Štúdie a texty predstavujú široký prehľad toho, ako správne kŕmiť teliatka od narodenia až po odstavenie, s výhľadom na zdravie tráviaceho traktu, imunitu a budúcu produkciu mlieka. Mliečne odchovy sú často vystavené rizikám morbidít a mortality, ak sa nerešpektujú fyziologické potreby mláďat a ak prostredie nedokáže udržať stabilný mikrobióm čriev. Mledzivo zohráva kľúčovú úlohu pri imunite novorodených mláďat a je významnou zložkou správnej výživy v prvých dňoch života.
Fyziologické východiská a význam mledziva
Mledzivo je prvé mlieko produkované po pôrode a je zvlášť bohaté na imunoglobulíny, antimikrobiálne peptidy a rastové faktory. Je dôležité pre výživu, rast a vývoj novorodených mláďat a prispieva k imunologej obrane novorodencov. Mledzivo zabezpečuje imunitnú ochranu počas prvých 10 dní a jeho zloženie je dôležité pre primárnu imunitu mláďat. Po narodení by malo teľa ihneď zjesť približne 1 kg mledziva; prvé dojčenie je najlepšie vykonať v prvej hodine po narodení, objem má jasne vypočítať.
Rozdiely medzi natívnym mliekom a mliečnými náhradami
Náhradky mlieka majú spravidla lepšiu stráviteľnosť (okolo 85-90 % ME natívneho mlieka), avšak hlavný dôraz by mal byť na kvalitu a zloženie, nie len na obsah sušiny. Ekonomicky sa využitie náhradiek často uplatňuje, no je potrebné zohľadniť ich vplyv na trávenie a zdravie čreva teliat. V období, keď sa tráviaci systém adaptuje na rastlinnú stravu, je dôležité sledovať, ako sa mení potreba energie a živín.
Ako správne mixovať mliečne zmesi s natívnym mliekom
Najprirodzenejšie krmivo pre teľa je natívne mlieko, avšak zvyšovanie podielu sušiny súvisí so stratégiou na odstav. Pri koncepte s kŕmnym automatom je možné nastaviť podiel natívneho mlieka a mliečnej náhrady a zároveň využiť funkciu EvenMilk, ktorá vyrovná obsah mlieka podľa potreby a uprednostní mladšie teľatá. CalfExpert ponúka systém, kde až 4 teľatá sa môžu kŕmiť v automate súčasne a kde kŕmenie je okamžite čerstvo zamiešané, aby sa minimalizovalo riziko tráviacich porúch.
Probiotiká, minerály a najnovšie trendy
Pravidelné podávanie probiotík môže napomôcť vytvoreniu stabilnej a vyváženej črevnej mikroflóry, čo zlepší zdravie teliat. Probiotické preparáty obsahujú mikroorganizmy z kmeňov Enterococcus, Bacillus alebo Saccharomyces. Probiotiká sú konkurentmi patogénnych mikroorganizmov vo využití črevného priestoru, redukujú črevné pH tvorbou organických kyselín, uvoľňujú bakteriokíny a peroxid vodíka a stimulujú imunitný systém hostiteľa. Dnešný trend zahŕňa aj morské riasy s bioaktívnymi látkami s antitrombotickými a antivirotickými účinkami, ktoré môžu prispieť k zdraviu čriev a celkovému zdravému rastu.
Praktické dáta zo štúdií a kľúčové návyky kŕmenia
Štúdie ukazujú, že metabolické programovanie sa odohráva v prvých týždňoch života a že výživa v tomto období určuje dlhodobý rast a výkonnosť. Zber dát z dvoch fariem ukazuje, že maximálny nárok na MNN (mliečna náhrada) do 49. dňa života a jeho postupné odstavenie je možné realizovať pri správnom riadení rytmu pitia a kŕmenia. Pri nároku na 10 l MNN zo 49 dní teľatá pijú menej ako 8 l MNN približne 48 % dní, pri 12 l MNN je to 62 % dní. Z dlhodobého hľadiska je zistené, že vyšší nárok na MNN redukuje stres a zvyšuje kŕmnu aktivitu, pričom odstavenie býva jemnejšie pri 12 l ako pri 10 l.
