Obdobie viróz je nepříjemné a preto som sa rozhodla preventívne brániť proti chorobám pomocou zdravého smoothie. Do smoothie si môžete pridať ľubovoľné druhy ovocia a zeleniny podľa vašich preferencií. Smoothie z granátového jablka je rýchle, pretože všetky uvedené suroviny jednoducho rozmixujete dohromady. Granátové jablko je nádherne farebné a chutné, a v obchodoch býva v akcii.
Príprava granátového jablka a ďalších zložiek
Ako získať zrniečka z granátového jablka? Jednoducho jablko rozkrojte naprieč, ako keď na Vianoce krájate jablko na hviezdičku. Každú polovicu jablka skúste trošku na okrajoch poodtrhnúť (akooby otočiť naruby), semienka potom padajú ľahšie, keď porušíte bielu dužinu. Otočte hornou stranou rezou dole do mixéra a zhora cez šupku do neho silno udrite vareškou alebo podobným nástrojom niekoľkokrát, až semienka začnú vyklzovať von. Pokračujte, kým sa všetky zrniečka neuvoľnia. Nakoniec pridajte zmrazené ovocie, chia semienka, ovesné vločky, oslaďte medom a prilievajte približne polovicu hrnčeka vody. Spustite mixer a nechajte krátko pracovať.
Ak sa všetko nepromixuje, na chvíľu zastavte stroj a lyžicou premiešajte suroviny odshora dolu, aby sa dostali k sekaciemu nožu. Znovu promixujte až do homogénnej zmesi. Smoothie z granátového jablka nechajte chvíľu odstáť (cca 10 minút), aby chia semienka a ovsené vločky nabotnali. Potom možno bude potrebné pridať trošku vody, ak je zmes príliš hustá.
Dodatočné prísady pre zaujímavejší profil
Šťava z granátového jablka je považovaná za superpotravinu. Ať už vyskúšate samotnú šťavu alebo ju pridáte do smoothie, určite si pochutnáte a navyše prispejete zdravému telu. Grapes a jablká môžete rozomletím premeniť na jemnú zmes, ale v pôvodnom recepte sa niekedy rozoberá aj lúpanie granátových jablok.
Jablko a jahody nakrájajte na malé kúsky, pridajte pár lístkov petržele a lžičku Blendea SUPERGREENS. V prípade potreby zalijte trochou vody. Čo je Blendea SUPERGREENS? Zelenú zmes v prvotriednej BIO kvalite tvorí 5 zelených superpotravín. Hodí sa do lahodných smoothies, zdravých šalátov a veganského cesta na RAW pečivo. Vaša kuchyňa získa poriadnu dávku minerálov, vitamínov a enzýmov.
Najlepšie tipy a triky
- Granátové jablko otvárajte opatrne, aby ste minimalizovali stratu šťavy a zrnka zostala čo najviac v celku.
- Pridávanie chia semienok predĺži pocit sýtosti a prispeje k textúre smoothie.
- Ovocie môžete meniť podľa sezóny - napríklad mango, maliny alebo ananás dodajú ďalšiu sladkosť a farbu.
Jak vyrobit lahodnou šťávu z granátového jablka doma | How to make delicious smoothie pomegranate
Minimálne varovania a upozornenia
Pri používaní citrusových plodov je možné ich zo šupiek vynechať bábu, alebo ich jemne olúpať a nakrájať na menšie kúsky. Ak vám príliš hustá zmes, doplníte vodu podľa potreby a podľa želanej konzistencie.
| Zložka | Odporúčané množstvo | Účel |
|---|---|---|
| Granátové jablko | 1 ks | hlavný zdroj šťavy a zrniek |
| Chia semienka | 1-2 lyžice | textúra a hydratácia |
| Ovosné vločky | 2-3 lyžice | zdroj vlákniny |
| Med | na dosladzenie | prirodzené sladidlo |
tags: #smoothie #z #granatoveho #jablka