Ostatné dni nám pripomínali viac už letné počasie a niektorí zvedavci začínajú uvažovať nad možnosťou sejby kukurice. Dôležitú úlohu v celej technológii pestovania kukurice zohráva kvalitná a dostatočná výživa, ktorá ovplyvňuje celkový zdravotný stav i odolnosť proti nepriaznivým klimatickým podmienkam. Vysoké požiadavky na vodu má kukurica od vzchádzania po 5. list, ale najkritickejšie obdobie je 10 dní pred kvitnutím a 25 dní po vymetaní. Elimináciou tejto stresovej situácie dokážeme pozitívne ovplyvniť následný rast a vývoj kukurice. Kukuricu je možné pestovať na takmer všetkých typoch pôd s dobrým vzdušným režimom a pH od 6,5 - 7,0. Na dosahovanie vysokých úrod kukurica odčerpá z pôdy značné množstvo živín.
Vzchádzanie a koreňový systém - dôležitými faktorami sú vzchádzanie a rýchle zapojenie porastu a vytvorenie dostatočného objemu koreňov, ktoré pomáhajú prekonať obdobie sucha. V rámci podpory rastu už od samotného klíčenia je vhodné aplikovať organické granulované hnojivo AlgaSoil pod pätu spolu s priemyselným hnojivom v pomere 1:3 (na 100 kg hnojiva pridávame 30 kg AlgaSoil). Niektoré sejačky majú prídavné zásobníky na mikrogranulát, cez ktoré je možné zrealizovať túto aplikáciu. Tabuľka 1 však uvádza, že v štádiu od 2. do 10. listu je vhodné aplikovať Alga 600 v dávke 0,5 kg/ha na podporu koreňov a odolnosti proti suchu, chladným aj nadmerným podmienkam.
Kukurica je plodina, ktorá je náročná na aplikáciu zinku. Pri granulovaných hnojivách s obsahom zinku je potrebné zvážiť pH pôdy, pretože zinok je najlepšie prijateľný pri kyslom pH. Na ostatných pôdach je potrebné ho doplniť listovou aplikáciou. V rámci skúseností s Ing. Sekerkovou, CSc. sme v rokoch 2012 a 2013 zrealizovali pokusy, ktoré preukázali zvýšenie výnosov po aplikácii Alga 600.
Pri vzniku a výraze výnosov zo vzchádzajúceho porastu hraje dôležitú úlohu aj osivo a jeho kvalita. Sejbový materiál musí mať správnu klíčivosť a byť odolný voči chorobám. Správna príprava pôdy pred sejbou je prvým predpokladom úspechu a vplyv nerovnomerného spracovania pôdy sa prejaví v kolísaní hĺbky sejby a vzchádzania. Nad semenom má byť kyprá vrstva pôdy, ktorá umožňuje výmenu plynov a prehrievanie pôdy a zároveň chráni klíček.
Optimálne podmienky klíčenia nastávajú, keď je teplota pôdy v hĺbke uloženia semien 5-6 cm na aspoň 8 ºC. Vyššie teploty priaznivo ovplyvňujú dynamiku klíčenia a vzchádzanie. Hustota sejby a rozmiestnenie osiva v riadku významne ovplyvňujú vyrovnanosť povrchu a vedenie porastu. Pri konvenčnej technológii sa vytvára výsevná brázdička v tvare V; je potrebné semeno zatlačiť do dna brázdičky alebo brázdičku zahrnúť a utlačiť, aby vznikol správny kontakt so pôdou.
Vo vrchnej vrstve pôdy sú často rastlinné zvyšky; sexta prípravky s koltre alebo kotúčmi pomáhajú ich odstraňovať. V ďalších krokoch zlepšujeme šance na bohatú úrodu správnym využívaním výživy a systémových herbicídov. Zároveň si uvedomujeme, že výška a hustota sejby musia zodpovedať odrody a pôdnym podmienkam.
Teplota, klíčenie a počiatočné vzchádzanie
Najlepší čas na siatie kukurice závisí od priemernej dennej teploty pôdy, odrody a vlhkosti pôdy. Pre odrody typu Flint postačuje priemerná teplota pôdy 6-8 °C, pre Dent typy 8-10 °C. Teplota vzduchu kolíše oveľa viac než teplota pôdy, čo ovplyvňuje riziko mrazov. Kukurica znesie krátkodobé poklesy teplôt o -5 až -7 °C až do štádia 5. alebo 6. listu. Sucho a nadmerné zrážky znižujú svetlo a zvyšujú riziká chorôb, preto klíčenie a vzchádzanie je citlivé na pôdnu vlhkosť a svetlo.
Hĺbka sejby na rôznych pôdach: na ťažších pôdach 4,5-6 cm, na ľahších 5-8 cm (v suchom období je nutné siať hlbšie). Hustota výsadby: kukurica na zrno 6-11 tisíc rastlín/m²; silážne odrody 8-15 tisíc ks/m². Vplyv pôdnych podmienok je výrazný: na ľahších pôdach sa využijú nižšie hodnoty výsevu. Dôležitá je aj vzdialenosť riadkov a odporúčania pre ekologické systémy - niekedy sa osivo snižuje alebo sa posúva s ohľadom na potlačenie burín a zlepšenie vzchádzania.
Pri zálievkach a hnojivách je kľúčové udržiavať stabilnú vlhkosť, najmä v období strapcovania a Hodvábneho štádia. Dužine výživy v kritických fázach podporuje rast a odolnosť rastlín. Dôležité je aj načasovanie aplikácie dusíkatých hnojív a rovnová zmesi NPK počas rôznych fáz rastu.
V osevnom postupe by kukurica nemala tvoriť väčší než 10% podiel. Predsiatím je vhodné 1-2x redukovať burinu kyprením, a v ekologických systémoch sa často odporúča odložené sejby o 14 dní kvôli lepšiemu vzchádzaniu a potláčaniu chorôb.
Praktické nástroje a techniky
Moderné sejačky s variabilnou sejbou umožňujú meniť výsevok o ±15% podľa aplikačných máp. Zdvihnuté riadky a zdvojené riadky zlepšujú využitie svetla a spolu s inými technikami prispievajú k vyššej fotosyntéze. Pri pôdoochranných technológiách sú zvyšky rastlín a koltre pomáhajú pri príprave pôdy a udržiavaní ochrannej vrstvy.
Hĺbka výsadby kukurice: 5 dôvodov, prečo je dôležitá
Boľovitým faktorom v pestovaní kukurice je burina a škodcovia. IPM (integrovaná ochrana proti škodcom) spolu s biologickými alebo chemickými kontrolami pomáhajú udržať porasty zdravé. Regulátory rastu sa používajú v štádiách 6-8 listov, aby sa predišlo nadmernému vzrastu a zlepšila štruktúra kláskov. Optimálne načasovanie zberu je pri dosiahnutí fyziologickej zrelosti zrnín s vlhkosťou 20-25%. Zber je najlepšie robiť ráno, aby sa zachovala vhodná vlhkosť a minimalizovalo poškodenie.
Pri sušení a skladovaní kukurice je cieľom udržať obsah vlhkosti okolo 15% a skladovacie teploty medzi 10-15 °C s vlhkosťou 50-60%. Dlhodobé skladovanie možno dosiahnuť aj prostredníctvom CA technológií alebo vákuového balenia na ochranu prémiových odrôd semien a potravinárskych výnosov.