Hľadáte nový a zaujímavý recept na šalát? Vyskúšajte tento gruzínsky šalát z uhoriek a paradajok s originálnym orechovým dresingom. Kombinácia chutí vás prekvapí a osloví. Šalát je svieži, výživný a jednoduchý na prípravu. Skvelá voľba na obed, večeru alebo ako príloha ku grilovanému mäsu.
Gruzínsky šalát z uhoriek a paradajok je skvelou voľbou pre teplé letné dni. Je svieži, chutný a jednoduchý na prípravu. Určite ho vyskúšajte!
Ingrediencie
- Paradajky: 600 g
- Uhorky: 260 g
- Červená cibuľa: 80 g
- Čili paprička (čerstvá): podľa chuti
- Bazalka (čerstvá): 1 PL
- Petržlenová vňať (čerstvá): 2 PL
- Zelená cibuľka: 2 PL
Orechový dresing
- Vlašské orechy: 100 g
- Paradajky: 150 g
- Cesnak: 2 strúčiky
- Olivový olej: 2 PL
- Vínny ocot: 2 lyžičky
- Koriander (čerstvý): 2 PL
- Bazalka (čerstvá): 1 PL
- Koriander (mletý): 1 lyžička
- Soľ: podľa chuti
Gruzínsky šalát s vlašskými orechmi a paradajkami je pripravený.
Šalát z Tbilisi je klasický recept, ktorý sa rozhodne oplatí vziať do úvahy. Jasné farebné jedlo nenechá nikoho ľahostajným. Vaša rodina alebo hostia si všimnú zaujímavú chuť a jasnú prezentáciu.
Šalát s uhorkami, paradajkami a vlašskými orechmi v gruzínskom jazyku je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo pre celú rodinu. Túto pochúťku môžete podávať doma alebo na sviatočnom stole.
Gruzínsky šalát s uhorkami, paradajkami a vlašskými orechmi je pripravený.
Postup prípravy
Príprava zeleniny
- Paradajky a uhorky nakrájajte na väčšie kúsky.
- Červenú cibuľu na polkruhy.
- Čili papričku, petržlen, bazalku a zelenú cibuľku nadrobno.
Orechový dresing
- V mixéri rozmixujte: orechy, paradajky, cesnak, ocot, olej, soľ, čili, mletý koriander, čerstvý koriander a bazalku.
- Mixujte do hladka.
Zmiešanie šalátu
- V mise spojte všetku nakrájanú zeleninu.
- Pridajte dresing a dôkladne premiešajte.
- Podávajte ihneď s čerstvým pečivom.
Gruzínsky šalát je neuveriteľne jasný, bohatý na chuť a výživný kulinársky nápad pre váš domáci stôl alebo dovolenku.
Príprava pochúťky doma nie je vôbec náročná.
Gruzínsky šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho.
Podávajte svetlú pochúťku na stôl!
Tipy pre vylepšenie receptu
- Čili môžete nahradiť jalapeño alebo serrano papričkou.
- Červenú cibuľu možno nahradiť žltou, bielou alebo šalotkou.
- Vlašské orechy nahradia aj pekanové, mandle či arašidy.
- Pre výraznejšiu orechovú chuť orechy krátko opečte nasucho.
- Vínny ocot môžete zameniť za jablčný alebo ryžový.
Ako si doma pripraviť legendárny gruzínsky šalát
Gruzínsky šalát s vlašskými orechmi a paradajkami sa ukazuje ako veľmi uspokojivý a zaujímavý. Určite spestrí váš domáci alebo sviatočný stôl.
Šalát s uhorkami, paradajkami a vlašskými orechmi v gruzínskom jazyku je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo pre celú rodinu. Túto pochúťku môžete podávať doma alebo na sviatočnom stole.
