Vlaňajšie ceny vajec na Slovensku boli nižšie, teraz ale Vlani v sme ich kupovali o takmer 50 centov lacnejšie. Vajcia sú čoraz drahšie. Cena vajec rastie. Kým za vlaňajší rok dosiahla priemerná cena za desať vajec veľkosti M 2,23 eura, tento rok do augusta sme vajcia kupovali v priemere za 2,70 eura. Výšku ceny ovplyvňuje napríklad ročné obdobie, ale aj vtáčia chrípka. Každý z nás zje za rok v priemere viac ako 200 vajec. „Aby desať vajec stálo 3,60 - 3,80 eura, to sú nekresťanské peniaze. Pozerám akcie a kupujem vtedy,“ popísala jedna zo spotrebitielok.
Ako sme sa na cenu vajec pozreli v obchode: za jedno vajce v akcii sme zaplatili 27 centov, bez akcie boli ceny vyššie. Štátny porovnávač cien nám na Slovensku vyhľadal najnižšiu cenu 19 centov za kus, najvyššia dosahuje 40 centov za vajce. Cenám vajec sa v Správach z regiónov venovala redaktorka STVR Jana Obrancová.
Faktory ovplyvňujúce cenu vajec
Vajcia reagujú na viacero faktorov: ročné obdobie, vtáčia chrípka a dopyt počas sviatkov.
- Vtáčia chrípka: Výskyt vtáčej chrípky má významný vplyv na produkciu vajec. V novembri minulého roka sa vtáčia chrípka potvrdila v najväčšom chove nosníc na Slovensku, bolo zlikvidovaných 400-tisíc sliepok. Tento rok nákaza zasiahla len drobnochovy; v iných krajinách, ako Nemecko, usmrtili desaťtisíce sliepok. Nedostatok vajec v EÚ sa prejavuje aj na cene.
- Ročné obdobie a sviatky: Pred Vianocami dopyt po vajciach rastie, čo tlačí ceny nahor.
- Opatrenia chovateľov: Chovatelia sprísňujú opatrenia, aby zabránili šíreniu vtáčej chrípky, čo zvyšuje náklady a tým aj cenu vajec.
- Dostupnosť a predikcie: Obchodné reťazce zatiaľ necítia nedostatok v dodávkach, preto by spotrebitelia nemali obávať ohrozenia dostupnosti pred sviatkami. Ak sa vtáčia chrípka nerozšíri masívne, zlacnenie vajec možno očakávať po novom roku.
Porovnanie cien vajec: Slovensko a zahraničie
V súčasnosti sú ceny vajec v európskych krajinách rôzne: v Nemecku sú vajcia v Kauflande okolo 2,29 € za 10 kusov (možné aj 2,49 €), vo Švajčiarsku majú vajcia v Migrose cenovo porovnateľné s SR; na Slovensku napríklad Tesco ponúka 10 vajec M za 2,79 €, CBA 2,59 € za klietkové chovy, Tatranské čerstvé vajcia 3,79 €, Lidl 2,99 € za voľný výbeh. Rozdiely bývajú aj v DPH a type chovu.
Podľa údajov Eurostatu v roku 2023 bola medziročná inflácia cien vajec na úrovni Európy aj so slovenským nadpriemerom. Slovensko dosiahlo rásť ceny vajec v auguste 2023 o 39,5 % oproti 2022. V porovnaní s EÚ bol nárast na Slovensku vyšší ako priemerný.
Veľkoobchodné vs. maloobchodné ceny
Slovenské maloobchodné ceny vajec sú vyššie ako veľkoobchodné, čo naznačujú porovnania siete Humanný pokrok. Porovnanie ukazuje, že slovenské maloobchodné ceny sú výrazne vyššie než priemer EÚ.
Príklady z prieskumu porovnávača cien potravín ukazujú, že napríklad cena 10 vajec v Kauflande bola 2,09 € až 2,99 €, čo ukazuje cenové rozdiely aj v rámci jedného reťazca podľa sortimentu a dostupnosti.
Budúcnosť cien vajec na Slovensku
Trh s vajcami prechádza významnými zmenami: podiel klietkových chovov sa znižuje, v roku 2025 by mala byť väčšia časť chovov prechodom na humánnejšie systémy. Očakáva sa rast cien v dôsledku vyšších nákladov na krmivá a energiu, ako aj investícií do nových hál a fariem, aby sa zvýšila sebestačnosť vo výrobkoch.
Podľa Únie hydinárov Slovenska sa v roku 2025 podiel klietkových chovov klesá aj v súlade s európskymi trendmi, pričom až 26,7 % klietok bolo rekonštruovaných od roku 2018. V roku 2026 sa očakáva pokračovanie týchto trendov s možným dopadom na ceny vajec.
Tipy na nákup vajec a praktické poznámky
- Sledujte letáky a akcie: pravidelne prehliadajte letáky obchodných reťazcov a vyhľadávajte akcie na vajcia.
- Využívajte štátny porovnávač cien: cenyslovensko.sk pomáha nájsť najlacnejšie ponuky.
- Zvážte väčšie balenia: väčšie balenia môžu byť cenovo výhodnejšie vzhľadom na nižšie jednotkové ceny.
- Dbajte na kvalitu a pôvod: zvážte vajcia z voľného výbehu, podstielkového chovu alebo bio; zvážte aj lokálne domáce vajcia.
- Využívajte vernostné programy a zľavy vo viacerých reťazcoch.
Ako dekódovať štítky na vajciach a čo všetko zohľadniť pri výbere: krmivo, spôsob chovu a typ balenia ovplyvňuje cenu aj výživové zloženie. Napríklad omega-3 obohatené vajcia majú odlišný profil ako klasické klietkové.
35 000 Němců Přijde O Práci Ve Volkswagenu: Šéfové Přiznali, Že Tohle Je Teprve Začátek
tags: #graficke #porovnanie #cien #vajec