Naši najmenší oslavujú svoj deň a to je jedinečná príležitosť, aby sme sa aj my, dospelí preniesli do krásneho detského sveta. Kto by nemiloval tento sviatok? Medzinárodný deň detí je jedinečnou príležitosťou, ako sa môžeme trochu viac priblížiť detskému svetu. Celý svet si tých najmenších pripomína práve 1. Tento deň je spojený s mnohými aktivitami, spoločnými hrami a v neposlednom rade aj s jedlom. A hoci by to mohlo byť prekvapivé, vôbec netreba vymýšľať zložité plány. Naši najmenší často ocenia práve to, čo im počas roka až tak bežne nedoprajeme. Napríklad také klasiky zo školskej jedálne v podobe parených buchiet alebo dukátových buchtičiek. Najkrajším darom pre dieťa je spoločná aktivita.
A na čo treba pamätať? Jedinečná možnosť, ako zapojiť vašich drobcov, je pripraviť si domácu pizzu. Domáca pizza podľa vlastnej chuti a fantázie. Základom je dobré cesto. Mám špeciálny... Alebo si spoločne môžete pripraviť sladké muffiny či vykrajované sušienky. Deti si rady špinia ruky od múky. No vlastné tvorenie nie je to jediné, čo by naše deti ocenili. Chrumkavé kuracie nugetky - Deti ich milujú, no neznamená to, že v prípade kuracích nugetiek hneď siahneme po fastfoode. Aj doma pripravované nugetky sú rovnako dobré a hlavne zdravšie. Špagety s mäsovými guľôčkami - Mohli by sme povedať, že deti a špagety sú nesmrteľná klasika. Zapekané cestoviny so syrom - S istotou môžeme tvrdiť, že je to detský hit, ktorý je populárny na celom svete. Domáce hranolky - Vypražené kúsky zemiakov milujú aj dospelí, no ak ide o deti, mali by sme staviť na zdravšiu verziu. Doma vyrobené hranolky zo zemiakov, batátov alebo zeleniny by mohli ulahodiť každému hladošovi. Dukátové buchtičky - Niet väčšej klasiky, ktorá bola obľúbená aj v školskej jedálni. Kto by nemiloval naše tradičné dukátové buchtičky? Vyskúšajte overený recept - krok... Parené buchty - Aj v prípade tohto pokrmu ideme na istotu. Palacinky - Aj táto dobrota patrí medzi favoritov. Pokojne môžeme vytvoriť kopu suchých palaciniek a stôl premeniť na sladký bar. Každý si dá, na čo má chuť. Ovocný džem, čokoládová nátierka alebo orechové maslo a ovocie. Palacinky patria medzi obľúbené recepty, ktoré... Ryžový nákyp s penou - Aj toto sladké jedlo je jedno z tých obľúbených. Sladká mliečna ryža s marhuľami alebo broskyňami, ktorá je navrchu zapečená so snehovou penou z vaječných bielkov, pripomínajúcou nadýchaný obláčik. Kto by odolal? Paradajková polievka: Klasika, ktorá nikdy neomrzí! Pamätáte si tú vôňu a chuť? Hovädzie guľky v paradajkovej omáčke: Obľúbený a veľmi jednoduchý obed, ktorý si deti zamilujú. Tradičné jedlá sú tie najlepšie. Tieto vynikajúce guľky z hovädzieho mäsa sú... Žemľovka: Skvelá pochúťka, ktorú môžete pripraviť vždy inak, vždy chutne. Fantastický recept na domácu žemľovku s marhuľami. Za tento recept od šéfkuchára Vojta Artza... Šišky s džemom: Sú vláčne, nadýchané a mäkké aj na druhý deň. Fantastické, úžasne mäkké šišky,... Kura na paprike: Výborný a jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorý zvládnete raz-dva. Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu...
Ďalším zaujímavým spôsobom, ako si užiť tento deň, môže byť aj spoločný rodinný piknik. A čo si naň pripraviť? Voľbou číslo jedna, okrem hrnčekových muffinov či bábovky, sú aj ovocné špízy. Tento recept vždy vyjde perfektne. Stačí len rôzne kúsky obľúbeného ovocia ponapichovať na paličky, a občerstvenie je pripravené. Pizzové slimáky - Asi najobľúbenejší snack pre malých, nie je zložitý na výrobu. Rozvaľkané lístkové cesto len potrieme kečupom, poukladáme naň šunku a syrom, zvinieme do rolky, nakrájame na kolieska a upečieme. Budú krásne chrumkavé a deti ich milujú. Ak pridáme aj pizza korenie, budeme mať zaujímavú dobrotu, práve do ruky. Blesková klasika, ktorá poteší aj náročných hostí. Táto pikantná verzia... Zvieratká z chlebíkov - Aj obyčajný chlieb s nátierkou sa dá premeniť na umelecké dielo. Zdravé jednohubky, ktoré potešia aj tých najmenších. Jednohubky sú vhodne na oslavu,...
