Inšpirácie na piatkový obed ponúkajú rýchle, jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen na obed, ale aj na večeru. Často si lámem hlavu nad tým, aký rýchly obed si mám dnes pripraviť. Aj vy zvyknete v piatky pripravovať bezmäsité jedlá? Týchto 12 úžasných receptov vás presvedčí, že to nemusí byť len vyprážaný syr. Stačí trochu fantázie a takéto dobroty môžete mať pripravené do pár minút. Fantastické recepty v ktorých mäso ani nechýba a stanú sa vašimi obľúbenými.
Inšpirácie na piatkový obed
Inšpirácie na piatkový obed: špagety sú síce klasikou, no v tomto prevedení s baby špenátom sa môžu stať chutným piatkovým spestrením. Zeleninové fašírky sú báječné! Zdravšia alternatíva je prekvapivo šťavnatá a sýta. Langoše? Potreté cesnakom, so strúhaným syrom, smotanou či kečupom - máme ich radi na rôzne spôsoby. Krémové cuketové rizoto očarí jednoduchou prípravou a príjemnou chuťou. Hlivový perkelt. Intenzívna chuť hlivy perfektne vynikne v sýtom hlivovom perkelte. Podávame s knedľou, cestovinami aj domácimi haluškami. Placky z cukety. Medzi ne určite patrí aj recept na šťavnaté placky z cukety. Výborne chutia s kečupom, syrovým dipom, čerstvou zeleninou alebo restovanou kuracou pečienkou. Cuketové lode sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, a tak nuda s cuketou rozhodne nehrozí. Zapečený karfiol s brokolicou. Jednoduché jedlo, no zaručený úspech! Zemiaky plnené hubami, syrom a cibuľkou. Na tieto zemiaky plnené hubami, syrom a cibuľkou si síce treba o niečo dlhšie počkať, vizuálny a chuťový zážitok za to stojí. Palacinky po náročnom pracovnom týždni sú priam dokonalým tipom na piatkový obed. Smotanové dolky je perfektne jednoduchý. Mňam! Tvarohové guľky s ovocím.
Recepty z rôznych surovín
Recepty z kuracieho mäsa
Kuracie mäso nevyžaduje v kuchyni veľa času a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Či už ho radi restujete, pečiete, alebo je u vás doma obľúbené kuracie mäso na šťave, určite tu nájdete zaujímavé tipy, čo navariť na obed cez víkend a aj bežný deň.
Recepty zo zemiakov
Naša tradičná potravina je v kuchyni za chameleóna. Zemiaky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu a omáčkam, sú súčasťou mnohých krémových polievok a zastúpia aj úlohu hlavného jedla. Ktorý z nasledujúcich receptov bude váš najobľúbenejší?
Sýte múčne jedlá
Máte chuť na obed ako od babičky? Potom oprášte starú kuchársku knihu, kde nájdete množstvo múčnych receptov - na pirohy, buchty, šišky, halušky či ťahané koláče na plech. Ak takú po ruke nemáte, inšpiráciu isto načerpáte aj na tastelist.sk a medzi nasledujúcimi receptami.
Tipy na bezmäsité recepty
Dnes bolo mäso, čo však uvariť zajtra? Bezmäsité jedlá majú svoje čaro. Naplno sa v nich ukáže chuť ingrediencií a zároveň máte dobrý pocit, že ste pre svojich blízkych navarili zdravšiu alternatívu obedu. Tieto recepty sa budú páčiť aj mäsožravcov. Husté polievky pre celú rodinu: Pýtate sa, prečo na obed nezabudnúť na polievky? Už celé generácie sú súčasťou jedálnička. Zahrejú, dodajú telu dôležité živiny a podporia pitný režim. Okrem toho výborne chutia. Tie z nášho výberu si naložíte aj viackrát!
Tradičné slovenské jedlá
Bryndzové halušky sú obľúbeným tradičným slovenským jedlom, ktoré si najradšej vychutnávame v sezóne letnej bryndze. Bryndzové halušky patria medzi naše ikonické jedlá. Z 18. storočia pochádza kuchyňa severného Slovenska s tradičnými pokrmami, ktoré odrážajú zimu a jesenné obdobia. Rieky a potoky kedysi poskytovali sladkovodné ryby. Husacie hody na jeseň, škvarkové pagáčiky, a veľkonočná hrudka patria medzi mnohé regionálne špeciality. Štrúdľa je slovenskou špecialitou, ktorej pôvod siaha až do 15. storočia a dnes ju mnohí pečú aj doma. Skalický trdelník je jedným z najobľúbenejších sladkých koláčov, s históriou siahnucou do 19. storočia a s ochranou EÚ.
Našimi základnými surovinami na klasické jedlá sú zemiaky, bryndza, kapusta a mliečne výrobky. Lokše, alebo lokeš, sú tradičným doplnkom k polievkam i hlavným jedlám. Postup lokší zahŕňa strúhané zemiaky, múku, soľ a formovanie na placku. Cestoviny a zemiaky spolu vytvárajú rýchle a výživné obedy, ktoré zvládne celá rodina. Zemiaky predstavovali druhý chlieb a ich pestovanie bolo rozšírené aj do severných oblastí.
Slovenské sladké pokrmy a dezerty
Slávnostne a sviatočne boli pečivo a sladkosti častou súčasťou jedálnička; od koláčov po pezivá. Závin, štrúdl a štrúdľa sú tradičné sladkosti, ktoré prežívali svoje obdobia a dnes sú bežne súčasťou domácej kuchyne. Skalický trdelník sa pečie dodnes a ponúka sa s orieškami, čokoládou alebo makom. Sladkosti na stolovanie často dopĺňajú aj jablkové šúľance a iné tradičné koláče podľa rodinného receptu.
Bryndzové halušky – originální recept ze Slovenska
Na záver: tradičné slovenské jedlá majú rozmanité rozdiely podľa regiónov a rodinných zvyklostí. Každý región aj rodina má svoje obľúbené recepty, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Otestovať svoje zručnosti v kuchyni a chuťové poháriky sa oplatí aj na tých zopár predstavovaných a overených receptoch.