Fazuľa farebná je obľúbená strukovina, ktorá je cenená pre svoju výživovú hodnotu a všestranné použitie v kuchyni. V tomto článku sa pozrieme na zloženie, nutričné hodnoty a spôsob prípravy fazule farebnej Lagris 250g.
Základné informácie o produkte
- Produkt "Fazuľa farebná" od značky Lagris sa dodáva v balení s hmotnosťou 250g.
- Zákonný názov potraviny: Fazuľa farebná
- Hmotnosť obsahu: 250g
- Počet porcií v balení: 1
- Krajina pôvodu: Etiópia
- Výrobca / Distribútor: PODRAVKA INTERNATIONAL, s.r.o., Jesenského 1486, 960 01 Zvolen, Slovenská republika
Zloženie a druhy farebnej fazule
Fazuľa farebná Lagris obsahuje iba jednu zložku: Fazuľa farebná (Phaseolus vulgaris L.). Farebná fazuľa dozrieva v červenej, hnedej, ale aj čiernej farbe, čo dodáva jedlám nielen chuť, ale aj atraktívny vzhľad.
Výživové údaje a zdravotné benefity
Fazuľa farebná je bohatá na živiny a je zdrojom vlákniny a bielkovín. Fazuľa má vysoký obsah bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Podieľa sa na znižovaní hladiny cholesterolu v krvi.
| Výživová zložka | Množstvo na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ |
| Tuky | 1,2 g |
| Mastné kyseliny nasýtené | 0,1 g |
| Sacharidy | 59 g |
| Cukry | 4,1 g |
| Bielkoviny | 21 g |
| Vláknina | 3,7 g |
| Soľ | 0,05 g |
Informácie o alergénoch
Fazuľa farebná Lagris môže obsahovať stopy alergénov, a to napriek tomu, že samotná fazuľa neobsahuje bežné alergény. Môže obsahovať:
- Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
- Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
Tieto informácie sú dôležité pre spotrebiteľov s alergiami alebo intoleranciami.
Podmienky skladovania
Pre zachovanie kvality fazule farebnej Lagris dodržujte nasledujúce podmienky skladovania:
- Skladujte pri teplote do 25°C
- Relatívna vlhkosť vzduchu najviac 70%
Príprava a kulinárske využitie
Pre správnu prípravu fazule farebnej Lagris postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Prebranú a opláchnutú fazuľu namočte na 4 hodiny do vlažnej vody.
- Varte v novej vode do mäkka.
- Soľte podľa chuti pred úplným zmäknutím.
Pri úprave jej nevadí ani ostrejšie korenie, preto sa hodí napríklad aj na prípravu Chili con carne. Jej prípravu možno osviežiť korením a bylinkami - bazalkou, majoránkou alebo tymiánom. Fazuľa farebná je tiež vhodná pre vegánov a vegetariánov.
Aktualizované inšpirácie a recepty
Výdatný guláš z fazule: Útulný zimný recept na potešenie - Pabs Kitchen
Dôležité upozornenie
Uvedené informácie sú len orientačné. Pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Robíme všetko pre to, aby sme zabezpečili správnosť informácií o produkte, ale nakoľko sa potravinárske produkty neustále menia, tak prísady, obsah výživy, diétnych zložiek a alergénov sa môžu zmeniť. Informujeme spotrebiteľov, ktorým predávame výrobky alebo poskytuje služby, že majú podľa českého zákona právo na mimosúdne riešenie spotrebiteľského sporu z príslušnej zmluvy. Subjektom mimosúdneho riešenia spotrebiteľských sporov je Česká obchodná inšpekcia. Sprevádzkovateľom tohto serveru je MAFRA, a.s.