäsa a zemiakov |
| Hrniec na dusenie | 4-6 | Rukoväte na oboch stranách | Dusené jedlá, polievky, kari |
Okrem toho je v texte uvedené, že pre indukčnú dosku je veľmi vhodná liatina a niektoré s keramickým povrchom. Na rúru sú vhodné riady ako PRESIDENT Stone a GrandCHEF, zatiaľ čo bežné nerezové riady môžu mať obmedzenia podľa druhu úchytky a plastových častí.