Rovnako dôležitá je postupná úprava prechodov z mlieka na tuhú stravu. Do 6.-7. týždňa života je vhodné ponechať teľatá na kŕmnej stanici s krátkou dobou trvania nápojov a postupne predlžovať čas strávený pri stojane. Do 8. týždňa je vhodné zaviesť ZKD (živiny z koncentrovaného krmiva) a postupne znižovať objem tuhej stravy. Od 9. týždňa sa zvyšuje podiel koncentrovaného krmiva a od 50. dňa života sa odstavenie realizuje s cieľom ukončiť dojčenie do približne 71. dňa.
Praktické odporúčania pre kŕmny plán a welfare
Od 12 litrového dennného nároku na pitie až po 49. deň by mali teliatá mať právo piť a kŕmnu dávku prispôsobovať veku, plemenu a zdravotnému stavu. V samostatnom ustajnení postačí 8-10 l zmiešaného kolostra alebo MNN, pretože teľatá do 40. dňa zvyšujú príjem krmiva. Za efektívny model sa považuje postupné znižovanie nápoja a súčasné zvyšovanie objemu koncentrovaného krmiva a sušiny v priebehu 8.-10. týždňa. Od 8. týždňa je vhodné používať ZKD s následným odstavom do 71. dňa a v prípade potrebných úprav sa môže zvoliťskúsiť viac krmív počas odstavu.
Pre kŕmenie vodou je kľúčové zabezpečiť dostatočné množstvo tekutín - dve hodiny po konzumácii mliekovej zmesi by mal dostávať teľa liter prevarenej vody; neskôr stačí voda izbovej teploty. Tinktúry z bežného krmiva môžu dopomôcť metabolizmu a podpore rastu, avšak ich použitie by malo byť riadené a v súlade s celkovým kŕmnym plánom.
Prínos a ekonomika kŕmenia s CalfExpertom
CalfExpert namieša čerstvú kŕmnu dávku pre každé teľa zvlášť a do 3 sekúnd je dávka pripravená a pripravená na skrmovanie. Mliečna zmes sa mieša podľa aktuálneho napitia a druhého stojiska, čo znižuje stres a udržuje teliat v pohode. Funkcia QuadroFlex a viaceré mixéry umožňujú kŕmenie až štyroch teľat súčasne bez nutnosti výkyvov v kvalite dávky. Systém umožňuje doplniť vitamíny alebo liečivá do mliečnej zmesi bez potreby ručného podania. Výsledkom je lepší welfare, vyššia mliečna produkcia, jednoduchosť práce a nižšie náklady na kŕmenie v dlhodobom horizonte.
DeLaval Calf Feeder on Huirimu Farm with Robbie Sherriff
Návrhy na praktické využitie z výskumov
- Začať s natívnym mliekom a postupne zvyšovať podiel mliečnej náhrady počas prvých dní, pričom sledovať tráviaci stav a plynatosť.
- Používať probiotiká na udržanie stabilnej črevnej mikroflóry a znižovanie rizík črevných infekcií.
- Riadiť pitný režim teľat na úrovni 12 l až 49. dňa a následne prejsť na postupné znižovanie pôvodu mlieka a nahradenie pevným krmivom.
- Pri odstupe dbať na prechod na tuhú stravu - najmä v 8.-10. týždni, s cieľom pripraviť bachor na trvalý príjem krmiva a znižovať nároky na mliečne zdroje.
Špeciálne poznámky k správnemu kŕmeniu
Najprirodzenejšie krmivo pre teľa je natívne mlieko, avšak pre dosiahnutie efektívneho rastu a ekonomickej efektívnosti je dôležité získať vyvažovanú stratégiu medzi natívnym mliekom a mliečnou náhradou, ktorá zachová dobrú stráviteľnosť a podporí zdravý vývoj bachora.
Okrem samotného kŕmenia je dôležité sledovať aj kŕmne krivky a viesť záznamy o spotrebe, aby bolo možné prispôsobiť dávky podľa potreby a zaisťovať optimálny rast v každom veku teliat.