Blues Piešťany: vegan menu a miestne vegánske možnosti

Do Piešťan veľa z nás príde hlavne v lete počas festivalov, kúpeľného obdobia alebo za rodinou. My v Piešťanoch žijeme a keď sa niekedy snažíme ísť von s kamarátmi a najesť sa, máme okrem príloh v bežných reštauráciách pár možností, ktoré vám predstavím. Kam na jedlo, raw koláč či skvelú zmrzlinu?

1. Čisto vegetariánska čajovňa s vegánskymi možnosťami

Čajovňa bola ešte počas gymnázia čajovňa Dobromila, teraz prešla zmenami a je čajovňa Slnovrat. Kým to bola čajovňa na Juhu, v ponuke bol vegánsky kus kus, hummus, vegetburger (sójové mäso, objednajte si bez syru a skontrolujte žemľu a BBQ omáčku), pečené zemiaky (objednajte si na oleji), zelerové hranolky, drobnosti a prílohy ako mexické tortilly, arabský chlieb, zelenina, orešky. Ak prídete v lete, určite aj ovocný výber. Čajovňa je otvorená okrem pondelkov denne od 17:00, takže je to miesto na večerné posedenie. Kontakt na ich FB tu.

2. ŽiWell pri Cinematickom festivale a vegánske menu počas festivalov

Počas filmového festivalu Cinematik som si veľmi pochvaľovala blízkosť podniku ŽiWell ku kinu a k pešej zóne, lebo je hneď na Winterovej 3. Každý deň ponúkajú jedno vegetariánske menu: hlavné jedlo a polievku či dezert. Hlavné jedlo si môžete vyskladať od prílohy po šalát kúsok po kuse a vybrať si len vegánske časti. Jedlá sú často indické, ale aj európske. Teraz býva ich menu prevažne vegánske, čo je skvelé! Keď sem nabudúce zavítam, určite niečo natočím, aby ste si spravili aj vizuálnu predstavu o mieste. Z mojej skúsenosti sa jedlo do večera minie, takže najesť sa dá hlavne okolo obeda.

3. Vegánske inšpirácie v centre Piešťan

Miesto, kde si vegetariáni aj vegáni zaistia celý deň - veggie aj tofu burger, hot-dog so sójovým párkom, vegánske belgické hranolky, hummous, falafel, smoothies, nejaká tá raw polievka. Do menu sa čoskoro dostane aj špeciálny vegánsky brokolicový burger, ktorý je skvelý! Vegánska je špaldová žemľa na burger aj hot dog, v ponuke je aj sójová majonéza, takže si zostavíte podľa chuti vždy niečo vegánske. Všetko jedlo vyzerá lákavo, rovnako ako interiér, ktorý nájdete v centre mesta v uličke Park pasáž 2 hneď pri pešej zóne. Otvorené od 10 ráno do 22:00. Top miesto, ktoré musíte navštíviť a ktoré odporúčam všetkými desiatimi. Vegan burger v Piešťanoch - sny sa plnia!

Nie len, že si zadovazili sojovú majonézu a zistili, že špaldová žemla je veganská, tiež pripravili novy burger - brokolicovo, mrkvovo, hráškový, ktorý nájdete v novom menu coskoro. Takže áno, v Piešťanoch sa naješ vegánsky o level vyššie. Burger je skvelý, ľahký a šťavnatý, sojovú majonézu nesetria. V menu nájdete aj tofu burger, vegan belgické hranolky, vegan hotdog, hummus aj falafel, smoothie aj limonádu. Som happy, že sa nám tu otvárajú dobré stylové podniky. (Aspoň tri haha) A keďže Marko z Fresco je sám vegetarian, tak nikto vám nebude tlačiť mäso do hlavy. Vegan approved!

4. Vegánska zmrzlina a sorbety v Monalise

Tento rok pribudli do ponuky kaviarne Monalisa aj vegánske zmrzliny - sorbety. Momentálne v príchutiach citrón, jahoda, višňa, marhuľa, horká čokoláda a mandľa. Pribúdajú stále nové kombinácie podľa sezóny. Majú aj vegánsky kornút. Letné osvieženie je zaručené!

5. Hummus, falafel a pita v Taverne

Ak dostanete chuť na hummus, falafel či pita chlieb, môžete ho nájsť v Taverne na Námestí Slobody v centre, kde ponúka stredomorskú kuchyňu a autor blogu sa tam tiež zastaví ochutnať.

6. Raw koláče v Concept kaviarni

Ak chcete len dezert a limonádu, raw torty môžete nájsť aj v Concept kaviarni na Námestí Juraja Murgaša 3. Raw koláčiky majú v ponuke denne a fungujú aj ako pekáreň, takže vám celý raz koláč upečú aj na objednávku na oslavu. Je to veľmi príjemná kaviareň s letnou terasou a výbornou obsluhou. Ochutnala som čučoriedkový a čokoládový raw koláč. Rozhodla som sa, že všetky moje meetingy budú teraz práve tam. Navyše je to jedna z TOP5 pražiarní na Slovensku. Ak máte v Piešťanoch svoje miesto, kde chodíte na raw koláčiky, napíšte komentár!

Obrázok mapy Piešťan s vegánskymi miestami
Infografika o vegánskych ponukách v Piešťanoch
Mapa kaviaren a čajovní v centre mesta
  • Čajovňa Slnovrat - vegánske možnosti a sezónny výber
  • ŽiWell - každodenné vegánske menu v centre počas festivalov
  • Park pasáž 2 - vegánske burgre, hummus, falafel, sójové omázy
  • Monalisa - vegánske zmrzliny a sorbety
  • Concept kaviareň - raw koláče a pekáreň na objednávky
Miestna ponuka Príklady jedál
Čajovňa Slnovrat Vegánske a rastlinné jedlá, večerné posedenie vegánske kus kus, hummus, pečené zemiaky, zelerové hranolky
ŽiWell Denné vegánske menu, polievky, hlavné jedlá indické a európske jedlá, obmedzený výber, ale vegánske
Park pasáž 2 Vegánske burgre a hot-dogy, prílohy, omázy brokolicový burger, tofu burger, sójová majonéza
Monalisa Vegánske zmrzliny a sorbety citron, jahoda, višňa, marhuľa, horká čokoláda
Concept kaviareň Raw koláče a pekáreň čučoriedkový koláč, čokoládový koláč, bezmletné koláče

V Piešťanoch sa naješ vegánsky o level vyššie a to nie len kvôli ponuke, ale aj kvôli tomu, že viaceré podniky ponúkajú vegánske alternatívy a otvorene podporujú rastlinnú stravu. Ak máte v Piešťanoch svoje obľúbené miesto, ktoré nie je v článku, napíšte komentár a podeľte sa o svoje tipy.

tags: #blues #piestany #vegan #menu