Najlepší gril do kuchyne: recenzie a porovnanie kontaktnej a elektrickej varianty

Grilované jedlá majú nezameniteľnú chuť, ktorú milujeme všetci. Či už grilujete mäso alebo zeleninu, grilovanie dodáva jedlu jedinečný charakter. Ak patríte medzi milovníkov grilovania, bez kvalitného grilu sa nezaobídete. Ak hľadáte domáci gril do kuchyne či na balkón, elektrický gril je tá pravá voľba. Kontaktný kuchynský gril rýchlo zapečie váš obľúbený pokrm zospodu aj zvrchu, a to bez dymu. Na bytový balkón či na terasu rodinného domu sa hodí stojanový elektrický gril, ktorý na prvý pohľad pripomína plynový gril alebo gril na drevené uhlie.

V tomto prieskume vám prinášame podrobný prehľad najlepších kontaktných grilov na trhu vybraných na základe kombinácie kľúčových faktorov. Pri hodnotení sme vychádzali nielen z vlastných skúseností a testovania, ale aj z výsledkov zahraničných testov a analýzy overených recenzií zákazníkov. Čo je to kontaktný gril a pre koho je vhodný? Kontaktný gril je špecifický podtyp stolných grilov. Spravidla je vhodný pre menší počet osôb a do interiéru na časté použitie. Kontaktné grily sú typické dvoma grilovacími doskami, ktoré na seba doliehajú. Obvykle ponúkajú menšiu grilovaciu plochu, ale slušný príkon.

Čo odlišuje kontaktný gril a kedy ho vybrať

Elektrické kontaktné grily fungujú na princípe priameho kontaktu grilovacej platne s potravinami, ktoré grilujete. Platne sú zohrievané pomocou špirál, ktoré sa nachádzajú pod ich povrchom. Výhodou je, že ku grilovaniu neprichádza len z jednej strany, ale pri uzavretom grile z oboch strán. Kontaktný gril môžete využiť na zeleninu, mäso, ryby aj pečivo. Pri grilovaní vo vnútri sa kontaktné grily využívajú aj ako pomocníci pri zapekaní, napríklad si takto môžete spraviť sendvič alebo hamburger.

Typy kontaktných grilov podľa konštrukcie: Kontaktná pozícia grilu (základná poloha, horná doska dotýka pokrmu), Otvorená pozícia grilu (hornú dosku možno nastaviť nad pokrm) a BBQ pozícia grilu (možnosť plného rozloženia na dve plnohodnotné grilovacie plochy).

Ako vybrať najlepší kontaktný gril: dôležité parametre

Príkon grilu: Dôležitý pre rýchlosť ohrevu a kvalitu prípravy. Čím vyšší výkon, tým rýchlejšie sa gril rozohreje. Odporúčame aspoň 2000 W pre bežné použitie.

Veľkosť a typ grilovacej plochy: Pre 2-3 osoby postačí plocha okolo 500 cm², väčšie modely môžu mať 1 000-1 800 cm². Povrch by mal byť nepriľnavý; k dispozícii sú liatina, smalt, keramika či kameň. Rebrované dosky sú bežné a dobre odteka šťavu, hladké dosky slúžia na vajíčka, palacinky či burgery. Vaflovacie dosky sú vhodné na wafle.

Materiál grilovacej plochy: hliník (dobrá vodivosť tepla, menej odolný), liatina (odolnosť a výborná vodivosť), teflón (nepriľnavý, vyžaduje opatrnosť pri obracaní), keramika (ľahká údržba, nepriľnavá, kovové obracačky sú prípustné), kameň (stolné a raclette grily, dlhšie zahrievanie).

Ovládanie a vybavenie: regulácia teploty, časovač, teplotný senzor, indikátor nahriatia, odkvapkávacia miska na tuk a šťavu. Podstatné sú aj programy pre rýchle nastavenie teploty pre steaky, hamburgery, ryby, klobásy či zeleninu. Niektoré modely umožňujú rozloženie plochy a variabilné nastavenie výšky hornej dosky, čo zvyšuje komfort pri extrémnych pokrmoch.

Prehľad vybraných modelov a ich recenzie

Vo výsledkoch testov sa objavujú značky ako Tescoma, Sage, DeLonghi, ECG, Tefal, Catler, Sencor, Bosch a ďalšie. Reflektujeme názory spotrebiteľov a zahraničné testy, pričom žiadny výrobca nie je uprednostnený.

