Hľadáte chutný a jednoduchý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte kuracie rolky s ananásom! Toto jedlo je plné chutí a textúr a je ideálne pre celú rodinu.
Kuracie rolky s ananásom sú lahodný a exotický recept, ktorý je ľahké pripraviť. Kuracie prsia sú plnené sladkým ananásom a slanou šunkou a potom sa pečú dozlatista. Podávajú sa s cestovinami a zeleninovým šalátom pre vyvážený a uspokojivý obed alebo večeru.
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- Šunka
- Konzervovaný ananás
- 250 gramov cestovín
- Rukola
- 12-15 cherry paradajok
- 1 uhorka
- 1/2 papriky
- 1/2 červenej cibule
- Smotanový syr
- 200 gramov tvrdého syra
- Olivový olej
- Citrónová šťava
- Oregano
- Čierne korenie
- Soľ
- Horčica
- Petržlen
Postup prípravy:
Príprava kuracích pŕs:
- Kuracie prsia rozkrojte na 3 kusy, položte na dosku, prikryte potravinovou fóliou a jemne naklepte.
- Osolte a okoreňte čiernym korením z oboch strán.
- Na každý kúsok prsia rozložte dve polovičky šunky.
- Ananás rozrežte pozdĺžne na tenšie plátky a potom na polovice.
- Na každý kúsok kuracieho mäsa položte dva kusy ananásu a zrolujte.
Pečenie rolíky:
- Do pekáča pridajte trochu olivového oleja, vložte rolky a pečte 15 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.
Príprava cestovín:
- V hrnci priveďte vodu k varu, osolte a varte cestoviny podľa návodu.
Príprava šalátu:
- V mise zmiešajte umytú rukolu, nakrájané cherry paradajky, uhorku nakrájanú na kolieska, papriku a cibuľu.
- Pridajte dve polievkové lyžice smotanového syra.
Príprava dresingu:
- V miske pripravte dresing zmiešaním olivového oleja, citrónovej šťavy, oregana, čierneho korenia, soli a horčice.
Dokončenie:
- Po upečení rolky vyberte z rúry a posypte nastrúhaným syrom.
Kuracie rolky s ananásom sú chutný a jednoduchý recept, ktorý je ideálny pre akúkoľvek príležitosť. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami!
Recept na rolky s kuracím pestom - jednoduché plnené kura
Súvisiace články: Jednoduchý recept na kuracie prsia v smotanovo-horčicovej omáčke!