Fitness recepty sú kategóriou článkov, v ktorých nájdete nepreberné množstvo zdravých a chutných receptov. Nezáleží na tom, či s varením a pečením začínate alebo už ste v kuchyni strávili stovky hodín. Pre prehľadnosť sme všetky recepty roztriedili, takže si ten ideálny ľahko dohľadáte podľa chodu alebo zloženia. Raňajky sú základ, pretože hneď ráno doplnia potrebnú energiu. Zo sladkých receptov môže byť super voľbou ovsená kaša. A keď vás ovsené vločky omrzia, môžete si pochutnať aj na ďalších sladkých raňajkových dobrotách, ako sú lievance, palacinky či toast. Nájde sa tu ale aj niečo pre priaznivcov slaných raňok. Keď chcete jesť zdravo, nemusíte mať na obed a večeru stále len kuracie mäso s ryžou. Jedálny lístok si môžete spestriť napríklad lososom s pistáciovou krustou, kuraťom so zemiakmi alebo zaradením enchiladas s kuracím mäsom. V prípade, že preferujete rastlinnú stravu, môžete si pochutnať na vegánskych receptoch, ako sú špagety s tempehom, cestoviny s hubovou omáčkou alebo cícerový guláš. Správny maškrtník si určite nedokáže predstaviť chvíle pohody bez nejakej dobroty ku kávičke. Pokiaľ vás už nudí piť neustále len vodu, môžete svoj jedálniček spestriť našimi nápojmi. Pripravte si tieto fantastické cuketové proteínové cestoviny, ktoré vás dostanú svojou jednoduchosťou a dokonale krémovou konzistenciou. Sú plné bielkovín, hotové za pár minút a predstavujú tak ideálne potréningové jedlo na jednoduché doplnenie energie.
Energetické raňajky s kakaom
Raňajky plné energie - ovsené vločky sú skvelým zdrojom komplexných sacharidov, vlákniny a majú nízky glykemický index. V kombinácii s kakaom tvoria základ pre množstvo chutných a zdravých receptov. Čokoládová ovsená kaša s mandarínkou je ochutená čokoládou a mandarínkou, ideálna na zahriatie v chladných dňoch.
Sladké dezerty s vysokým obsahom bielkovín
Tieto dezerty sú navrhnuté tak, aby uspokojili chuť na sladké bez kompromis v obsahu bielkovín. Dezertové kocky s tvarohom a proteínovým milkshakom ponúkajú krémovú textúru a ľahkú prípravu. Tvarohovo-kakaová roláda ponúka nízku kalorickú hodnotu a vysoký obsah proteínu, čo ju predurčuje do fitness jedálnička. Krémové pudingové kocky s tvarohom a proteínovým milkshakom sú ďalšou skvelou voľbou pre rýchlu desiatu alebo sladkú odmenu po tréningu.
Pečené aj nepečené alternatívy
Nepečené banánové rezy s bohatou porciou bielkovín si vás určite získajú rýchlosťou prípravy a ovocnou chuťou. Chia tiramisu je ideálny dezert pre všetkých, ktorí milujú kávu; má niekoľko vrstiev a výnimočnú textúru. Verzia kokosového tiramisu prináša ľahkú exotiku s vydareným kokosovým arómou. Punčové rezy a medové rezy predstavujú tradičné, no zdravšie alternatívy k vianočným koláčikom, kde sa snažíme minimalizovať prídavné farbivá a cukry, no zachovať bohatú chuť.
VIRÁLNY chia puding s tiramisu | Nízky obsah cukru, vysoký obsah bielkovín! MUSÍTE VYSKÚŠAŤ!
Hlavné jedlá s kakaom a bielkovinami
Cícerové cestoviny s kakaom a kokosovou omáčkou sú príkladom netradičného spojenia kakaových tónov a rastlinných bielkovín. Na prípravu potrebujete len 6 surovín a 15 minút času; jedlo je bezlepkové a vhodné aj pre celiatikov. Thajské kura v krémovej arašidovej omáčke ponúka výdatný zdroj bielkovín a ľahkú prípravu, ideálne do tréningového dňa.
Tipy na výber kakaa a bezpečné množstvo
Pri výbere kakaa dbajte na kvalitu. Hľadajte produkty s vysokým obsahom kakaovej sušiny (nad 75 %) a minimálnym množstvom cukru. Existujú odporúčania týkajúce sa zdravého stravovania, ktoré hovoria, že ani s kvalitnou raw čokoládou netreba preháňať. Niektoré zdroje odporúčajú 15 až 30 gramov kakaového prášku denne. Kakaové bôby, kakao a čokoláda môžu u niektorých jedincov vyvolávať nežiaduce alergické reakcie. Riešením môže byť karob, známy ako svätojánsky chlieb.
Inšpirácie z obsahu a pohľad do dlhšieho zoznamu receptov
- Šťavnatá jablková roláda - jemná a nadýchaná, vhodná ako rýchly dezert.
- Koláčik ako obláčik - koláč so svetlou piškótou a jemnou textúrou.
- Šťavnaté marhuľové pité - letná a osviežujúca kombinácia cesta a marhúľ.
- Kokosové ježe - nadýchané dobroty s kokosovou chuťou.
- Lotus gaštanový cheesecake - jesenný koláč s karamelovo-gaštanovou vôňou.
Prehľadné zhrnutie možností
- Raňajky s kakaom: ovsená kaša, kakaové úpravy s mandarínkou.
- Dezerty s vysokým obsahom bielkovín: pudingové kocky, tvarohové rolády, proteínové kocky.
- Nepečené a pečené alternatívy: banánové, kokosové, tiramisu a punčové rezy.
- Hlavné jedlá s kakaom: cícerové cestoviny s kokosovou omáčkou, thajské kura s arašidovou omáčkou.
Ak milujete arašidy, túto tortu určite musíte vyskúšať. Nadýchaný kakaový korpus, jemná oriešková nátierka, čokoláda a chrumkavé pistácie - tento dezert má proste úplne všetko. Skús tieto sladké kocky plné čokolády a proteínu, ktoré ti dodajú energiu na celý deň. Dezert je skvelou voľbou pre rýchle doplnenie energie po tréningu a zároveň uspokojí túžbu po sladkom.