Repné rezky, známe aj ako repné pelety, sú medziproduktom cukrovarníckeho priemyslu. Vznikajú ako vedľajší produkt pri výrobe cukru z cukrovej repy a sú cenným zdrojom energie a vlákniny. Cukrovarské rezky sú obľúbenou a cenovo výhodnou zložkou kŕmnych dávok pre hospodárske zvieratá. Pri správnom používaní a dávkovaní môžu pomôcť udržiavať dobrú kondíciu zvierat a zároveň optimalizovať náklady na kŕmenie.
Výroba a zloženie
Spoločnosť SLOVENSKÉ CUKROVARY, s.r.o. predáva vysladené lisované cukrovarnícke rezky, ktoré získava pri výrobe cukru z cukrovej repy. Dodanú cukrovú repu po očistení poreže na rezačkách na rezky. Horúcou vodou sa uvoľní cukor z porezanej cukrovej repy. Oddelenie cukru od rezkov sa robí v extraktore. Časť šťavy (cukru) sa oddelí od rezkov lisovaním. Naša spoločnosť produkuje vylisované vysladené rezky s obsahom sušiny 20 - 22% . Z rezkolisov sa rezky dopravujú dopravným pásom na úložisko rezkov. Z úložiska rezkov, tieto priebežne nakladáme nakladačom do kamionov, ktoré nám dovážaju repu od pestovateľov, resp. od vozidiel iných odberateľov.
Lisované rezky sú vedľajším produktom spracovania cukrovej repy. Je to čisté dietetické energeticky bohaté krmivo pre hovädzí dobytok, ošípané, ovce. Pestovateľ vyprodukovaním cukrovej repy získa financie z tržnej plodiny a zároveň nahrádza plochy krmovín.
Technická špecifikácia (na 1kg pri sušine):
- Sušina: 22%
- Vláknina: 210 g
- Proteiny: 110 g
- Bezdusíkaté látky: 600 g
- Vápnik: 11 g
- Fosfor: 0,9 g
Vysladené sušené rezky peletované
Vysladené cukrovarnícke rezky sušené peletované sú ten istý vedľajší produkt spracovania cukrovej repy, len pre lepšiu skladovateľnosť sa sušia a peletujú. Ideálna sušina rezkov pre sušenie je 28% a viac. Sú výborným doplnkom kŕmnej dávky pre kone v rekonvalescencii, staršie kone a kone s nízkou záťažou. Je to sušená granulovaná repná vláknina, ktorá je mimo iného priaznivá vďaka vysokému obsahu ľahko stráviteľných pektínov. Je to jediný zdroj vlákniny, ktorý je kôň schopný tráviť čiastočne už v tenkom čreve. Toto je dôvod, prečo je efekt skrmovania sušených odrezkov tak prospešný. Dopad na zlepšenie kondície koní je rýchly. Je teda aj riešením pre diétu u koní, ktorí podstúpili operačné zákroky na tlstom čreve. Repné rezky neobsahujú melasu.
Výrobok pozostáva z rezkov cukrovej repy, z ktorých bol vodnou extrakciou získaný cukor a ktoré boli mechanicky lisované a sušené. Pred skŕmením je odrezky nutné máčať vo vode, aspoň 9 hodín v pomere 1:4 (tj. 1 diel rezkov na 4 diely vody).
Možnosť posielania tovaru na pol paletách (HP) a paletách (FP).
Repné rezky pre kone
Repné rezky sú obľúbeným doplnkom kŕmnej dávky koní. Sú bohaté na vlákninu, podporujú trávenie a dodávajú energiu bez zbytočného cukru. Denná kŕmna dávka koňa by sa mala skladať prevažne z objemového krmiva (seno, tráva) s doplnením koncentrátov (müsli, granule). Objemové krmivo je hlavným zdrojom vlákniny, ktorá je dôležitým zdrojom pomaly sa uvoľňujúcej energie. Jej rozklad prebieha v hrubom čreve, procesom, ktorý sa nazýva fermentácia.
Repné rezky obsahujú vysoký podiel zdravej vlákniny, ktorá pozitívne vplýva na črevá. Keďže je potravou pre užitočné baktérie, ktoré žijú v črevách, má prebiotický účinok. Okrem prebiotického účinku v črevách, pomáhajú repné rezky chrániť žalúdok. Obsahujú pektín, ktorý vytvára ochranný film na sliznici a zabraňuje priamemu kontaktu s agresívnou žalúdočnou kyselinou.
Nízky obsah cukru robí z repných rezkov ideálne krmivo pre kone s metabolickými problémami (EMS alebo PPID), laminitídou alebo inzulínovou rezistenciou. Majitelia koní, ktoré sú v športovom tréningu, ocenia repné rezky ako zdroj pomaly sa uvoľňujúcej energie. Sú vhodné aj pre staršie kone, ktoré majú problém so zubami. Nesmú sa totiž kŕmiť suché.
Správne kŕmenie a dávkovanie
Repné rezky je nevyhnutné pred podávaním namočiť na približne 12 hodín. Obsah vlhkosti majú len 5 %. Ak ich nenamočíte, hrozí, že krmivo upchá pažerák. Vždy sa uistite, že ich skladujete dobre zatvorené na mieste, ku ktorému sa kôň nemôže ľahko dostať!
Namáčanie je kľúčové - Suché rezky môžu v žalúdku napučať, preto sa vždy odporúča ich namočiť do vody na minimálne 30 minút až niekoľko hodín.
Správne dávkovanie - Dávky závisia od druhu zvieraťa. Hoci sú cukrovarské rezky čiastočne zbavené cukru, stále obsahujú zvyškovú sladkosť. Preto pri kŕmení zvierat s metabolickými problémami (napr. IR kone, obézne zvieratá) treba zvoliť tzv. špeciálne upravené rezky.
Keďže mnohí majitelia koní nemajú čas ani priestor na dlhé namáčanie, vyvinula spoločnosť Pavo špeciálne upravené repné rezky, ktoré stačí namočiť na niekoľko minút.
- SpeediBeet Pavo - 100 % čisté odsladené repné rezky, bez ďalších prísad. Sú ideálne ako bezpečný dodatočný zdroj vlákniny a energie, podporujú zdravie čriev a obsahujú pektín.
- Fibre Beet Pavo - tvoria speedibeet obohatené o bielkoviny z lucerny. Sú skvelé ako dodatočný zdroj energie a bielkovín bez toho, aby mali kone „horúcu hlavu“. Toto krmivo bolo špeciálne vyvinuté pre kone so zlou kondíciou a športové kone so slabým osvalením.
Repné rezky sú živinovo bohaté, vhodné pre chudé a športové kone, ako aj mladé, gravidné a náchylné na laminitídu.