Uhorky trpia dvomi vážnymi ochoreniami, ktoré dokážu porast aj s úrodou rýchlo zničiť. Pri používaní chemických postrekov sme opatrní, predsa len, ide o jedovaté látky. Vždy si poriadne prečítame návod na etikete. V čase zberu uhoriek dodržiavame čakaciu lehotu po použití prípravku, väčšinou 3 dni pre nakladačky, v prípade šalátových uhoriek aj 7 dní. Polievame podmokom do brázd, nie na listy. Polievame ráno, aby rastliny do večera oschli. Nástup choroby podporuje daždivé počasie a najmä ovlhčenie listov rastlín pri polievaní. Prejavuje sa tvorbou žltých, žilnatinou ohraničených škvŕn. Na spodnej strane listov sa v miestach škvŕn objavuje sivohnedý nálet pôvodcu ochorenia. Napadnuté listy a vňať zhnednú, uschnú a zahynú. Huba prezimuje v podobe výtrusov na zvyškoch rastlín. V prvej dekáde júna alebo počas júna (no platí to i pre daždivý máj) rastliny preventívne postriekame. Na morenie osiva a sadiva, prípadne zálievku výsevov a preventívne postreky uhoriek zvyšujúce odolnosť rastlín proti hubovým chorobám môžeme použiť ekologický prípravok Polyversum. V prvej polovici vegetácie môžeme zvýšiť odolnosť uhoriek proti plesni postrekom bioprípravku z morských rias a rastlinných aminokyselín zvaným Alginure.
Plesniové choroby u uhoriek a ich ochrana
Múčnatka (Erysiphe cichoracearum a Sphaerotheca fuliginea)
Múčnatku spôsobujú dva druhy húb: Erysiphe cichoracearum a Sphaerotheca fuliginea. Porasty sú napádané až v druhej polovici júla. Na hornej a spodnej strane listov, na listových stopkách a na koncoch výhonkov sa objavujú malé škvrny, pokryté bielym, neskôr bielosivým múčnatým povlakom. Počas vegetácie sa choroba šíri konídiami, ktoré roznáša vietor. Huba prezimuje vo forme podhubia alebo plodničiek na zvyškoch rastlín. Rastliny ošetríme najneskôr po zistení prvých príznakov ochorenia, pretože neskôr je to už viac-menej zbytočné. Obvykle je to v druhej polovici júla. V prvej polovici vegetácie možno zvýšiť odolnosť uhoriek postrekom bioprípravku z morských rias a rastlinných aminokyselín zvaným Alginure. Opierame sa aj o prípravky ako CuproTonic, Imunofol a BorOil, ktoré posilňujú obrannú reakciu rastlín.
Pleseň šalátových uhoriek (Pseudoperonospora cubensis)
Huba spôsobuje plesne u uhoriek, hlavne vo fóliovníkoch. Na listoch sa objavujú svetlozelené fľaky, spodná strana listov má sivohnedý povlak. Nástup choroby býva rýchly pri vlhkých podmienkach. Prevencia zahŕňa výber otráv a preventívne postreky, pravidelné vetranie a zalievanie ku koreňu. Na morenie osiva a zálievku výsevov môžu pomôcť ekologické prípravky Polyversum a Alginure. Pri silnom tlaku sa odporúča CuproTonic v kombinácii s Chitopron a BorOil.
Biela a sivá hniloba (Botrytis cinerea a Sclerotinia sclerotiorum)
Biela hniloba spôsobuje biely nadýchaný povlak a postihuje takmer všetky časti rastliny; sivá hniloba vedie k šedým škvrnám a rýchlemu odumretiu. Ochrana zahŕňa preventívne postreky a ochranu proti prebudovaniu vlhkosti, pri vážnych infekciách sa používajú fungicídy ako Hom, Fundazol a Ordan. Pri menej závažných situáciách pomáha postrek Bordeaux tekutinou s prídavkom meďnatých prvkov a síranu draselného.
