Tento recept som objavila pred časom na internete, ale upravila som ho podľa seba čo sa týka pomeru a použitých ingrediencií. Napríklad ja som do neho nepridala žiaden ďalší cukor, med ani nič podobné, nakoľko banány a hrozienka sú samé o sebe veľmi sladké. Banány rozpučíme na kašu spolu s tvarohom. Pridáme vajíčka a hrozienka. Všetko spolu dobre premiešame.
Tortovú formu, alebo pekáč vystelieme papierom na pečenie a cesto naň vylejeme. Koláč dáme piecť do rúry cca na 35 - 40 min, ale ja sa vždy orientujem podľa jeho farby. Po vybratí z rúry ho necháme chladnúť, aby nebol úplne horúci. P.s. Tento koláčik je úžasno-vynikajúco-brutálny a ešte keď ho upečieš žienkam tak ťa nedajú za nič na svete ?. Vyskúšajte tento výborný koláčik a kto ho ochutná, bude chcieť poznať recept. Odteraz bude patriť k mojim špecialitám.
Prečo si pripraviť koláč z banánov, vajec a tvarohu?
Je zdravý a chutný. Neobsahuje múku ani cukor. Je jednoduchý a rýchly na prípravu. Vhodný pre celiatikov a diabetikov. Prezreté banány sú ideálnou ingredienciou na pečenie, pretože pridávajú prirodzenú sladkosť a vlhkosť.
Recepty a inšpirácie
- Banánový chlieb: Banánový chlebík môžeme podávať aj s vanilkovým krémom, so šľahačkou a ovocím, alebo aj s kopčekom zmrzliny.
- Smoothie s banánom: Do smoothie z prezretých banánov zvyčajne vôbec netreba pridávať sladidlo, keďže toto ovocie dodá dostatok sladkej chuti.
- Ovsené koláčiky s banánom: Prezreté banány v spojení s ovsenými vločkami sú postačujúcim základom na chutné a navyše celkom zdravé koláčiky, alebo skôr sušienky.
- Zdravé banánové lievance: Z prezretých banánov sa dá pripraviť aj výborné cesto na lievance.
- Banánové mafiny a iné koláče: Ak chcete niečo zdravé a bez múky, stačí miesto múky použiť ovsené vločky ako v tomto recepte.
Tipy a triky
- Namiesto mascarpone môžete použiť tvaroh. Maslo môžete nahradiť kokosovým olejom. Do cesta môžete pridať mleté mandle.
- Pre ešte lepšiu chuť môžete pridať vanilkový cukor alebo škoricu. Na ozdobu môžete použiť kokos, mrazené maliny, jahody alebo čučoriedky.
Skúsenosti a ohlasy
Koláčik je veľmi dobrý, korpus má zaujímavú chuť, skvele ho dopĺňa sladký krém. Všetkým chutil. Jednoduchá a rýchla príprava. Koláč je naprosto výborný. Dělala jsem ho přesně podle receptu a podařil se na 1! Môžem potvrdiť, že všetky mali úspech! Naposledy (predvčerom) som upiekla tento úžasný koláč bez múky a cukru a teda musím skonštatovať, že som dostala opäť vďaka Tebe pochvalu! Dnes ho idem upiecť znova, ale v bezlepkovej verzii s mandľovou múkou. Spravím obmenu aj v kréme, namiesto mascarpone použijem tvaroh. Strašne sa na neho teším!
Tento článok sa zameriava na chutné a zdravé recepty, ktoré kombinujú banány, vajcia a mäkký tvaroh. Tieto ingrediencie sú všestranné a môžu sa použiť na prípravu rôznych jedál, od sladkých dezertov až po výživné raňajky. Prezreté banány sú ideálnou ingredienciou na pečenie, pretože pridávajú prirodzenú sladkosť a vlhkosť.
Recepty s banánmi
Koláč z banánov, vajec a tvarohu
Prečo si pripraviť koláč z banánov, vajec a tvarohu? Je zdravý a chutný. Neobsahuje múku ani cukor. Je jednoduchý a rýchly na prípravu. Vhodný pre celiatikov a diabetikov.
Ďalšie recepty s banánmi
- Banánová strieška: Miesto tvarohu som dal Mascarpone a bolo to jemnejsie a viac mi to chutilo :D.
- Banánový miláčik: Mlieko prevaríme spolu s cukrom alebo medom a necháme.
- Banánový tvaroh: Banán roztlačíme vidličkou a vymiešame s tvarohom a ovocnou šťavou.
Ďalšie inšpiratívne recepty
- Zdravá ovocná torta: Pripravte si cesto deň vopred a nechajte ho cez noc v chladničke.
- Jabľká v škoricovom cestíčku: Podávame s jemným tvarohom zmiešaným s medom alebo brezovým cukrom.
- Citrónovo-tvarohové sušienky: Tvaroh zmiešame s merom a ovsenými vločkami, soľou a necháme odpočívať 30 minút.
Tabuľka receptov
| Recept | Čas prípravy | Porcie | Kalórie |
|---|---|---|---|
| Banana split vo fit verzii | 10 minút | 2 | 358 KCal |
| Tvarohovo-gaštanový koláč s banánom a čokoládou | 40 minút | 12 krajcov | 187 KCal |
| Fit ovsený trhanec s banánom, tvarohom a arašidovým maslom | 15 minút | 1 porcia | 537 KCal |
| Pečená banánová palacinka s makovo-tvarohovou plnkou a višňami | 35 minút | 4 krajce | 451 KCal |
| Nepečený banánovo-tvarohový dezert | 10 minút | 8 krajcov | 80 KCal |
Zdravý banánový chlieb
Užite si prípravu týchto zdravých a chutných receptov. Zase ste kúpili banány a nikto ich nezjedol? Keď sú hnedé, málokto ich chce jesť, ale aj tak môžu poslúžiť ako základ pre dobrý koláč. Náš hrnčekový banánový koláč s tvarohom je vynikajúci a skvele zužitkujete prezreté banány. Navyše je zdravší a vďaka tvarohu poriadne zasýti.
Žlté banány patria medzi najobľúbenejší druh ovocia. Len čo zhnednú, málokto ich dá. Prezreté banány majú oproti žltým hneď niekoľko výhod - obsahujú viac antioxidantov a zdravých cukrov a sú lepšie stráviteľné, takže sú vhodné ako desiata. TIP: Čo s prezretými banánmi?
Hrnčekový banánový koláč s tvarohom je klasický koláč na plech - stačí ho pocukrovať alebo poliať polevou. Skvelá je čokoládová poleva posypaná strúhaným kokosom alebo citrónová poleva. Výborný je aj jemne natretý orechovým maslom, napríklad orechovým s príchuťou slaného karamelu. Čo z prezretých banánov? Hrnčekový banánový koláč s tvarohom je vynikajúci, zužitkujete hnedé banány, navyše je zdravý a vďaka tvarohu poriadne zasýti.
BANÁNOVÝ CHLIEB S TVAROHOM
Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín - sami z nich pripravujeme naše recepty.