Patria kosti do psej misky? Táto téma je opradená mnohými mýtmi, preto je čas pozrieť sa na ňu podrobnejšie. Kosti sú nenahraditeľnou súčasťou jedálneho lístka psa. Kŕmenie surovým mäsom je v podstate prirodzený spôsob stravovania pre psy. Často sa označuje ako BARF (Biologically Appropriate Raw Food - biologicky vhodná surová strava). Tento spôsob výživy sa snaží čo najviac priblížiť prirodzenej potrave psovitých šeliem a získava si čoraz väčšiu obľubu medzi chovateľmi psov. V nasledujúcom článku sa dozviete všetky podstatné informácie o kŕmení surovými kosťami a mäsom, aby ste sa mohli správne rozhodnúť pre svojho psieho spoločníka.
Prečo sú Kosti dôležité v strave psa?
Kosti sú prirodzeným zdrojom vápnika, fosforu a kolagénu, zatiaľ čo tuk dodáva energiu a podporuje vstrebávanie vitamínov A, D, E, K. Kosti prirodzene obsahujú vysoké množstvo minerálnych látok, najmä vápnika. Okrem vápnika obsahujú aj horčík, fosfor, zinok, sodík a draslík. Až 65% hmotnosti kosti je tvorené minerálnymi zložkami. Preto nie je jednoduché nahradiť kosti v strave psa. Zohrávajú obzvlášť dôležitú úlohu pri dosahovaní optimálneho pomeru vápnika a fosforu v strave psa. Ten by mal byť približne 1,2-2 : 1 (vápnik : fosfor). Samotné mäso, t. j. svalovina, obsahuje veľa fosforu a málo vápnika, preto sa musí dopĺňať dobre vstrebateľným zdrojom vápnika.
Živočíšny tuk zvyšuje energetickú hodnotu stravy, podporuje vstrebávanie vitamínov a zlepšuje chuť krmiva.
Sú Surové Kosti Bezpečné?
Áno, ak sú surové, správne zvolené pre veľkosť psa a podávané pod dohľadom. Kosti dávame vždy SUROVÉ! Varené alebo inak upravené kosti môžu byť pre psa nebezpečné. Pôsobením tepla sa mení štruktúra kosti. Dôležité pravidlo, ktoré by ste mali vždy dodržiavať, je, že kosti dávate psovi vždy surové, nikdy nie varené alebo inak tepelne upravované. Kvôli pôsobeniu tepla pri varení alebo pečení totiž menia svoju štruktúru, čím sa stávajú pre psa nebezpečné. Kosť stvrdne a je krehká, takže sa môže lámať na veľmi ostré kúsky. Naviac je oveľa horšie stráviteľná. Nestrávené úlomky môžu byť pre psa rizikové, pretože tu existuje hrozba, že porania črevo.
Každý pes má od narodenia ihličkový reflex, ktorý umožňuje ostrým kostiam bezpečne prejsť tráviacim traktom. Ak však pes tento reflex netrénuje, postupne sa vytratí. Pri prechode na surovú stravu u dospelého psa je potrebné tráviaci trakt psa na kosti pomaly a opatrne zvykať.
Aké Kosti Sú Vhodné pre Psa?
Hydinové kosti (kuracie, kačacie, morčacie): Krídla, chrbty, krky alebo celé skelety. Morčacie krky sú ideálne na každodenné doplnenie vápnika a ďalších minerálov a vitamínov prirodzenou cestou.
Bravčové, jahňacie a kozie chvosty: Väčším psom môžu chutiť aj rebrá. Vyberajte bravčové, jahňacie alebo kozie mäso, nikdy nie jednotlivo, ale v skupinách aspoň 2-3 rebierka.
Hovädzie rebrá: Jack hovädzie rebrá sú špičkovou, chrumkavou a 100 % prírodnou sušenou pochúťkou živočíšneho pôvodu, vyrábanou bez konzervantov, umelých farbív či prídavných látok.
Mäsité Surové Kosti
Vždy kŕmime mäsitými surovými kosťami (kosti obalené mäsom) a to z toho dôvodu, že na aktiváciu tráviacich enzýmov v žalúdku potrebuje pes prísun mäsa. Ak sú kosti holé (napr. orezané bravčové rebrá), zle sa psovi trávia a môžu spôsobiť zápchu. V prípade podania takých kostí k nim pridáme kúsoček mäsa. Pre vášho chlpatého priateľa sú vhodné surové mäsité kosti, ktoré sú obalené svalovým a spojivovým tkanivom. Takéto kosti sú vo väčšine prípadov bezpečné. Ideálne je kombinovať rôzne druhy.
Kosti, ktorým sa treba vyhnúť
Morčacie kosti (stehná, krídla): Tie sa štiepia spôsobom, ktorý môže byť rizikový. Bravčové stehná: Sú vhodné len pre veľké plemená a majú vysoký obsah tuku, ktorý môže niektorým psom spôsobiť problémy. Veľké kĺbové kosti (hovädzie a bravčové stehenné kosti a lopatky): Tieto kosti sú veľmi tvrdé a nezapočítavajú sa do kŕmnej dávky. Šteňatá ich rady hryzú, pomáha im to prirodzene si čistiť zuby a relaxovať. Pri ich kŕmení je však nevyhnutný neustály dohľad a včasné odstránenie.
Ako Začať s Kŕmením Surovou Stravou?
Pri prechode na surovú stravu buďte opatrní a nedávajte psovi kosti príliš skoro. Spočiatku mu predkladajte len mäkké surové kosti (na menšie kusy nasekané krídla a kuracie skelety). Kosti nepodávajte skôr ako tretí alebo štvrtý týždeň, kedy je pes kŕmený surovou stravou. Žalúdok si musí najprv zvyknúť na nový druh potravy, ktorý sa musí naučiť tráviť a kosti, ktoré sú na spracovanie náročnejšie, sa podávajú až neskôr. Ak neplánujete prechod na surovú stravu, radšej ich psovi vôbec nedávajte.
