Hľadáte originálny a zábavný spôsob, ako potešiť svoje deti? Vyskúšajte vykrajovačky cesta v tvare krokodíla! S týmito receptami si pripravíte chutné a zároveň vizuálne atraktívne slané pochúťky, ktoré zaujmú každého. V tomto článku nájdete inšpirácie a recepty na prípravu slaného pečiva z lístkového cesta, párkov a ďalších chutných ingrediencií. Nechajte sa inšpirovať a vykúzlite krokodílie dobroty, ktoré budú hviezdou každej oslavy alebo posedenia s priateľmi.
Vykrajovačka na cesto krokodíl - vlastnosti a použitie
Vykrajovačka je vyrobená na 3D tlačiarni, z materiálu PLA plast. Tento materiál je biologicky odbúrateľný a odolný do 50 °C, avšak nie je vhodný do umývačky riadu. Vykrajovačka má stredné línie, ktoré sa do cesta odtlačia a tým je možné ľahko nazdobiť aj zdanlivo zložitý motív. Je vhodná pre hmoty ako je cesto (perníčkové, linecké, na sušienky), marcipán, fondán, plastelína, Play-Doh, Modurit, keramická hlina, Fimo a pod. Pred prvým použitím a vždy po použití umyte vykrajovačku v mydlovej vode a dôkladne ju osušte. Aby sa cesto ľahšie vykrajovalo, odporúča sa najprv vložiť vykrajovačku do misy s múkou.
V časti O nás nájdete video s ukážkou práce s výrezom. Recepty a inšpirácie ponúkajú slané pochúťky z lístkového cesta, párkov a ďalších ingrediencií. Vykrajovačka sa dá použiť aj na ďalšie polotuhé hmoty a dekorácie.
Párty kolieska a krokodíl z lístkového cesta
Lístkové cesto je skvelý základ pre rôzne slané pochúťky. Môžete z neho vykrojiť kolieska alebo tvar krokodíla a naplniť ich obľúbenou plnkou. Fantázii sa medze nekladú!
- Ingrediencie: lístkové cesto, párky, kečup, vajce na potretie
- Postup: Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska alebo tvar krokodíla. Párky nakrájame na kolieska a poukladáme na cesto. Potrieme kečupom a okraje cesta potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Tento recept je ideálny na párty alebo oslavy. Je jednoduchý, rýchly a chutný. Deti budú nadšené z originálneho tvaru a vy si užijete obdiv hostí.
Tip: Namiesto párkov môžete použiť šunku, syr, zeleninu alebo inú obľúbenú plnku.
Párkový hrebeň
Párkový hrebeň je ďalšia skvelá variácia na slané pečivo z lístkového cesta. Je veľmi jednoduchý na prípravu a vyzerá efektne.
- Ingrediencie: 500 g lístkového cesta, 7 ks párkov, kečup, vajce na potretie
- Postup: Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Párky pozdĺžne rozrežeme a poukladáme na cesto. Potrieme kečupom a okraje cesta potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Párok v lístkovom ceste
Klasika, ktorá nikdy nesklame. Párok v lístkovom ceste je rýchla a chutná pochúťka, ktorú zvládne aj začiatočník.
- Ingrediencie: lístkové cesto, párky, vajce na potretie
- Postup: Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorčeky. Párky zabalíme do cesta a okraje potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Špenátové taštičky z lístkového cesta
Ak hľadáte zdravšiu alternatívu, vyskúšajte špenátové taštičky z lístkového cesta. Sú plné vitamínov a chutia výborne.
- Ingrediencie: 500 g lístkového cesta, špenát, vajce, soľ, korenie
- Postup: Špenát uvaríme a rozmixujeme. Pridáme vajce, soľ a korenie. Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska. Naplníme špenátovou plnkou a okraje cesta potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.
Inšpirácia na zdobenie jedál pre deti
Nielen chuť, ale aj vzhľad jedla je dôležitý, najmä pre deti. Skúste im naaranžovať ovocie, chlebík alebo žemľu zábavným spôsobom. Uvidíte, že im tým urobíte radosť a sami sa pri ich zdobení zabavíte.
Video a ďalšie nápady
Pre ukážku sa pozrite na video s postupom práce s vykrajovačkou krokodíla a inšpirácie na zdobenie.
Bezpečnosť a starostlivosť o 3D tlačené vykrajovačky
Vykrajovačky sú vyrobené z PLA plastu a nie sú určené na dlhodobý kontakt s potravinami nad 60 °C. Pred použitím ich treba umyť vo vlažnej vode so saponátom a po použití dôkladne osušiť. Uložiť ich na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Pred krájaním pomúčiť cesto pomedzi vykrajovačku, aby sa lepilo menej.
Ukážeme si aj starostlivosť a údržbu: Mydlová voda, mäkká kefka, opláchnutie studenou vodou a ľahké očistenie špáradlom alebo zubnou niťou na zaschnuté zvyšky. Vyvarujte sa umývačke riadu, lebo PLA môže krvovať vplyvom tepla.
Alternatívne metódy výroby vykrajovačiek
Okrem 3D tlače existujú aj iné spôsoby: použitie plechu, plastových fliaš alebo recyklovaných materiálov na tvorbu vlastných vykrajovačiek. Vďaka recyklácii môžeme vytvoriť zábavný krokodíl z kartónu od vajec aj s pohyblivými očami a jazykmi, čo rozvíja kreativitu detí a environmentálne povedomie.
Tu je jednoduchý návod na krokodíľa z kartónu od vajec:
- Odstrihnite priehradky z kartónu od vajec (cca 10-12).
- Natrite zelenou farbou a nechajte uschnúť. Dve vrstvy pre intenzívnejší odtieň.
- Prilepte priehradky do tvaru tela a zaistite lepidlom.
- Na prednú priehradku prilepte pohyblivé oči a z červeného papiera alebo plsti vystrihnite jazyk.
- Voliteľne doplňte zuby z bieleho papiera a pridajte nohy.
- Nechajte uschnúť a skontrolujte pevnosť všetkých častí.
Tento projekt podporuje rozvoj fantázie, motoriky a spolupráce pri spoločnej výrobe.
Vykrajovačka Krokodíl 8cm
Túto krásnu vykrajovačku z nehrdzavejúcej ocele môžete použiť na vykrajovanie medovníčkov, čajového pečiva, sušienok alebo iných koláčikov. Vykrajovačka je ideálna na prácu s fondánom či marcipánom a hodí sa na rôzne príležitosti, napríklad na detské oslavy. Rozmery: výška 5 cm, šírka 8 cm.
Na výrobu najlepších krémešov či parížskych trubičiek je možné využiť aj ďalšie formičky do pečenia. Vykrajovačky a formičky sa dajú využiť aj na toastový chlieb na detskú desiatu.
V ponuke nájdete tiež výber 3D tlačených vykrajovačiek z PLA bioplastu, ktoré sú zdravotne nezávadné a biologicky rozložiteľné. Podpora autorov a férové správanie sú súčasťou prístupu predajcu. Vykrajovačky sa uvádzajú ako dekorácie a rekvizity a nie ako hračky pre deti do 3 rokov.
tags: #vykrajovcky #na #cesto #krokodil