Leto je ideálnym obdobím na osviežujúce pochúťky. Ak máte chuť na zmrzlinu, ale nechcete si kupovať umelé nanuky, vyskúšajte si pripraviť domáce tvarohovo-čučoriedkové nanuky. Tento recept je jednoduchý a výsledok je osviežujúci. S našimi nápadmi môžete aj z najjednoduchších osviežujúcich maškŕt na paličke spraviť jedinečné kúsky.
Domáce nanuky sú skvelou alternatívou kupovaných. Pripravte si tieto dobroty, ktoré vám spríjemnia horúce dni.
Domáce Tvarohovo-Čučoriedkové Nanuky
Tento recept je jednoduchý a výsledok osviežujúci.
Ingrediencie:
- 250 g tvarohu
- 100 g čučoriedok
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice kyslej smotany
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 100 ml smotany na šľahanie
- Cukor podľa chuti
Postup:
- Čučoriedky prepláchneme a roztlačíme vidličkou.
- Zasypeme ich cukrom a premiešame s citrónovou šťavou. Necháme asi 15 minút odležať.
- Zmiešame tvaroh s medom, kyslou smotanou a čučoriedkami s cukrom.
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme na pevnú šľahačku a vmiešame do tvarohového krému.
- Kovovú misku naplníme pripravenou zmesou a uložíme do mrazničky.
- Každých 30 minút krém premiešame, kým nezačne tuhnúť.
- Potom necháme mraziť asi 3 hodiny.
- Pripravenú zmrzlinu uložíme pred porciovaním asi na 10 minút do chladničky, kde ju necháme mierne povoliť.
- Potom ju naberačkou na zmrzlinu naporciujeme na kopčeky a rozdelíme do košíčkov.
Tip:
Obyčajná čokoládová poleva dokáže dekoratívne zázraky. Jednoducho ju rozpustite a konce zamrznutých nanukov do nej namočte. Dielko môžete vyšperkovať posekanými orechmi. Po tom ako ovocnú hmotu rozdelíte do nádobiek a zapichnete paličky, posypte ju drobným ovocím.
Ďalšie Recepty na Domáce Nanuky
Receptov ako pripraviť skvelý nanuk je ako maku. Ak nemáte čučoriedky, môžete použiť aj iné ovocie.
Ovocné Jogurtové Nanuky
Do formičiek na zmrzlinu striedavo vrstvíme ochutené marhule, jogurt, ríbezle a potom opäť marhule a jogurt. Náplň ľahko pretiahneme špajdľou, aby vzniklo mramorovanie. Uložíme do mrazničky, a keď zmes mierne stuhne, vtlačíme do nanukov drievka. Necháme mraziť asi 4 hodiny.
Nanuky z Banánov a Čokolády
Banány a čokoláda, to k sebe odjakživa pasuje. Do polovičiek banánov zapichnite paličky namočené v roztopenej čokoláde a dajte zachladiť do mrazničky. Pred podávaním ich namočte do čokolády a ihneď posypte posekanými orechami, strúhaným kokosom alebo drobným cukrárskym zdobením.
Domáce Calippo: Rýchly a Zdravý Recept na Osviežujúce Nanuky
Smotanovo-tvarohový krém.
Smotanu spolu s tvarohom dajte do väčšej misky, pridajte cukor a vanilku. Premiešajte a pomocou mixéra našľahajte, kým smotana jemne nezhustne. Ak chcete mramorovú zmrzlinu, do mierne zamrznutej tvarohovej zmesi pridajte pár lyžíc jahodového rozvaru a zľahka premiešajte.
Tvaroh a smotanu zmiešame, najlepšie metličkovým mixérom až dovtedy, kým sa nám nevytvorí hustý krém. Pridáme cukor, vnútro vanilkového lusku a kúsky nakrájaného ovocia. Všetko spolu následne ešte premiešame veľkou lyžicou. Nádobky na nanuky naplníme zmesou, dávame pozor, aby sa nám nevytvorili bublinky. Vyberieme ich až po troch hodinách a aby sa nám ľahšie vyberali, môžeme ich tesne pred podávaním namočiť do vody na tri sekundy.
4 jednoduché recepty na nanuky | Ako si pripraviť domáce nanuky
tags: #tvarohovo #cucoriedkove #nanuky