Iná situácia nastáva u psov, ktorí sú dlhodobo kŕmení granulami. Postupne totiž u nich vymizol ihlový reflex. Preto týmto psom nikdy nepodávajte tepelne upravené kosti, pretože riziko poranenia čriev je naozaj vysoké!
Alternatívy pre šteňatá a psy s problémami so žuvaním
Mleté jahňacie rebrá sú kľúčovým stavebným prvkom surovej stravy. Vďaka mletému spracovaniu je tento zdroj vápnika ľahko stráviteľný a bezpečný aj pre zvieratá s citlivým zažívaním, šteňatá alebo pre tie, ktoré nevidia s hrýzť (napr. kvôli veku alebo zubným problémom). Jahňacina je považovaná za hypoalergénny proteín, preto sú rebrá vhodné aj do eliminačných diét. Odporúčanie: Rebrá majú aj priradený podiel mäsa. Ak potrebujete zaradiť tento produkt do kŕmnej dávky, začnite s menším množstvom a postupne doladiť množstvo.
Riziká a Bezpečnostné Opatrenia
Aby bolo kŕmenie surovým mäsom pre psa bezpečné a zdravé, je potrebné myslieť aj na riziká spojené s týmto spôsobom kŕmenia. Pozrite sa na tie najčastejšie:
- Možná bakteriálna kontaminácia: Surové mäso môže obsahovať baktérie ako Salmonella alebo E. coli. Riešením je hlboké zmrazenie mäsa pred podávaním. Dôležité je tiež po každom jedle dôkladne umyť misku, a ak pes nespotrebuje krmivo okamžite, surové mäso vyhoďte a nenechávajte mu ho na neskôr.
- Nebezpečenstvo nevyváženej stravy: Pri kŕmení surovým mäsom treba myslieť na to, že samotné mäso nie je kompletná strava. Na zabezpečenie vyváženosti stravy je potrebné pridávať ďalšie zložky potravy.
- Riziko zranenia varenými kosťami: Ako sme už spomenuli, varené kosti sú nebezpečné, pretože sa lámu a môžu spôsobiť vnútorné poranenia alebo upchatie čriev. Surové kosti môžu byť vhodné, ale je potrebné ich starostlivo vyberať.
Vyvážená Strava pri BARF Kŕmení
Pri kŕmení BARF by kosti mali tvoriť približne 10 - 15 % stravy psa. Niektoré zdroje uvádzajú až 30 %, ale v týchto prípadoch je súčasťou aj svalovina, ktorá pokrýva povrch mäsitej kosti. Príliš veľa kostí v kŕmnej dávke sa môže prejaviť veľmi ľahkými suchými hovienkami a prípadne zápchou.
Na zabezpečenie vyváženosti stravy je potrebné pridávať ďalšie zložky potravy:
- Svalovina, kosti a vnútornosti: Živočíšne zložky by mali tvoriť 80 - 90 % kŕmnej dávky. Pes by však nemal dostávať len čisté svalové mäso, je potrebné ho doplniť o vnútornosti a kosti.
- Zelenina a ovocie: Zelenina a ovocie tvoria 10 - 20 % hmotnosti kŕmnej dávky. Medzi vhodné druhy patrí mrkva, cuketa, špenát a tekvica.
- Olej: Kvalitný olej by mal tvoriť 5 % z hmotnosti kŕmnej dávky. Lososový, ľanový alebo kokosový olej sú vhodné voľby.
- Výživové doplnky: Pri kŕmení surovým mäsom je často potrebná suplementácia. Psom kŕmeným surovou stravou môže chýbať vápnik, zinok, mangán, jód a meď či vitamíny D, E a B-komplex. Pravidelná suplementácia pomáha týmto problémom predchádzať.

Jak Sestaviť BARF pre Psy?
Tabuľka Výživových Doplnkov je súčasťou praktických návodov na dávkovanie doplnkov podľa veku a hmotnosti psa. Pri výbere výživových doplnkov zohľadnite individuálne potreby, vek a zdravotný stav psa.
Ako začať so surovou stravou pre šteniatko – dokonalý sprievodca
Výživové Hodnoty Hovädzieho Mäsa
Hovädzie mäso je pre psov vynikajúcim zdrojom bielkovín a množstva živín. Obsahuje železo, zinok, vitamíny B12, fosfor a omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Tabuľka porovnáva výživové hodnoty mäsa na 100 g.
| Mäso | Kalórie | Bielkoviny | Tuky | Železo | Zinok | Vitamín B12 | Fosfor | Selen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hovädzie | 200 | 26 g | 9 g | 2,6 mg | 4 mg | 2,5 µg | 200 mg | 26 µg |
Hovädzie mäso je vhodné pre aktívne psy, šteniatka vo vývine, gravidné a dojčiace suky, psy potrebujúce pribrať alebo psy s alergiou na hydinové mäso. Naopak, pre psy s nadváhou, pankreatitídou alebo ochorením obličiek môže byť potrebná opatrnosť a výber menej tučných častí.
Čo robiť, ak pes zje surové hovädzie mäso?
Ukradol váš pes kus surového hovädzieho mäsa? Surové hovädzie mäso môže byť rizikové len pri nekvalitnom skladovaní. Dôležité je sledovať psa a pri výskyte hnačky, zvracania alebo apatie kontaktovať veterinára. Surové mäso je však vo veľkej miere bezpečné pri správnom postupe a hlbokom zmrazení na 2-3 týždne.