Fašiangy sa blížia! Fašiangy sú obdobie osláv a veselosti, ktoré spríjemňuje dlhé zimné večery a predchádza pôstu. Spájajú sa s hojnosťou tradičných jedál. Pripravte sebe alebo svojim blízkym fašiangové dobroty v bezlepkovej verzii. Nemajte strach, nestratia nič zo svojej autentickej chuti. Štedrá večera je výnimočný okamih. Pri bohatom sviatočnom stole sa stretáva rodina, niekedy aj bližší či vzdialenejší príbuzní, priatelia či známi.
Pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu, môže byť výber jedál o niečo náročnejší. S vhodnými receptami si môžete vychutnať tradičné dobroty aj bez lepku. Raňajky môžu byť nielen chutné, zdravé a výživné, ale aj vizuálne pôsobivé. S čím kombinovať jednotlivé druhy bezlepkového pečiva? Hľadáte alternatívy bezlepkových raňok? Chcete, aby boli výživné, chutné a dodali vám dostatok energie do každého náročného dňa?
Skúste granolu - mix sušených obilnín a ovocia, orechov, semienok a sladidiel, ktorému pečenie v rúre dodáva výnimočnú chrumkavú textúru. Bezlepkový bochník, ktorý je krásne mramorovaný a neskutočne chutný. Bezlepkový koláčik plný lahodnej orechovej náplne. Pozor na špecifické termíny dodania bezgluténových zákuskov, chleba a pečiva. Nižšie uvedené bezgluténové zákusky je možné objednať čerstvé len na každý utorok a piatok, minimálne 4 dni vopred do 10:00 hod. Nižšie uvedené bezgluténové pečivo a chlieb je možné objednať čerstvé len na každý utorok a sobotu, minimálne 4 dni vopred do 10:00 hod. (v praxi to znamená, že ak si chcete odobrať objednané bezgluténové zákusky či bezgluténový chlieb a pečivo v nasledujúci utorok, tak si ich musíte objednať predtým, najneskôr v piatok do 10:00 hod.).
Tento web používa súbory cookies. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Oznamujeme Vám, že v termíne od 31.7.2026 do 7.8.2026 náš sklad bude dočasne zatvorený z dôvodu hygienickej údržby. Vyskúšajte a ochutnajte náš chutný a kvalitný bezlepkový chlieb a pečivo bez lepku, ktoré si zamilujete už po prvom zahryznutí. V ponuke nájdete bagety, žemle, biely aj celozrnný chlieb, chlieb bez kôrky či americké sendvičové pečivo - všetko vhodné na každodenné raňajky, desiate či večere.
Bezgluténová výživa - pôvodne určená pre ľudí, ktorí trpia na celiakiu - sa obľubuje čoraz viac. Mnohí ľudia sa pre ňu rozhodnú vedome preto, aby sa stránili gluténu vo svojom stravovaní. Bezgluténové pečivo má čoraz väčší význam a je základom tejto formy výživy. Celiatickí pacienti trpia neznášanlivosť lepku v obilí. Postihnutým, ktorí konzumujú potraviny s obsahom gluténu, sa poškodzuje tenké črevo. Tieto osoby potom trpia zažívacími problémami a rôznymi nešpecifickými symptómami, čo chorobu ešte sťažuje. Jedinou liečbou je bezgluténová diéta.
Práve výroba pečiva bez gluténu je zvláštná výzva. Vyrábať bezlepkové pečivo a chutný chlieb som sa rozhodovala niekoľko rokov. O čosi viac, keď mi lekár diagnostikoval alergiu na lepok. Nakoniec rozhodlo vyhlásenie majiteľky nemocničného bufetu v Trstenej. Kedy sa chcú naši pekári konečne spamätať a začať piecť niečo aj pre celiatikov? Nemám im čo ponúknuť a oni odchádzajú od nás hladní. Tak to bola skutočne výzva. Najvyšší čas rozhodnúť sa. Oslovila som obchodnú zástupkyňu z firmy Ireks Enzyma, zostavili sme ponuku sladkého kysnutého pečiva, chleba, bagiet, žemlí a odvtedy už žiaden celiatik neodišiel z nemocničného bufetu hladný. Ľudia okamžite ocenili našu prácu.
Bezlepkový znamená, že potravina nesmie obsahovať viac ako 20 mg lepku v 1 kg potraviny v stave, akom sa podáva konečnému spotrebiteľovi. Naše bezlepkové chleby a pečivo vyrábame zo zmesi pripravovaných spoločnosťou IREKS ENZYMA, s.r.o.
Od fašiangových rautov po každodenné raňajky
Na stránkach e-shopu nájdete riešenia pre raňajky, desiate i večere bez lepku. Bezlepkové pečivo a chlieb sú dostupné vo forme bagiet, žemlí, bieleho aj celozrnného chleba, či pečiva bez kôrky. V ponuke nechýbajú ani americké sendvičové pečivo, ktoré výborne doplní raňajkový stôl alebo rýchle občerstvenie.
- Bagety a žemle ako základ bezlepkových raňok
- Biely a celozrnný chlieb vhodný na desiate a večere
- Chlieb bez kôrky pre citlivé podráždené telá
- Americké sendvičové pečivo pre praktické a rýchle jedlá
Objednávky na zákusky a pečivo je potrebné plánovať vopred podľa uvedených termínov, aby si každý celiatik mohol vychutnať svoje obľúbené sladkosti a chleby bez kompromisov.
| Typ výrobku | Termín objednávky | Minimálna doba doručenia |
|---|---|---|
| Zákusky | utorok, piatok | 4 dni vopred |
| Chleby a pečivo | utorok, SOBOTA | 4 dni vopred |
Celkový výber bezgluténových produktov na e-shope predstavuje spoľahlivú alternatívu pre rodiny a jednotlivcov s celiakiou alebo citlivosťou na lepok. Bezgluténová diéta nie je obmedzením, ale možnosťou užívať si tradičné dobroty počas Fašiangov aj mimo nich.
tags: #bezlepkove #pecivo #e #shop