Vítame vás v Penzione Kaštieľ Hanus, mieste, kde sa rodinná atmosféra stretáva s historickým šarmom a kde gastronomický zážitok stojí na kvalite surovín a tradičných aj moderných receptúr. V našom ponímaní je jedlo nielen súčasťou dňa, ale cestou do sveta chutí Slovenska a jeho regiónov, ktoré sú zastúpené v jednotlivých sekciách reštaurácie a špecialít.
Špecifiká ponuky a konceptu polievkovej filozofie
Filozofia "Polievkari" a definícia kvalitných surovín sú jadrom našej kuchyne. Odborníci na správnu výživu odporúčajú začínať obed polievkou, ktorá pripraví žalúdok na ďalšie jedlo a zároveň poskytne telu hodnotné živiny. Do každého hrnca pridávame aj kus lásky, a tak sú polievky z čerstvých surovín, starostlivo vyberaných dodávateľov, nielen výživné, ale aj chutné.
Gurmánske špeciality a tradičné jazyky slovenskej kuchyne
V našej ponuke nájdete široký výber špecialít, ktoré potešia aj tých najnáročnejších gurmánov. Zahrnuté sú špeciálne jedlá z wagyu hovädzieho mäsa, bryndzové halušky, ako aj tradičné jedlá zo slovenskej kuchyne, vrátane obľúbených halušiek, pirohov a ďalších domácich špecialít.
Hlavné kategórie jedál
- Menu 1: Kung Pao s ryžou + polievka
- Menu 2: Chrumkavé kura s ryžou + polievka
- Menu 3: Chrumkavá kačica s ryžou + polievka
- Menu 4: Opekané kuracie vaječné rezance + polievka
- Menu 5: Opekané ryžové kuracie rezance + polievka
- Menu 6: Kuracie medajlónky s ryžou + polievka
Gastronomické špeciality a ponuka reštaurácie
Reštaurácia v Penzione Kaštieľ Hanus je srdcom nášho kulinárskeho sveta. Pripravujeme obedové menu, minútky, hotové jedlá, špeciality a dezerty, aby sme uspokojili všetky chute. Okrem tradičných jedál sa môžete tešiť na jedlá z wagyu mäsa či bryndzové halušky, ktoré tvoria pevný pilier našej ponuky.
Rozmanitosť a tematické reštaurácie
- Tradičná reštaurácia s ponukou jedál slovenskej kuchyne
- Reštaurácia s ponukou tradičných jedál z husaciny
- Reštaurácia s domácou kuchyňou - halušky, pirohy, šúľance a ďalšie špeciality
- Slovenská reštaurácia s denného menu a pivných špecialít
Podpora kvality surovín a spokojnosti hostí
V našich hrncoch sa stretávajú čerstvé suroviny s citom pre detail a trvanlivú chuť. Každá zložka má svoje miesto a dopĺňa celkový dojem luxusnej a domácej atmosféry Kaštieľa Hanus. Spokojné ohlasy hostí potvrdzujú, že najmä kvalita jedla a prostredie sú kľúčom k nezabudnuteľnému pobytu.
Ubytovanie, okolie a aktivity
Okrem gastronómie ponúkame širokú škálu izieb a apartmánov, kongresové priestory a wellness, ktoré dotvárajú celkový pôžitok zo pobytu. Hostia si môžu užiť aj aktivity ako bowling a rôzne výlety do prírody, histórie a kultúry v okolí Penzione Kaštieľ Hanus. Červený Kláštor, Národný park PIENAP a výhľady na Belianske Tatry sú len niekoľko tipov na cestu za zážitkami.
Detaily a komunikácia s dodávateľmi
Všetky informácie o nás, o vzťahoch s dopravou a zmluvných podmienkach nášho podnikania sú súčasťou našej transparentnej komunikácie so zákazníkmi. Dbáme na to, aby zákazník mal vždy jasný obraz o pôvode surovín i referenciách služby.
Tabuľka - ukážka jedál a ich základných zložiek
| Názov jedla | Základné zložky | Domáci doplnok | Polievka |
|---|---|---|---|
| Kung Pao s ryžou | Kuracie mäso, zelenina, arašidy | ryža | áno |
| Chrumkavé kura s ryžou | Kura, zeleninový mix | ryža | áno |
| Bryndzové halušky | Bryndza, halušky | slanina | nie |