Bakteriálne choroby a ďalšie huba-choroby
Bakterióza (Pseudomonas lachrymans) spôsobuje priesvitné alebo hranaté škvrny na listoch a plodoch s bakteriálnym exsudátom na spodnej strane listov. Ošetrenie zahŕňa odstránenie infikovaných častí a aplikáciu Bordeaux tekutiny alebo Fitosporin. Pôvodca baktérií môže zostať v pôde až 2-3 roky, preto je dôležité rotate plodín a dezinfikovať pracovné nástroje. Na boj proti baktériám sa používajú tiež cukrové zálievky a fungicídy s medzitlačnou ochranou.
Múčnatka, plesne a ďalšie vírusové ochorenia
Medzi vírusové ochorenia patrí mozaika a rôzne mozaikové virózy, ktoré môžu viesť k deformácii listov a nížšej úrode. Napríklad mozaika ZYMV a WMV sú prenášané voškami a môžu zasiahnuť všetky pestované druhy tekvicovitej zeleniny. Prevencia zahŕňa pestovanie odolnejších odrôd, kontrolu škodcov a použitie biologických aj chemických opatrení v súlade s návodmi na použitie.
Choroby a škodci u uhoriek v skleníku a na balkóne
Hlavné ochorenia u uhorky v skleníku zahŕňajú plesňové ochorenia a vädnutie, ktoré sa vyskytuje pri horúčavách a prehnanej vlhkosti. Medzi časté škodce patria strapky, molice, vošky a roztoče. Na ich zvládnutie sa používajú žlté lepové dosky, insekticídy ako Pirimor a biologické predátory ako Amblyseius swirskii, Encarsia formosa a ďalšie. V prípade strapiek je kľúčová včasná prevencia a nasadenie predátorov ešte pred masívnym výskytom.
Prevence a praktické postupy na ochranu uhoriek
- Verifikujte si kvalitné osivo a sadenice s predinštalovanou ochranou proti plesniam; sadivový materiál pre lepšiu odolnosť proti plesniam je výhodou.
- V záhradkách a skleníkoch zabezpečte pravidelné vetranie, minimalizujte preliatie a polievajte iba ku koreňom ráno, aby listy do večera uschli.
- Používajte spodné polievanie a mulčovanie na udržanie konštantnej vlhkosti pôdy bez presychania a zahlcovania listov.
- Pri vyššom tlaku húb a plesní používajte kombinácie CuproTonic, Chitopron, Imunofol a BorOil podľa tlaku infekcie a fázy vývoja porastu.
- Pri škodcoch využívajte žlté lepové dosky ako prvú líniu v boji, potom nasadzujte biologické alebo chemické prostriedky s vhodnými intervalmi.
- Pravidelné kontroly na začiatku sezóny pomáhajú zachovať úrodu a minimalizovať rozsah problémov.
Tipy na pestovanie uhoriek v skleníku
- Text: Pestovanie uhoriek v skleníku je dobrý spôsob, ako získať skoršiu, dlhšiu a stabilnejšiu úrodu. Skleník chráni rastliny pred chladom, vetrom a silným dažďom, no zároveň vytvára prostredie, kde sa rýchlo prejavia chyby v starostlivosti. Príliš vysoká teplota, slabé vetranie, nepravidelné polievanie alebo hustý porast môžu viesť k slabému rastu, horkým plodom, plesniam a nižšej úrode.
- Vedenie uhoriek po šnúre zlepšuje prístup svetla a uľahčuje zber; rastliny sa neklasú na pôdu a plody sú čistejšie.
- Kedy vysádzať: uhorky sú teplomilné; vysádzajte až keď je pôda dostatočne prehriata a hrozby nočných mrazov pominú. Sadenice je potrebné aklimatizovať pred výsadbou na vonkajšie podmienky počas siedmych dní.
- Podľa potreby používajte mulčovanie z materiálov ako kôra, seno, slama, lístie alebo piliny, no vyhýbajte sa čerstvej tráve alebo pilinám, ktoré môžu spôsobiť hnilobu pôdy.
- Pri podpore rastlín v skleníku používajte vertikálne vedenie a oplotenie, čo umožní lepšie vetranie a prístup svetla.
