Červená fazuľa v paradajkovej omáčke je obľúbenou a všestrannou potravinou, ktorá môže byť základom mnohých chutných jedál. Tento článok sa zameriava na zloženie a nutričné hodnoty konkrétneho produktu - Červená fazuľa v paradajkovej omáčke Coop Tradičná kvalita 400 g.
Skladba produktu
Produkt Červená fazuľa v paradajkovej omáčke Coop Tradičná kvalita obsahuje nasledujúce zložky: Fazuľa červená, pitná voda, paradajkový pretlak, škrob, jedlá soľ.
Nutričné hodnoty na 100 g
Červená fazuľa v paradajkovej omáčke Coop je nielen chutná, ale aj bohatá na živiny. Pre lepšiu predstavu o zložení produktu uvádzame aj jeho nutričné hodnoty na 100 g:
- Energická hodnota: 66,6 kcal / 279 kJ
- Bielkoviny: 4,9 g
- Sacharidy: 8,3 g
- Cukry: 1,4 g
- Tuky: 0,4 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Vláknina: 6,4 g
- Soľ: 0,65 g
Červená fazuľa je cenená pre svoj vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Bielkoviny sú stavebnými kameňmi nášho tela a vláknina podporuje správne trávenie a prispieva k dlhšiemu pocitu sýtosti.
Porovnanie s alternatívami
Okrem uvedeného produktu existujú aj iné varianty, napríklad Fazuľa červená v paradajkovej omáčke ROSA NOVA 400 g. Zloženie tohto produktu je podobné: Fazuľa červená, pitná voda, paradajkový pretlak, škrob, jedlá soľ. Hmotnosť pevného podielu je 240 g a krajina pôvodu je Taliansko. Nutričné údaje na 100 g výrobku Rosa Nova sú: Energia 375 kJ/89 kcal, Tuky 0,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g), Sacharidy 11 g (z toho cukry 0,0 g), Bielkoviny 7 g, Vláknina 5,9 g, Soľ 0,3 g. Je dôležité poznamenať, že tieto informácie sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho výrobcu.
Tipy na využitie v kuchyni
- Do šalátov: Pridajte červenú fazuľu do šalátov pre zvýšenie obsahu bielkovín a vlákniny.
- Ako príloha: Podávajte červenú fazuľu ako prílohu k mäsu alebo rybám.
- Do polievok: Pridajte červenú fazuľu do polievok pre zvýšenie ich nutričnej hodnoty a sýtosti.
Recept na párky v paradajkovej omáčke s fazuľou
Tento recept kombinuje klasické párky s bohatou paradajkovou omáčkou a fazuľou, čím vytvára sýte a chutné jedlo.
- Ingrediencie: Párky, Olivový olej, Cibuľa, Paradajkový pretlak, Bobkový list, Sladká paprika, Cukor, Soľ a korenie, Čerstvé bylinky na posypanie.
- Príprava párkov: Párky opečte na panvici s trochou oleja na stredne vysokej teplote, kým nebudú zo všetkých strán dozlatista opečené.
- Príprava omáčky: Na tej istej panvici, kde ste opekali klobásky, pridajte trochu olivového oleja a osmažte cibuľu, kým nebude priesvitná (približne 5 minút).
- Pridanie fazule a paradajok: K cibuli a cesnaku pridajte paradajkový pretlak, bobkový list, sladkú papriku a cukor. Dochutíme soľou a korením.
- Dusenie: Do paradajkovej omáčky vložíte opečené párky, znížite teplotu a necháte jedlo variť na miernom ohni približne 20 minút.
- Servírovanie: Jedlo servírujte horúce, posypané čerstvými bylinkami.
PLNENÁ PAPRIKA v paradajkovej omáčke / Stuffed Peppers In Tomato Sauce Recipe
Ďalšie alternatívy a inšpirácie
Alternatívne recepty a inšpirácie zahŕňajú vegetariánsku verziu s tofu alebo inými rastlinnými bielkovinami, ako aj pikantnú verziu s chilli papričkami alebo paličivými koreninami. Fazuľa v paradajkovej omáčke - po anglicky baked beans - je klasická príloha obľúbená najmä v britskej a americkej kuchyni. Tu sú prehľady nutričných hodnôt podľa rôznych údajov a porcií: