Slovenská značka Liptov prináša na trh údený pološtiepok pripravený špeciálne na grilovanie. Parený syr vyrobený z horského mlieka je údený na pravom bukovom dreve, čo dodáva pološtiepku lahodnú chuť a pri grilovaní príjemne pevnú konzistenciu. Môžete ho grilovať celoročne, na rôznych druhoch grilu, dokonca aj na panvici v interiéri.
Čo je Liptov Pološtiepok na gril?
Slovenská značka Liptov prináša na trh údený pološtiepok pripravený špeciálne na grilovanie. Tento lahodný syr je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly, jednoduchý a chutný spôsob, ako si spríjemniť grilovaciu sezónu. Vychutnajte si pravú slovenskú špecialitu priamo z grilu!
V balení sa nachádzajú 4 kusy pološtiepku (4×60 g) spolu s omáčkou (50 g). Môžete si vybrať z dvoch druhov balenia, so slivkovou alebo brusnicovou omáčkou, ku grilovanému teplému syru sa podávajú studené, aby vytvorili pre spotrebiteľa dokonalý pôžitok.
Výhody a zloženie
- Slovenská špecialita: Vyrobený z mlieka z horských oblastí.
- Údený na bukovom dreve: Dodáva syru lahodnú chuť a arómu.
- Ideálny na grilovanie: Zachováva si pevnú konzistenciu a ľahko sa pripravuje.
- Čisté zloženie: Bez aditív, len kvalitné horské mlieko a soľ.
- Dostupný celoročne: Môžete ho grilovať na rôznych druhoch grilu, dokonca aj na panvici v interiéri.
Ako grilovať Liptov Pološtiepok?
Grilovanie Liptov Pološtiepku je veľmi jednoduché a rýchle. Rozohrejte gril alebo panvicu s kvapkou oleja. Grilujte pološtiepok na rozohriatej platni alebo v miske určenej na grilovanie. Syr musí byť v strede čo najviac prehriaty, aby bol chutne ťahavý. Grilovaný syr servírujte 2 - 3 minúty po ugrilovaní na čerstvý alebo opečený krajec chleba.
Súťaž s novinkou Pološtiepok na gril s pikantnou omáčkou
Servírovanie a omáčky
K Liptov Pološtiepku na gril sa štandardne podáva brusnicová alebo slivková omáčka. Tieto omáčky sú k syru pribalené zadarmo a dokonale dopĺňajú jeho chuť. Môžete si vybrať z dvoch druhov balenia, so slivkovou alebo brusnicovou omáčkou, ku grilovanému teplému syru sa podávajú studené, aby vytvorili pre spotrebiteľa dokonalý pôžitok.
Nutričné hodnoty a dielne informácie
- Nutritional values (na 100 g): Energia 1264 kJ / 302 kcal; Bielkoviny 22 g; Sacharidy 2,1 g; Cukry 0,5 g; Tuky 24 g; Nasýtené mastné kyseliny 15 g; Soľ 1,5 g.
- V balení sú 4 kusy pološtiepku (4×60 g) spolu s omáčkou (50 g).
Tradičný slovenský pološtiepok je ikonickou lahôdkou, ktorá si získala srdcia gurmánov. V roku 2008 sa stal slovenský oštiepok po skalickom trdelníku, slovenskej parenici a slovenskej bryndzi štvrtým výrobkom s chráneným zemepisným označením na Slovensku. Táto tradičná pochúťka je ideálna na prípravu rôznych jedál, či už studenej alebo teplej kuchyne. Vďaka svojej jedinečnej chuti a aróme, ktorú získava údením na bukovom dreve, je pološtiepok obľúbenou ingredienciou v mnohých receptoch. Objavte s nami čaro údeného pološtiepku a inšpirujte sa našimi tipmi na jeho prípravu.
Ako sa vyrába tradičný oštiepok?
Základnou surovinou tohto polotvrdého pareného i nepareného, údeného i neúdeného syra s prídavkom živé kultúry z kyslomliečnych baktérií je ovčie alebo kravské mlieko alebo ich zmes. Oštiepok naši predkovia vyrábali ručne na salašoch a priemyselne sa začal vyrábať v druhej polovici 20. storočia. Základom na výrobu oštiepka je mlieko a kyslomliečne baktérie z Lactococcus. Syr získa typickú pikantnú arómu a zlatohnedú farbu na povrchu vďaka procesu sušenia, údenia a zrenia.
tags: #neudeny #polostiepok #recepty