Základné informácie o šalátových uhorkách a ich odrodách
Šalátové uhorky (hadovky) sú obľúbené do čerstvých šalátov a nápojov; minicastery okúzlia sviežou chuťou a arómou. Nakladačky sú ideálne na zaváranie a dosahujú dĺžku 5-15 cm. Do skleníka sa najčastejšie pestujú šalátové uhorky alebo hadovky, ktoré dobre rastú smerom nahor a využívajú výšku skleníka. Partenokarpické odrody tvoria plody bez opelenia a majú výhodu v uzavretom prostredí, kde je menej opeľovačov.
Pre odrody do skleníka sledujte, či sú určené do skleníka alebo fóliovníka; niektoré zvládajú vyššiu vlhkosť a odolávajú múčnatke lepšie než iné. Pri výbere odrôd je dobré zvoliť spoľahlivé a odolné varianty, najmä ak s pestovaním začínate.
Pestovanie a starostlivosť o uhorky v praxi
- Príprava osiva a sadivového materiálu: vysádzajte namorené semená, ošetrené proti plesniam; sadenice pripravte do teplých kvetináčov, neskôr presádzajte do teplého prostredia a na slnečné miesto.
- Vhodná pôda: pôda musí byť výživná, ľahká a dobre priepustná; zapracujte kompost a prípadne organické hnojivá; vyvarujte sa ťažkej a premokrenej pôdy.
- Vykonávanie závlahy: polievajte ku koreňom, ráno; vyhýbajte sa polievaniu listov, ktoré zvyšuje riziko plesní; kvapková závlaha je výhodná pre stabilnú vlhkosť.
- Vedenie rastlín po šnúre a zaštipovanie: vediete rastliny smerom nahor po šnúre; odstráňte spodné výhonky dotýkajúce sa pôdy a pravidelne zaštipujte bočné výhonky podľa priestoru a typu odrody.
- Polievanie a výživa: pravidelné prihnojovanie, najlepšie vyvážené pre plodovú zeleninu; pozor na prebytok dusíka, ktorý podporuje len listový rast; vyvážené hnojenie zabezpečí vyššiu kvalitu plodov.
- Vetranie a teplota: skleník nechá na vzduchu, aby sa predišlo prehriatiu; vysoká vlhkosť a slabé vetranie vedú k plesniam a ochoreniam.
Zhrnutie dôležitých praktických odporúčaní
- Dodržiavať správne sepstrie a čakacie lehoty po použití pesticídov a postrekov.
- Vykonávať preventívne ošetrenia počas prvej polovice vegetácie a po zistení prvých príznakov ochorení.
- Kontrolovať listy a mladé výhony pravidelne kvôli včasnej detekcii ochorení a škodcov (strapky, molice, vošky, roztoče).
- Používať biologické prostriedky pri poškodení a kombinovať s chemickými prostriedkami podľa tlaku infekcie a návodu na použitie.
- Dbajte na čistotu skleníka a zabezpečte vhodné prostredie pre opeľovače, aby rastliny správne plodili.
Tajomstvo číslo 1 pre produktívne rastliny uhoriek: VŽDY to robte, aby ste vypestovali viac uhoriek!
Text: Ing. Pestovanie uhoriek v skleníku je dobrý spôsob, ako získať skoršiu, dlhšiu a stabilnejšiu úrodu. Skleník chráni rastliny pred chladom, vetrom a silným dažďom, no zároveň vytvára prostredie, kde sa rýchlo prejavia chyby v starostlivosti. Príliš vysoká teplota, slabé vetranie, nepravidelné polievanie alebo hustý porast môžu viesť k slabému rastu, horkým plodom, plesniam a nižšej úrode. Pri uhorkách v skleníku preto nestačí len zasadiť sadenice a pravidelne ich polievať. Dôležité je správne vedenie rastlín, priebežné zaštipovanie, kontrola vlhkosti a dobré prúdenie vzduchu. Vedenie uhoriek po šnúre šetrí miesto, uľahčuje zber a zlepšuje prúdenie vzduchu v poraste. Rastliny neležia na pôde, plody zostávajú čistejšie a listy po polievaní alebo vyššej vlhkosti rýchlejšie presychajú.