Izba starej matere Nitra: obedové menu a jedinečný zážitok tradičnej kuchyne s moderným nádychom

V reštaurácii Izba starej matere Nitra sa stretnete s tradičnou kuchyňou vašich starých mám, no s nádychom luxusu modernej gastronómie. Izba starej matere u gazdu ponúka prípravu pôvodných slovenských receptov, pričom sa odlišuje súčasným vizuálom a moderným prevedením. Pod pojmom tradičná kuchyňa si dnes už nemusíme predstavovať iba salaš a halušky na drevenom tanieri.

Nová klasika a bohatý výber

Jedine tu si vychutnáte obľúbenú slovenskú klasiku ako sú bryndzové pirohy, halušky, strapačky či fučku podľa zaužívaných receptov z celého Slovenska, ale s modernou prezentáciou. Na svoje si prídu aj fanúšikovia sladkého, ktorí si môžu pochutnať napríklad na slivkových guliach a na iných dezertoch.

Infografika: Tradičná vs. moderná prezentácia jedál

Ponuka mäsa, syrov a šalátov

V reštaurácii Izba u starej matere Nitra nájdete aj široký výber syrov a mäsa. Kuracie, bravčové, jahňacie a teľacie mäso vám pripravia na mnohé spôsoby. Okrem bežných receptov ponúkajú i Gazdove špeciality v podobe grilovanej roštenky, hovädzieho či diviny, pripravených vyberaným spôsobom s inšpiráciou v minulosti. V Izbe u starej matere Nitra nezabúdajú ani na zdravie a do jedálneho lístka zaradili aj niekoľko druhov šalátov.

Fotografia skladby taniera so syrom, mäsom a šalátom

Vhodné aj pre väčšiu spoločnosť

Problémom nie je ani väčšia spoločnosť. Ideálnou voľbou pre nerozhodných je Gazdova misa pre 10 - 30 hostí, na ktorej si môžete pochutiť v reštaurácii alebo vám ju prinesú priamo domov. Priestory reštaurácie si tiež môžete zajednať na rodinné, firemné a iné oslavy, recepcie, svadby a podobne. Profesionálny personál vás rád obslúži a o všetko sa postará za vás. Oprostíte sa tak od akýchkoľvek povinností a budete si môcť naplno užiť atmosféru udalosti.

Otváracie hodiny

ZMENA! Otváracie hodiny počas leta od 1.6. do 30.9: Po - Pi: 10.00 - 15.00; So: 12.00 - 18.00; Ne: 11.00 - 16.00. V našej reštaurácii sme vám k dispozícii aj mimo otváracích hodín.

Praktické doplnky pre zážitok

  1. Gazdova misa pre veľkú spoločnosť - skvelá voľba pre oslavy a firemné akcie.
  2. Široká ponuka syrů a mäsa na spoločné ochutnávanie.
  3. Dezerty a sladké špeciality pre milovníkov sladkostí.
Kategória Príklad jedla Špecifikácia
Predjedlá Tradičné syríčka, šaláty Čerstvé, ľahké predjedlá vhodné na zdieľanie
Hlavné jedlá Bryndzové pirohy, halušky, gazdove špeciality Tradičné recepty s modernou prezentáciou
Dezerty Slivkové guliaše, iné dezerty Tradičné sladkosti s moderným podaním

tags: #izba #starej #matere #nitra #obedove #menu