Elektrický kontaktný gril kombinuje výkon kvalitnej elektrickej rúry so schopnosťami grilovacej panvice a rýchlosťou mikrovlnky. Kontaktné elektrické grily sú pre prípravu grilovaných jedál časovo najšetrnejšou alternatívou. Rýchlo sa zahrejú na požadovanú teplotu a keďže je jedlo grilované z oboch strán naraz, je expresne rýchlo pripravené.
Čo je kontaktný gril a ako funguje
Kontaktný elektrický gril pozostáva z dvoch protiľahlých platní a výhrevných telies, medzi ktoré sa pripravované suroviny uzavrú. Obvykle má zariadenie podobu diplomatického kufríka so širokými rukoväťami. Spojenie platní a často aj viacero stabilných polôh zabezpečujú pánty - pohyblivé kĺby - medzi nimi. Kvalita pántov ovplyvňuje celkovú pevnosť zariadenia, udržanie správnej stopy pohyblivej časti a tým aj odolnosť proti „rozkývaniu“.
Domo DO 9034 G v kontexte trhu kontaktných grilov
Trh ponúka široké možnosti výberu v rámci rozmerov, výkonu aj ceny. Vhodný typ si vie nájsť každý. Pri výbere vhodného grilu treba zvážiť pre koľkých ľudí a ako často chcete grilovať a tiež priestorové možnosti vašej domácnosti. Drahšie zariadenia mávajú aj väčšie rozmery a kvalitnejšie spracovanie.
Medzi tie menšie modely kontaktných grilov, ktoré sa oplatí všimnúť, patrí aj Tefal GC305012 s rozmermi 20 x 36 x 35 cm, ale príkonom až 2000W. Veľkosť grilovacej plochy je 600 cm2. Veľmi ľahko sa udržiava. Odnímateľná nádoba na zachytávanie vytekajúcej šťavy a prebytočného tuku, spolu s odnímateľnými nepriľnavými doskami, uľahčujú čistenie po grilovačke.
Mimoriadne veľký kontaktný elektrický gril, použiteľný skôr v gastro prevádzkach je model PD-2020R/RM. Má rozmery 61,4 x 40,5 x 18,2 cm a grilovacia platňa má 55 x 25 cm. Dve samostatné vrchné platne s členitým povrchom a samostatné ovládanie pre každú z nich. Spodná platňa je z polovice členitá a z druhej rovná. Teplota sa dá regulovať od 0 do 270°C. Robustný gril s veľkou grilovacou plochou, ktorý je vhodný pokiaľ robíte grilovacie párty pre väčší počet ľudí.
Najlacnejší gril Sencor SPG 3100WH, ktorého cena je iba necelých 19 Eur. Má príkon iba 1000W a jeden stupeň regulácie teploty. Je to veľmi jednoduchý prístroj, ktorý nedisponuje žiadnymi prídavnými funkciami. K najdrahším kontaktným elekrickým grilom patrí Catler GR8050. Jeho cena je okolo 340€. Príkon 2400W, teplota sa dá nastaviť v rozmedzí od 160 do 230°C.
Platne a ich význam pri výbere grilu
Elektrické kontaktné grily majú platne s rôznymi možnosťami vyhotovenia. Môžu byť pevné alebo odnímateľné, s členitým alebo hladkým povrchom. Vrúbkované platne sú univerzálne a hodia sa na prípravu väčšiny grilovaných jedál, predovšetkým ale mäsa. Lepšie odvádzajú prebytky a tuk pod surovinou, ktorú práve grilujete. Kontaktný gril s kvalitnými odnímateľnými platňami je Concept GE-3000. Zaujíma vás ako vyzerá poriadny gril s pevnými platňami?
Grilovacie platne sú z certifikovaného materiálu QuantaniumTM v prípade niektorých vyšších modelov ako Catler GR8050. Tieto modely si zamilujete. Tento gril poskytuje výbornú kvalitu za rozumnú cenu. Má dostatočný príkon aj rozsah termostatu, pevnú konštrukciu a poctivé spracovanie. Ponúka grilovanie v dvoch pozíciách a to ako kontaktný gril alebo barbecue gril. Výška hornej dosky a sklon spodnej dosky sú nastaviteľné. Je to veľký, odolný a ťažký elektrický gril s kvalitnou a pevnou konštrukciou. Kto hľadá tú najvyššiu kvalitu, určite už o tomto elektrickom grile počul.
Praktické vlastnosti, údržba a použitie
Odnímateľná nádoba na zachytávanie vytekajúcej šťavy a prebytočného tuku spolu s odnímateľnými nepriľnavými doskami uľahčujú čistenie po grilovačke. Kontaktný gril s kvalitnými odnímateľnými platňami umožňuje jednoduchú údržbu a čistenie. Vrúbkované platne lepšie odvádzajú tuk, zatiaľ čo hladké platne sú vhodné pre prípravu sendvičov alebo jemnejších surovín. Je vhodný pre ľudí, ktorí majú napríklad k dispozícii vonkajšiu letnú kuchyňu, kam sa tento úžasný pomocník výborne hodí alebo rozmerovo veľkorysú terasu.
Pre koho je Domo DO 9034 G vhodný
Pri výbere vhodného grilu treba zvážiť pre koľkých ľudí a ako často chcete grilovať a tiež priestorové možnosti vašej domácnosti. Domo DO 9034 G je model, ktorý ocenia najmä tí, ktorí hľadajú kompromis medzi domácim použitím a dostatočnou grilovacou plochou. Tento gril poskytuje výbornú kvalitu za rozumnú cenu. Má dostatočný príkon aj rozsah termostatu, pevnú konštrukciu a poctivé spracovanie.
Porovnanie vybraných modelov
| Model | Rozmery / plocha | Príkon | Teplotný rozsah / regulácia | Poznámka |
|---|---|---|---|---|
| Tefal GC305012 | 20 x 36 x 35 cm / 600 cm2 | 2000W | nastaviteľná | odnímateľné dosky, ľahké čistenie |
| PD-2020R/RM | 61,4 x 40,5 x 18,2 cm / 55 x 25 cm | vysoký (profesionálny) | 0-270°C | gastro použitie, dve samostatné vrchné platne |
| Sencor SPG 3100WH | kompaktné | 1000W | 1 stupeň | najlacnejší, jednoduchý |
| Catler GR8050 | väčší, robustný | 2400W | 160-230°C | QuantaniumTM platne, prémiový model |
Či už hľadáte kompaktný model do malej kuchyne, alebo robustný gril do letnej kuchyne a na terasu, trh ponúka širokú škálu možností. Konkrétne parametre Domo DO 9034 G odporúčame porovnať s uvedenými modelmi podľa veľkosti grilovacej plochy, príkonu a prítomnosti odnímateľných platní.
Jak čistit gril
Tipy na používanie
- Zvážte, ako často a pre koľko osôb budete grilovať pri výbere veľkosti a výkonu.
- Ak plánujete často pripravovať mastnejšie mäso, uprednostnite vrúbkované platne a odnímateľnú nádobu na tuk.
- Pre ľahké čistenie hľadajte model s nepriľnavým povrchom a odnímateľnými platňami.
- Pre profesionálne alebo párty použitie investujte do robustnejšieho modelu s väčšou plochou a samostatným ovládaním.
Kontaktný gril Domo DO 9034 G sa tak v kontexte trhu javí ako rozumná voľba pre domácnosti, ktoré hľadajú spoľahlivý a rýchly spôsob prípravy grilovaných jedál bez kompromisov na kvalite prípravy.