• Tescoma PRESIDENT - elektriký gril 2000 W, plocha 1800 cm², nehrdzavejúca oceľ, rebrovaná doska, odkvapkávacia miska, 5 polôh horného dosky, 30 minút časovač, BBQ možnosť.
• Sage BGR820 - vyšší výkon (2400 W), veľké grilovacie plochy, Senzor Element IQ, nastaviteľný sklon spodnej dosky, kvalitná konštrukcia a displej.
• DeLonghi CGH 1030 D - LCD displej, 2000 W, dve platne (plochá a rebrovaná), teplotná sonda, časovač.
• CATLER GR 7010 Smart - 6 prednastavených programov, teplotná sonda, dotykový displej, možnosť rozloženia dosiek.
• ECG KG 1000 Gourmet - dve dosky, 2000 W, LED displej, variabilné teploty, samostatná miska na tuk.
• Weber Q 140 - stojanový elektrický gril, 1220 cm² plochy, 2200 W, odklápací kryt, vyššia cenová kategória.
• Sencor SBG 106BK - keramický povrch, 2300 W, keep warm, plocha 1457 cm², odkvapkávacia miska, nízka hmotnosť.
• Sage 800gr - 2400 W, 2 dosky (plochá a rebrovaná), 180-220 °C teplota, 15 minút časovač.
• Concept GE2010 - 3v1 (kontaktný, BBQ, wafle), 2000 W, odkvapkávacia miska, výmenné dosky, LCD displej.
• ECG KG 400 Superior - 3 polohy, odnímateľné dosky, 2 termostaty, 2000 W, 4,5 kg.

Okrem konkrétnych modelov si všímajte aj cenové kategórie: do 40 € (základné modely), do 120 € (kvalitné stolné aj menšie záhradné grily), nad 150 € (vyššia kvalita a množstvo programov), nad 500 € (prémiové záhradné grily). Pri nich môžete očakávať lepšiu konštrukciu, väčšiu plochu a sofistikované funkcie, ktoré výrazne uľahčujú varenie a grilovanie.

Údržba a starostlivosť o elektrický gril

V elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Grilovacie platne a miska na odkvapkávajúce tekutiny je vhodné čistiť po každom použití. Dosky môžu byť vyberateľné a umývateľné v umývačke alebo pod vodou; niektoré sú pevne pripevnené a čistenie tak môže byť ťažšie. Kvalitné modely majú ľahko odnímateľné a čistiace dosky a misky.

Teraz si zhrnieme výber a tipy pre rôzne situácie

Pre pár ľudí a domácnosť bez veľkého priestoru sú ideálne kompaktné stolové grily s nepriľnavými doskami a jednoduchým ovládaním (napr. Tescoma President, Sencor SBG 106BK). Ak plánujete grilovať aj väčšie porcie alebo party s viac ľuďmi, vyberajte väčšie plochy a modely s rozložením BBQ alebo s možnosťou výmeny dosiek (napr. Sage BGR820, DeLonghi CGH 1030 D). Pre balkónové grilovanie a vyššie nároky na kvalitu materiálov sú vhodné aj modely s lepšou konštrukciou a senzormi teploty (Sage, Tefal Optigrill+ XL GC722834).

Pri rozhodovaní zvažujte aj dĺžku prívodného kábla, hmotnosť grilu a jeho úložný priestor. Grily na balkón sú prevažne elektrické, čo eliminuje potrebu uhlia a dymu, no musíte mať dostupný elektrický vývod. Ak nechcete vynakladať veľa peňazí, zamerajte sa na modely do 150 € s jednoduchým ovládaním a jednoduchou údržbou. Ak plánujete pravidelné a väčšie grilovanie, investujte do drahšieho modelu s programami, senzormi a väčšou plochou.

Nezabudnite, že okrem mäsa grillujete často aj zeleninu, bagety či sendviče. Plánujte podľa toho typ dosiek a ich údržby, aby ste boli spokojní s výsledkom a ľahkou starostlivosťou. Pri výbere zohľadňujte aj to, či grilujete hlavne v interiéri alebo na balkóne či na terase.

Najčastejšie otázky a odpovede

1. Potrebujem automatické programy alebo stačia manuálne nastavenia? - Záleží na tom, ako často grilujete a či preferujete rýchlu prípravu bez sledovania teploty. Automatické programy sú praktické, ale manuálne nastavenie tiež ponúka flexibilitu.
2. Je vhodný elektrický gril do interiéru aj na balkón? - Vo väčšine prípadov áno, ak je gril určený na vnútorné použitie a neprodukuje významný dym. Pre balkón si vyberte model s minimálnym alebo žiadnym dymom a s vhodnou ventiláciou.
3. Aká plocha je ideálna pre 4 osoby? - Skúste gril s približne 1000-1200 cm² grilovacej plochy a s možnosťou rozloženia na BBQ režim.

Kontaktné grily a elektrické grily predstavujú praktické riešenie pre každého, kto chce doma dosiahnuť chuti grilovania bez nutnosti klasického vonkajšieho grilu. V dnešnej dobe je výber široký - od lacných modelov až po prémiové zariadenia s pokročilými funkciami a veľkými grilovacími plochami.

Podrobné tabuľkové zhrnutie vybraných modelov

Je dôležité vybrať gril podľa vlastného spôsobu varenia, priestoru a frekvencie použitia. Či už sa rozhodnete pre lacnejší stolný model alebo prémiový stojanový gril, kvalitný gril zlepší vaše domáce grilovanie a dodá jedlu šarm, ktorého chuť si zamilujete.

tags: #aky #gril #je #najlepsi #do #kuchyne