pekáreň Maja Bardejov informácie: prehľad o tradičnom pečive a miestnych produktoch

Sme bardejovská firma, ktorá je na trhu 6 rokov. Zameriavame sa prevažne na výrobu pečiva. Výrobky, ktoré ponúkame sú ručne vyrábané z najlepších surovín vypestovaných v okolí Bardejova a z našich fariem. V ponuke máme na výber od chutného chlebíka cez sladké koláče až po domáce buchty a knedle. Na predajni máte možnosť objednať si obložené misy (syrové alebo mäsovo-syrové), obložené chlebíky, bagety, jednohubky. V našej predajni nájdete aj lokálne mäsové výrobky, mäso priamo z Farmy Gaboltov. Pozrite si naše produkty: Naše výrobky môžete nájsť na týchto miestach: Kpt. Nálepku 64, Bardejov - Predajňa Výnimočné potraviny - Bardejovská pekáreň, Bardejovské Kúpele - predajný stánok, Duklianska 38, Bardejov - Reštaurácia Stodola, Gaboltov 144 - Farma Gaboltov. Naša pekáreň získala za rok 2023 hodnotenie Orly pekárstva - 1.

O nás a naše hodnoty

Naša pekáreň kladie dôraz na ručnú prácu a tradičné receptúry, ktoré prechádzajú z generácie na generáciu. Suroviny pochádzajú z okolia Bardejova a z vlastných fariem, čo zaručuje čerstvosť a kvalitu. Výroba pečiva je sústavou kombináciou skúseností a moderne organizovaného procesu, ktorý zabezpečuje jednotnú chuť naprieč celým sortimentom.

Produktové portfólio

  • chlebík a sladké koláče
  • domáce buchty a knedle
  • obložené misy (syrové alebo mäsovo-syrové)
  • obložené chlebíky a bagety
  • jednohubky

Miesta, kde vás nájdeme

  1. Kpt. Nálepku 64, Bardejov - Predajňa Výnimočné potraviny - Bardejovská pekáreň
  2. Bardejovské Kúpele - predajný stánok
  3. Duklianska 38, Bardejov - Reštaurácia Stodola
  4. Gaboltov 144 - Farma Gaboltov

Ocenenia a uznanie

Naša pekáreň získala za rok 2023 hodnotenie Orly pekárstva - 1, čo podčiarkuje kvalitu a reputáciu medzi zákazníkmi a partnermi v regióne.

Lokálne zdroje a udržateľnosť

Všetky suroviny sú starostlivo vyberané z okolia a z vlastných fariem, čo umožňuje zodpovedné hospodárenie a menšie environmentálne dopady. Ručná výroba zabezpečuje jemnejšie textúry a charakteristickú chuť, ktorá odlišuje naše pečivo od masovej produkcie.

Infografika: schéma dodávateľského reťazca - od fariem po predajné miesta

Čo hovoria zákazníci

Podľa hodnotení a spätnej väzby zákazníkov naša predajňa ponúka široký výber čerstvého pečiva a lokálnych mäsových výrobkov, ktoré sú vyrobené s dôrazom na kvalitu a autenticitu tradičných receptúr.

Priestor na zlepšenie a budúce plány

Pokračujeme v rozširovaní sortimentu a spolupráce s lokálnymi producentmi, aby sme zákazníkom ponúkli ešte viac možností na ochutnávku tradičných výrobkov z regiónu Bardejov a okolia.

Miesto Typ Produkty
Kpt. Nálepku 64, Bardejov Predajňa pečivo, mäsovo-syrové misy
Duklianska 38, Bardejov Reštaurácia obložené chlebíky, bagety
Bardejovské Kúpele Predajný stánok pečivo, koláče
Gaboltov 144 Farma mäso, suroviny pre výrobu

tags: #pekaren #maja #bardejov