Varmuža je výrobca lahôdok, ktorý udáva trendy na trhu. Jedným z ich obľúbených produktov je Parížsky šalát. Pozrime sa na recept a nutričné hodnoty tohto obľúbeného šalátu. Parížsky šalát - obľúbená pochúťka Delimax a innovacia v Parížskom Šaláte Delimax, známy výrobca lahôdok Varmuža a dodávateľ lahôdok pre Bidfood, opäť udáva trend na trhu. Ako prvý veľký výrobca lahôdok pristúpil k razantnému kroku. Doposiaľ používanú výrobnú salámu nahradil parížskou salámou.
Špecifiká Parížskeho šalátu Varmuža
Pracovníci Delimaxu majú pri vývoji výrobkov pod značkou Varmuža nasledujúcu zásadu: Iba to najlepšie je pre našich zákazníkov dosť dobré! Špeciálna parížska saláma obsahuje 70% bravčového mäsa, hovädzie mäso a výrazne menej "éčok" ako predtým používaný výrobný salám, ktorého hlavnou zložkou je strojovo oddelené kuracie mäso, čiže separát.
Parížsky šalát od Varmuža sa vyznačuje vysokou kvalitou surovín. Základom je mäkká parížska saláma (min. 70 % mäsa, NE strojovo oddelené!), sterilovaná zelenina, korenie a vlastná majonéza. Je balený v kelímku 500 g, v kartóne 4 kelímky. Zloženie Parížskeho šalátu Varmuža je: Parížska saláma (bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ s jódom, hovädzie mäso, korenie, cesnak, stabilizátory, konzervanty, cukor, farbivo) a Majonéza (repkový olej, voda, cukor, vajcový žĺtok, ocot, soľ, zahusťovadlá, konzervant) a Sterilizované uhorky, Sterilizovaný hrášok, Marinovaná cibuľa, Horčica a Korenie.
Podrobné zloženie: Parížska saláma: bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ s jódom, hovädzie mäso, korenie, cesnak, stabilizátory: difosforečnany, bravčová bielkovina, konzervant: dusitan sodný, dextróza, maltodextrín, cukor, farbivo: paprikový extrakt. Majonéza: repkový olej, pitná voda, cukor, pasterizovaný Vajecný Žĺtok, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, zahusťovadlá: guma guar, xantán, konzervant: benzoan sodný. Sterilizované uhorky: uhorky, ocot, cukor, soľ, korenie. Sterilizovaný hrášok: hrach, ocot, cukor, soľ, aróma. Marinovaná cibuľa: cibuľa, ocot, soľ. Horčica: voda, horčicové semeno, ocot, cukor, soľ, korenie, …
Nutričné hodnoty Parížskeho šalátu Varmuža
Pre lepšiu predstavu o výživových hodnotách uvádzame referenčné hodnoty na 100 g:
- Energie: 316 kcal
- Bielkoviny: 4,9 g
- Sacharidy: 5,4 g
- Cukry: 4,9 g
- Tuky: 31,2 g
- Násýtené mastné kyseliny: 4,8 g
- Soľ: 1,8 g
Referenčný údaj: Energická a nutričná kompozícia je orientačná a môže sa líšiť podľa balenia a šarže. Denné príjmy sa môžu líšiť v závislosti od veku, pohlavia, aktivity a individuálnych potrieb.
Porovnanie a ďalšie produkty od Varmuža
Okrem Parízskeho šalátu ponúka Varmuža aj ďalšie chutné produkty, ako napríklad: Nórsky šalát s krabou príchuťou, Ďábelský šalát, Řáholecký šalát. Tieto šaláty si môžete zaradiť do svojho jedálnička a sledovať denný príjem kalórií a živín pomocou rôznych aplikácií a webových stránok, ktoré umožňujú sledovať kalórie, pokroky a recepty.
Domáci recept na Parížsky šalát (inšpirácia Viktora Nagya)
Ako si pripraviť domáci Parížsky šalát: salámu nakrájame na úhľadné slížiky, cibulu na drobné kocky, uhorky tiež na kocky, hrášok môžete použiť mrazený. Všetko zmiešame, okoreníme a osolíme podľachtej chuti. V druhej miske pripravíme majonézu so zvyšnými prísadami a spojíme všetko v miske, uložíme do chladu a podávame s bagetou.
Ako zaradiť Varmuža šaláty do jedálnička
Varmuža šaláty si môžete jednoducho zapísať do svojho jedálnička a sledovať svoj denný príjem kalórií a živín. Existujú aplikácie a webové stránky, ktoré vám s tým pomôžu. Zadajte množstvo a jednotku a zapíšte si potravinu do jedálnička. Určte svoju cieľovú hmotnosť a sledujte svoj pokrok. Inšpirujte sa receptami a jedálničkami a odomknite databázu potravín.
Informačné poznámky: Tejto témy sa týkajú aj ďalšie kroky pre udržiavanie zdravej stravy a sledovanie zloženia potravín v reálnom čase pri nákupe aj doma.
Svieži letný cestovinový šalát
| Produkt | Energie (kcal/100 g) | Bielkoviny (g/100 g) | Sacharidy (g/100 g) | Tuky (g/100 g) |
|---|---|---|---|---|
| Parížsky šalát Varmuža | 316 | 4,9 | 5,4 | 31,2 |
| Nórsky šalát s krabou príchuťou | 314 | 2,0 | 8,5 | 30,7 |
| 216 | 3,5 | 5,6 | 20,5 | |
| 199 | 4,5 | 8,1 | 17,2 |
Infografika: Zloženie Parížskeho šalátu a porovnanie výživových hodnôt
Recepty a tipy na spájanie s jedálničkom
Domáci Parížsky šalát je možno z neuveriteľne inšpirujúci v kombinácii s bagetou a zeleninou. Pri nákupe sledujte, aby saláma bola minimálne 70 % mäsa a NE obsahovala strojovo oddeľované mäso. Dôraz na kvalitné suroviny a kontrolu výrobkov prispieva k lepšiemu zdraviu a chuťovým preferenciám.