Hádanka pre znalcov syrov: má maslovožltú farbu, oká ako ementál, mäkšiu konzistenciu, charakteristickú lahodne horkastú chuť, príjemnú orieškovú vôňu - a nie je to ementál. Nájdete ho ako novinku v bohatej ponuke syrov v predajniach Lidl. Blok Milbona Maasdamer je lahodný plnotučný syr s obsahom tuku v sušine najmenej 45%. Ak dávate prednosť plátkovým syrom, určite ochutnajte ďalšiu novinku - Milbona Bio Gouda. Najemno krájané plátky majú harmonicky vyváženú syrovú chuť a príjemnú vôňu.
Syrová žemľa s kúskami šunky od Lidl je obľúbená desiata, ale aké sú jej nutričné hodnoty? Poďme sa na to pozrieť.
Nutričné hodnoty na 100 g
- Energetická hodnota: 318 kcal / 1330 kJ
- Bielkoviny: 14,7 g
- Sacharidy: 46 g
- Cukry: 3 g
- Tuky: 7,3 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 5,2 g
- Soľ: 2,25 g
- PHE: 735 mg
Sendvič so šunkou a syrom (recepty na sendviče) - zloženie nutričných hodnôt v percentách: Bielkoviny 0 %; Sacharidy 0 %; Cukry 0 %; Nasýtené mastné kyseliny 0 %.
Odporúčaný denný príjem a ďalšie informácie
Pri konzumácii tejto žemle je dôležité brať do úvahy aj odporúčaný denný príjem živín. Presnejší odhad denného príjmu si môžete upraviť vo svojom profile. Odporúčaný denný príjem bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny je dostupný v aplikácii a na webe. Pre lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií môžete využiť rôzne aplikácie a kalorické tabuľky a sledovať svoj pokrok k cieľovej hmotnosti.
Bezlepkové a bezlaktózové možnosti Lidla
V dnešnej dobe sa stále viac jednotlivcov rozhoduje pre zmenu svojej stravy z dôvodu citlivosti na lepok alebo diagnostikovanej celiakie. Bezlepková diéta už nie je len výstrelkom, ale nevyhnutnosťou pre mnohých. Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, kde hľadať kvalitné bezlepkové potraviny, ktoré spĺňajú náročné kritériá chuti a zloženia. Jedným z obľúbených produktov, ktoré si zaslúžia pozornosť, je šunka. Značka PIKOK, ktorú možno nájsť v sieti predajní Lidl, ponúka radu výrobkov, ktoré spĺňajú aj tieto požiadavky.
Lepek (gluten) je bielkovina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v obilninách ako pšenica, jačmeň, raž a ovos. Jeho vlastnosti sú pre potravinársky priemysel veľmi cenné, no pre osoby s celiakiou alebo intoleranciou lepku je nutné lepok zo stravy vylúčiť. Pre zdravých ľudí je lepok bezpečný, ale jeho zbytočné vylúčenie môže viesť k ochudobneniu o živiny a vlákninu. Pri výbere šunky v rámci bezlepkovej diéty je dôležité hľadieť na vysoký podiel mäsa, absenciu konzervantov a bezgluténové označenie na obale.
K bezlepkovej diéte Lidl ponúka radu Pikok Pure, ktorá znamená jednoduché zloženie a bez konzervantov, fosforečnanov, umelých farbív a zvýrazňovačov chuti. V rámci K-free rady nájdete širokú škálu bezlepkových a bezlaktózových produktov, vrátane šunky. Pikok Pure dusená šunka obsahuje až 95 % mäsa z bravčového stehna a neobsahuje konzervanty ani fosforeňany. Kuracia prsná šunka Pikok má tiež vysoký podiel mäsa a nižší obsah tuku v určitých výrobkoch, no vždy je potrebné skontrolovať konkrétne zloženie na obale.
Kde hľadať kvalitnú šunku bez konzervantov? Okrem Lidla sú to aj ďalšie supermarkety, farmárske trhy a špecializované predajne s mäsovými výrobkami. Pri hľadaní bez konzervantov je kľúčové čítať etikety a vyhýbať sa dusitanu sodnému (E250), dusičnanu sodnému (E251) a ďalším poznámkam. Zamerajte sa na šunky s vysokým obsahom mäsa, pretože tie zvyčajne obsahujú menej prídavných látok.
Pikok Pure a K-free predstavujú kvalitné bezlepkové a bezlaktózové riešenia, ktoré uľahčujú dodržiavanie špecifických stravovacích požiadaviek. Pikok Pure dusená šunka je príkladom kvality a bezkonzervantov, zatiaľ čo kuracia prsná šunka Pikok často ponúka nižší obsah tuku a vysoký podiel mäsa v jednom balení.
Výrobky a tipy
Domácí šunka retro 1987, či ďalšie výrobky značky PIKOK z radu Pure a bezlepkové bezlaktózové produkty z rady K-free predstavujú skvelú voľbu pre tých, ktorí hľadajú kvalitnú a chutnú šunku spĺňajúcu špecifické stravovacie požiadavky.
Celiakia
Okrem Lidl si môžete vyberať aj medzi farmárskymi trhmi a lokálnymi výrobcom, kde často nájdete kvalitné šunky pripravené tradičnými metódami bez pridaných látok. Dôkladné čítanie etikiet a vyhýbanie sa potravinám s konzervantmi sú efektívne spôsoby, ako si zostaviť vyváženú a chutnú bezlepkovú desiatu.