Pri príprave dobrôt na detskú oslavu by sme mali mať na pamäti najmä to, že deti omnoho viac jedia očami, než my dospelí. Nájsť inšpiráciu pre školské občerstvenie je niekedy skutočná výzva. Preto vám prinášame zaujímavé recepty, ktoré sú chutné a nutrične vyvážené! Naše tipy: Každú mamičku a otecka už niekedy nahnevalo, že ich ratolesti priniesli desiatu v rovnakom stave, v akom si ju vzali. Prečítajte si tipy, ako tomu predísť: Dajte svojmu dieťaťu na výber! Ak deti môžu pomôcť navrhnúť a vybrať recepty, je pravdepodobnejšie, že pripravené jedlo potom zjedia. Zapojte ich do procesu varenia. Recepty, ktoré sme vybrali, sú navrhnuté tak, aby váš malý pomocník mohol napríklad miešať cesto alebo zdobiť muffiny. Pri dochucovaní dajte dieťaťu priestor na svoj názor - bude tak mať pocit, že je pri príprave jedla nápomocné. Dajte receptom zábavné názvy a napínavý príbeh. Také Pribináčkove celozrnné vafle, po ktorých budú mať silu ako ich obľúbený superhrdina, deťom hneď prinesú väčšiu chuť do jedla. Určite ste už počuli, že sa je očami - u detí to platí dvojnásobne! Urobte jedlo farebné, vytvarujte ho do rôznych tvarov pomocou vykrajovačiek alebo vyskúšajte riad s obľúbeným vzorom. S jedlom sa netreba hrať! Alebo áno? Nechajte svoje deti hrať sa s jedlom, aj keď občas narobia trochu neporiadku. Nestrácajte trpezlivosť! Vždy deťom ponúknite zeleninu a ovocie a neustále obmieňajte recepty - niekedy vegetariánske, inokedy s mäsom a niekedy s niečím sladkým. Pre inšpiráciu vyskúšajte hravé syrové dobroty Liptov, tvarohové maškrty pre deti od Lučiny alebo širokú ponuku smotanovo-tvarohových dobrôt od Pribináčka.
Tu je 10 dezertov, ktoré môžete vyskúšať na Deň Detí. Dúfam, že si v nich nájdete nejakú inšpiráciu a vyskúšate Vaše decká prekvapiť (možno aj) niečím novým. Čokoládová torta - Táto čoko torta nie je super len na narodeniny, ale aj na Deň Detí. Jahodový koláčik - Jahodový koláčik, ktorý je jemný, vláčny a ovocný samozrejme! Jahodová sezóna je tu, tak ju využime! Škoricové osie hniezda - Klasický recept na škoricové osie hniezda. Dá sa poňať dvoma spôsobmi. Piecť vo forme na muffiny, alebo klasicky. Osobne odporúčam piecť vo forme na muffiny, aby boli osie hniezda šťavnaté a vláčne nie len v strede! Jablkový koláč so snehom - Vláčny jablkový koláč z maslového cesta. Red Velvet muffiny - Red Velvet muffiny chutia skvelo! Ak ich použijete na Deň Detí, nikto to nezistí :) Červené muffiny s cream cheese krémom. Čokoládové brownies - Najlepšie čoko brownies, na ktorých som pracovala vyše roka! Vanilkové cookies - Jednoduché cookies s vanilkovou príchuťou. Mrkvová torta s cream cheese krémom - Výborná mrkvová torta. Muffiny s čučoriedkami - Ďalšie vláčne muffiny s čučoriedkami a mrveničkou na vrchu. Talianske tiramisu - Pravé Talianske tiramisu s piškótami, kávou aj alkoholom. Ak ich chcete spraviť vhodné pre decká, vynechajte alkohol a pravdepodobne aj kávu. Zvyšok je úplne v poriadku, nakoľko vajíčka nie sú surové.