Ako vyčistiť elektrický gril postup a tipy

Grilovanie k letným dňom neodmysliteľne patrí. Nevyhnutné je preto aj pravidelné čistenie grilu. S končiacim letom aj grilovacou sezónou však nastáva čas na dôkladnú údržbu. Možno si tak práve teraz kladiete otázku, ako vyčistiť gril a zbaviť sa všetkej tej napečenej mastnoty? Nemajte obavy. Vieme, ako na to!

1. Čistenie grilu vezmite z gruntu

Ako začať, ak idete do dôkladnej údržby? Ak sa pustíte do dôkladnej a kompletnej údržby grilu, vezmite to, takpovediac, od podlahy. Proces čistenia sa bude mierne líšiť podľa typu grilu. Či už vlastníte elektrický gril alebo gril na drevené uhlie, kľúčom k dokonalému vyčisteniu je starostlivosť.

2. Drôtená kefa: pomocník, s ktorým to ide skrátka lepšie

Pomocník, bez ktorého by išlo čistenie grilu o poznanie horšie? My rozhodne vsádzame na drôtenú kefu. Vďaka nej ľahko odstránite napečené zvyšky jedla, nánosy mastnoty aj prípadnú hrdzu.

3. Zatočte s mastnotou vďaka prírodným čističom

Neposkytuje vám odpoveď, ako odstrániť mastnotu z grilu? Stavte na prírodné čističe. Ocot: roztok z octu a vody v pomere 1:1 aplikujte najmä na rošty grilu. Jedlá sóda: zmiešaním s malým množstvom vody vznikne hustá pasta, ktorú naneste na všetky časti grilu, ktoré chcete vyčistiť. Nechajte pôsobiť asi 15 minút a následne starostlivo umyte horúcou vodou. Kyselina citrónová: v postrekovači zmiešajte kyselinu citrónovú s vodou v pomere 1:1. Zmes nastriekajte na grilovacie dosky, rošty aj veko grilu a nechajte pôsobiť aspoň 10 minút. Pokiaľ však stojíte pred naozajstnou výzvou, existujú aj ďalšie možnosti špeciálne čističe grilov pre ľahké odstránenie napečených zvyškov jedla, popola aj tuku.

4. S parou to ide lepšie

Čistenie parou sa osvedčuje na mnohých miestach. Gril nechajte ľahko vychladnúť. Medzi tým namočte bavlnenú utierku do ľadovej vody. Keď uhlie nie je horúce, položte mokrú utierku na rošt a gril zatvorte. Zvyškové teplo začne z utierky odparovať vodu, ktorá sa mení na paru a pomaly odstraňuje mastnotu a napečené zvyšky jedla.

5. Umývačka riadu vyrieši mnohé!

Rošty vyberte a vložte do umývačky riadu. Zapnite klasický umývací cyklus a je to. Pokiaľ máte rošty z nehrdzavejúcej ocele, môžete použiť aj špeciálny čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ alebo čistiaci prostriedok na sporák. Naopak pre šetrnejšie čistenie môžete použiť aj obyčajný prípravok, ktorý rošt najprv odmočí vo vode.

6. Ako odstrániť nečistoty z telesa grilu

Ak chcete vyčistiť teleso plynového grilu, mali by ste najskôr odobrať grilovací rošt a rozobrať gril, aby ste sa dostali k horákom. Na čistenie si zaobstarať špeciálnu plastovú špachtľu. Na čistenie grilu na drevené uhlie sa odporúča použiť špeciálnu metličku s kokosovými vláknami. Najskôr nechajte gril, ako aj drevené uhlie, úplne vychladnúť. Popol vyhoďte do kovového vedra a vo vedre ho nechte vychladnúť. Potom môžete metličkou očistiť kotlík grilu. Z času na čas vyčistite teleso grilu aj horúcou vodou a zvyšky mastnoty a nečistôt odstráňte novinami alebo špongiou. Ak máte mriežku z nehrdzavejúcej ocele, použite čistič na nerez. Pri plynovom grile čistenie je potrebné vypnúť a odpojiť plyn.

7. Elektrický gril: ľahšie čistenie, ale stále s pozornosťou

Čistenie elektrického grilu býva jednoduchšie než pri plynovom, no stále si vyžaduje starostlivosť. Pred čistením gril vypnite a odpojte zo zásuvky. Gril nechajte čiastočne vychladnúť, potom rošt očistite kefou a špongiou s mydlovou vodou. Vonkajšiu časť grilu umývajte mäkkou špongiou, aby ste predišli škrabancom. Detaily ako miska pod roštom a zberač tuku treba tiež dôkladne vyčistiť. Po čistení je dôležité rošt i misky dôkladne presušiť a v prípade potreby potrieť tenkou vrstvou oleja, aby sa zachovala neprilnavosť a zabránilo korózii.

8. Čistenie roštov a ďalších dielov

Rošty na drevené uhlie bývajú najčastejšie najviac zašpinené. Vždy ich najskôr očistite kefou a potom ich namočte do vody s mydlom alebo s roztokom sody. Pre hlbšie čistenie môžete použiť pastu z jedlej sódy alebo ocot. Ak je to potrebné, vráťte sa k čistiacim prostriedkom na gril a postupujte podľa návodu výrobcu. Udržujte aj spodnú misku a odkvapkávaciu misu v čistote, pretože nahromadená mastnota predstavuje riziko požiaru.

9. Praktické tipy a triky

• Grilovú mriežku pred použitím potrite tenkou vrstvou oleja - znižuje pripaľovanie a uľahčuje čistenie.
• Pred zimným uložením nechajte gril úplne vyschnúť a skladujte v suchom mieste, chránenom pred prachom.
• Používajte ekologické čistiace prostriedky alebo domáce variácie ako ocot, sóda, kyselina citrónová.
• Kontrolujte pravidelne napájací kábel a odkvapkávaciu misu - poruchy môžu viesť k nebezpečenstvu.

Vedomostná časť a poznámky k rôznym typom grilov

Pri čistení plynového grilu je potrebné postupovať systematicky: vypnúť, rošt očistiť kefou, odnímateľné časti namočiť do vody so saponátom a horáky jemne očistiť. Elektrické grily majú zjednodušené čistenie: začnite zahriatím, odstráňte zvyšky z roštu plastovou špachtľou a následne očistite mokrou handričkou. Grily na drevené uhlie vyžadujú intenzívnejšie čistenie roštu a vyprázdnenie popolníka po každom použití. Nezabudnite na ochranné opatrenia pri teple a používajte odolné rukavice.