Propolis je lepkavá živica z vyrastajúcich pukov drevín a kvetov, ktoré chráni pred mrazom, infekciou alebo iným poškodením. Propolis je prírodná látka vyznačujúca sa protivírusovými, antibakteriálnymi, protiplesňovými a antiparazitickými účinkami. Má aj výrazné antibiotické a imunostimulačné účinky. Včelia rodina vyprodukuje za rok priemere len 3 dkg suchého propolisu. Presné zloženie propolisu sa vedcom ešte nepodarilo objasniť. Zo známych látok v propolise dominujú vosky, éterické oleje, mastné kyseliny, organické kyseliny, flavonoidy a minerálne látky. Vedci hovoria, že propolis je antibiotikom 21. storočia. Ľudia využívajú propolis už viac ako 5000 rokov.
Dnes sa propolis používa zvonka aj zvnútra, najmä pri liečení kožných chorôb - ekzémov, akné, zápalov. Pomáha pri vypadávaní vlasov, zlepšuje kvalitu pleti, pomáha v boji proti plesniam, pri odreninách, popáleninách, pri liečení žalúdočných vredov, zlepšuje trávenie a činnosť čriev. Najčastejšie sa môžete stretnúť s propolisom vo forme propolisovej tinktúry alebo propolisovej masti.
Postup prípravy domácej propolisovej tinktúry
- Najčastejšie používané koncentrácie tinktúry sú: 10 % tinktúra (pomer 1:10): 100 g propolisu + 1 liter alkoholu; 20 % tinktúra (pomer 1:5): 200 g propolisu + 1 liter alkoholu. Najbežnejšia možnosť je však 80-90% liehu s vhodnou technikou prípravy.
- Propolis rozdrvte na drobné kúsky - najlepšie po vložení do mrazničky, čo uľahčí drvenie.
- Do tmavej fľaše nasypte propolis a zalejte ho alkoholom. Uzavrite fľašu.
- Maceračné obdobie: uložte na chladné a tmavé miesto na 2-4 týždne. Denne pretrepte.
- Filtrácia: prefiltrovať cez látku, husté sitko alebo papierový filter. Získate tmavohnedú, číru tinktúru.
- Vnútorné použitie: bolesti hrdla a prechladnutie - niekoľko kvapiek do vody na kloktanie; imunita - 10-20 kvapiek do čaju alebo vody (užívať s prestávkami).
- Vonkajšie použitie: rany, odreniny, popáleniny - naneste vatovým tampónom; akné a zápaly kože - lokálne bodovo na pupienok; opary a plesne na nohách - lokálne potierať; pri aftoch v ústnej dutine - tampón namočený v tinktúre alebo kloktať emulziou.
Najčastejšie sa používa propolisová tinktúra ako ľahko dostupný prípravok na kožu, sliznice i dýchacie cesty. Pri príprave buďte opatrní, pretože propolis je najsilnejší alergén spomedzi včelích výrobkov. Ak ste alergickí na včelie produkty, nekonzumujte tinktúru alebo nanášanie na pokožku vykonávajte s výnimočnou opatrnosťou a v malých množstvách.
Podrobnosti o zložení a účinkoch
Propolis obsahuje 50 % živice a rastlinné balzamy, 30 % vosky, 10 % esenciálne oleje, 5 % peľ; ďalej flavonoidy, éterické oleje, vitamíny (najmä skupina B) a minerálne látky (vápnik, železo, mangán a ďalšie). Propolis z mierneho klimatického pásma obsahuje asi 40 rôznych fenolových komponentov, z ktorých 90-95 % tvoria flavonoidy. V propolise nájdeme tiež rôzne kyseliny: kyselinu škoricovú, kávovú, myristovú, benzoovú.
Propolis pomáha pri infekciách dýchacích ciest, pri chrípkach, prechladnutí, zápaloch hrdla a bronchitíde. Zvyšuje odolnosť organizmu a urýchľuje rekonvalescenciu. Propolis je preto užitočný nielen v chrípkovom období, ale aj ako doplnok bežnej starostlivosti o pokožku a sliznice.
Tipy a varovania pri príprave
- Na správne skladovanie používajte sklenené fľaše, nie plastové, ktoré môžu uvoľňovať látky do tinktúry.
- Najideálnejšia je vyššia koncentrácia alkoholu pre lepšie rozpustenie látok, no v prípade citlivých jedincov treba uvažovať o 60-70 % roztoku.
- Ak používate 96 % lieh, zriedte ho na približne 70 % pred použitím.
- Je vhodné robiť krátke testy na koži pred použitím tinktúry na väčšiu plochu.
- Uvedomte si riziko alergií - vždy začnite s malým množstvom na koži alebo v ústnej dutine a sledujte reakcie.
Recepty a použitie podľa problémov
- Pri zápaloch hrdla a prechladnutí: 1 kávová lyžička propolisu rozmiešaná vo vode alebo v slabom čaji, kloktanie podľa potreby; 2× denne.
- Pri zápale horných dýchacích ciest: 20-40 kvapiek tinktúry na kocku cukru alebo s lyžičkou medu, 3× denne; možné inhalácie s horúcou vodou.
- Pri zápale stredného ucha: malé tampóny namočené v tinktúre a vložené do ucha, pôsobenie 20 minút až 1 hodina; po ukončení suchý tampón.
- Pri žalúdočných vredoch: 20 kvapiek tinktúry v 100 ml mlieka na prázdny žalúdok.
- Proti parazitom: 1 dl teplej vody s 1 čajovou lyžičkou tinktúry dvakrát denne na lačný stol.
- Na pleť a akné: tampóny namočené v roztoku tinktúry 4 kvapky kovinky a voda, na citlivé miesta nanášať čistú tinktúru na akné; voda po holení - 1 čajová lyžička tinktúry v 100 ml teplej vody.
- Na plesňové ochorenia chodidiel: postihnuté miesta natierať nezriedenou tinktúrou po dobu najmenej 2 mesiacov.
- Na rany, odreniny a popáleniny: obklady s tinktúrou alebo zohriaty propolis zohriaty na postihnuté miesto.
Ďalšie praktické poznámky
Včely sú pre náš život veľmi prínosné a ako opeľovače viac než potrebné. Okrem propolisu si s obľubou pochutnávame na mede a pele a v prírodnej kozmetike využívame aj včelí vosk. Učme sa prijímať aj dávať a podporovať prírodu okolo nás.
Dodatočné poznámky a alternatívy
Ako ľudová alternatíva sa dá použiť silný domáci destilát (nad 60 %), no najčistejšie a najbezpečnejšie je pracovať s etanolom. Príprava a ťažšie dostupné detaily sú popísané aj v zahraničných publikáciách, ktoré sa venujú apiterapii a spracovaniu propolisu. V niektorých receptoch sa uvádza aj použitie slivkového destilátu ako alternatívy alkoholu, čo prináša príjemnú vôňu a farbu roztoku.
Výhody včelieho propolisu, čo z neho robí cenenú superpotravinu?
Krátky prehľad kľúčových bodov
- Propolis má široké liečivé účinky vrátane antibakteriálnych a antivírusových vlastností.
- Najlepšie výsledky dosiahnete pri tinktúre z 60-80 % alkoholu a dôkladnej macerácii 2-4 týždne.
- Dodržiavajte bezpečnostné pravidlá a testy citlivosti pred dlhodobým používaním na tele.
- Ukladajte tinktúru v tmavých sklenených fľašiach na chladné miesto mimo priameho slnečného žiarenia.
tags: #propolisova #tinktura #domaci #recept