Radi si doprajete čerstvú a kvalitnú šunku, slaninu alebo klobásu? V ponuke predajní Lidl si prídete na svoje. Pestrý sortiment obohacuje prémiový rad produktov privátnej značky Pikok. Produkty Pikok Pure sú stvorené pre zákazníkov, ktorí hľadajú kvalitné produkty s vysokým obsahom mäsa a čistým zložením.
Filozofia špeciálnej rady Pikok Pure je jednoduchá: maximálny obsah prvotriedneho mäsa a iba prírodné zložky. V zložení preto nenájdete žiadne konzervanty, fosforečnany, pridané farbivá ani zvýrazňovače chuti. Základom je totiž kvalitné mäso a prírodné zloženie. Lidl sa pýši tým, že zloženie svojich produktov neustále vylepšuje, aby bolo priaznivejšie pre ľudské zdravie.
Čo znamená Pikok Pure?
“Tieto produkty vynikajú predovšetkým poctivým zložením a vysokým podielom kvalitného mäsa. Vďaka tomu si mäsové výrobky môžu vychutnať bez výčitiek, pretože rada Pure je to najlepšie, čo Pikok ponúka,” vysvetľuje Juraj Lapoš z rezortu nákupu Lidla. Zákazníci už nechcú robiť kompromisy medzi chuťou a zdravím, a preto exkluzívne v Lidli ponúkame výrobky Pikok Pure, ktoré poskytujú oboje, a to za dostupnú cenu.
- Pikok Pure Dusená šunka: až 95 % mäsa, bez konzervantov a fosforečnanov.
- Pikok Pure Viedenské párky: 90 % obsah mäsa, bez zbytočných prísad.
- Pikok Pure Morčacia prsná šunka: 92 % mäsa, prírodné zloženie, bez umelých konzervantov.
- Pikok Pure Staroslovenská klobása: 120 g mäsa na 100 g výrobku, vysoký podiel mäsa a čisté zloženie.
- Pikok Pure Tradičná oravská slanina: 123 g mäsa na 100 g výrobku, poctivý slovenský výrobok.
Pre zdravie zákazníkov Lidl postupne znižuje obsah cukru a soli v niektorých potravinách, pričom upravy nemenia chuť výrobkov. Úpravy sú citlivé a dbajú na to, aby chuťové vlastnosti výrobkov ostali vyvážené.
Kľúčové výrobky Pikok Pure a ich nutričné hodnoty
| Názov výrobku | Obsah mäsa | Cena | Poznámka |
|---|---|---|---|
| Pikok Pure Dusená šunka | 95 % | 1,49 € / 100 g | Bez konzervantov a fosforečnanov |
| Pikok Pure Viedenské párky | 90 % | 2,39 € / 200 g | Prírodné baranie črievko |
| Pikok Pure Morčacia prsná šunka | 92 % | 1,69 € / 100 g | Prírodné zloženie |
| Pikok Pure Staroslovenská klobása | 120 g mäsa na 100 g produktu | 4,99 € / 400 g | Tradičná receptúra |
| Pikok Pure Tradičná oravská slanina | 123 g mäsa na 100 g | 10,90 € / ca. 400 g | Slanina s vysokým podielom mäsa |
Nebola by odstránená dôležitá poznámka: Lepek, známy aj ako gluten, je bielkovina nachádzajúca sa v obilninách ako pšenica, jačmeň a raž. Bezlepková diéta je nevyhnutná pre ľudí s celiakiou, intoleranciou lepku alebo alergiou na lepok. Pre zdravých jedincov však lepok nie je rizikom a jeho zpočiatku zníženie môže viesť k ochudobneniu jedálnička o živiny.
Bezlepkové a bezlaktózové riešenia v Lidli
V sortimente K-free nájdete bezlepkové a bezlaktózové produkty, vrátane šunky. Výrobky K-free neobsahujú glutén ani laktózu, čo uľahčuje dodržiavanie bezlepkovej a bezlaktózovej diéty. V Lidli nájdete až 14 bezgluténových a 11 bezlaktózových produktov, ktoré sú cenovo veľmi výhodné.
Kuracia šunka Pikok z rady Pure obsahuje 92 % mäsa, čo ju robí ideálnou pre redukčné diéty a pre celiakov. Nutričné hodnoty na 100 g ukazujú energetickú hodnotu 91,9 kcal, bielkoviny 19,3 g, tuky 1,3 g, soľ 1,9 g a ďalšie živiny. Pri bezgluténovej diéte je dôležité mať na pamäti zásady čítania etikiet a vyhľadávanie symbolov bez lepku.
- Čítajte zloženie a vyhýbajte sa dusitanom a dusičnanom (E250, E251, E252).
- Hľadajte vysoký podiel mäsa (ideálne 90 % a viac).
- Preferujte farmárske alebo špecializované predajne s mäsovými výrobkami.
- Pri bezlepkovej diéte hľadajte označenia "bez gluténu" alebo "bez laktózy".
Okrem Lidla existujú aj ďalšie miesta, kde môžete nájsť kvalitnú šunku bez konzervantov, napríklad Dulano Royal kuracia šunka na Billa alebo výrobky od lokálnych, farmárskych predajcov. Domáca šunka je tiež možnosťou, ak chcete mať úplnú kontrolu nad zložením a čerstvosťou.
Salt Curing Our Meat—Our Two Favorite Methods
Domáca šunka môže byť aj chutnou alternatívou. Recept na domácu šunku zahŕňa bravčové mäso, soľ a korenie, ktoré sa pripraví a varí vo vode podľa postupu. Výsledok je zdravšia alternatíva bez konzervantov a s jasnou kontrolou zložení.
Konzervanty v šunke a ako ich minimalizovať
Konzervanty ako dusitany a dusičnany slúžia na predĺženie trvanlivosti a zlepšenie farby a chuti. Nadmerná konzumácia však môže mať negatívne účinky na zdravie. Preto je vhodné čítať etikety a hľadať výrobky s vysokým podielom mäsa a bez týchto látok.
Zdroje a tipy na nákup
- Lidl ponúka Pikok Pure a K-free ako bezlepkové a bezlaktózové riešenia.
- Privátna značka Pikok Pure ponúka dusenú šunku s až 95 % mäsa bez konzervantov a fosforečnanov.
- K-free rozširuje bezgluténové a bezlaktózové produkty, vrátane šunky.
- Osvetlené platby a ceny sa môžu líšiť v závislosti od predajne a regiónu.
Keď nabudúce budete hľadať kvalitnú šunku, párky alebo slaninu, hľadajte výrobky s logom Pikok Pure. Je to záruka, že si domov prinesiete čistú chuť mäsa bez zbytočných prísad. Nakupovať mäsové výrobky v Lidli sa jednoducho oplatí.
Lepek a bezlepková diéta: Dôležité poznámky pre výber šunky
- Lepek je bielkovina obsiahnutá v pšenici, jačmeni, raži a ovos. Pre celiakov a ľudí s intoleranciou je potrebné vyhnúť sa lepku.
- Pri bezlepkovej diéte hľadajte šunky s označením bez gluténu a bez laktózy.
- Konzervanty v šunkách sú potreba pre niektoré procesy, ale treba ich minimalizovať, najmä u detí.
tags: #lidl #bezlepkova #sunka