Ako vyzeralo jedlo pred 100 rokmi a ako sa menilo v priebehu dejín
Porovnanie stravovania v minulosti a dnes. Od lovcov-zberačov cez poľnohospodársku revolúciu až po priemyselné spracovanie potravín a jeho dôsledky. […]
Porovnanie stravovania v minulosti a dnes. Od lovcov-zberačov cez poľnohospodársku revolúciu až po priemyselné spracovanie potravín a jeho dôsledky. […]
Letný recept na pečené papriky plnené syrom feta, ľahký, chutný a všestranný pokrm vhodný na obed, večeru alebo piknik. […]
Rýchly a chutný recept na kuraciu pečeň na cibuľke so zeleninou s jemnou omáčkou z výpeku, vhodný na rýchle jedlá aj výživné večere. […]
Podrobný sprievodca výrobou jedlých etikiet a vzorov na tortu so zameraním na fondán, marcipán, čokoládu a jedlý papier a praktickými tipmi pre lepenie a aplikáciu. […]
Najlepšie drevo do pizza pece zahŕňa buk a dub s možnou kombináciou, vhodné skladovanie a správne techniky zapálenia a pečenia pre dokonalú kôrku a vôňu. […]
Rýchly a výživný cviklový šalát s kozím syrom a baby špenátom: recept, tipy na prípravu špenátu, doplnky a varianty podávania […]
Slovenský recept na sladkú tvarohovú žemľovku z vianočky so žiadanou jablkovou náplňou, vrstvením a šľahaným snehom. […]
Kuracie závitky plnené syrom a šunkou v krémovej omáčke z papriky a cibule sú chutnou a univerzálnou voľbou pre rodinný obed alebo oslavu, s množstvom variácií a jednoduchým postupom. […]
Krátky návod na tvorbu tulipánu z fondánu a krému pre zdobenie torty, vrátane tipov na farbenie, skladovanie a doporučených nástrojov. […]
Elegantná kachľová pec na pizzu: cesta od návrhu po vypálenie, s tipmi na materiály, konštrukcie a umiestnenie. […]
Krémová smotanová omáčka na kuracie mäso so zrozumiteľným postupom, rýchly obed či večera s bohatou chuťou a ľahkou prípravou. […]