Mäspoma spol. s r.o. prináša na trh široké portfólio korenín a koreniacich zmesí so zreteľom na kvalitu, vizuálnu prezentáciu a praktické využitie v kuchyni. V tomto článku sa zameriame na Nové korenie (pimento, allspice), jeho charakteristiky, spôsob použitia a špecifiká balenia a dizajnu, ktoré sú súčasťou portfólia Mäspoma.
Čo je Nové korenie a čím sa vyznačuje
Nové korenie (často označované aj ako pimento alebo allspice) sú sušené bobule stromu Pimenta dioica. V aróme pripomína viacero korenín súčasne - najčastejšie klinček, škoricu, muškátový oriešok a jemnú pikantnosť čierneho korenia. Je hrejivé, aromatické a jemne sladkasté. Nie je ostré ako chilli, skôr „zaobľuje“ chuť.
Celé vs. mleté
Celé guličky sú ideálne, keď chcete arómu uvoľňovať postupne a mať kontrolu nad výsledkom. Mleté nové korenie je praktické do zmesí, fašírok, mäsových plniek či do rýchlych omáčok, kde koreninu neplánujete vyberať. Do pomaly vareného vývaru pridajte 2-4 guličky spolu so zázvorom a jarnou cibuľkou pre plnší a „okrúhlejší“ výsledok. Do ryže sa odporúča pridať 1 guličku (na 2-3 porcie) a po uvarení ju vybrať. Do marinád na mäso alebo tofu v kombinácii so sójovou omáčkou, cesnakom a zázvorom je výborné doplnenie.
Použitie a dochutenie
Na rýchle dochutenie mäsa alebo tofu zmiešajte sójový základ, trochu sladidla (med/cukor), strúhaný zázvor, cesnak a 1 jemne rozdrvenú guličku nového korenia. Nechajte pôsobiť aspoň 20-30 minút. Pri bežnom hrnci stačia 3-6 guľôčok podľa objemu a času varenia. Pri varení vývarov, dusených jedál a marinád preferujte celé guľôčky. Pri vývare alebo omáčke dlhšie varenej stačí malé množstvo korenia.
Špecifiká balenia a dizajnu Mäspoma
Spoločnosť Mäspoma kladie dôraz na vizuálnu prezentáciu a použitie v retailovej kategórii. Stratégia balenia a vizuálny jazyk sú navrhnuté tak, aby poskytovali silnú viditeľnosť a prehľadnosť. Transparentné okienko a matný povrch pôsobia ako dôkaz poctivosti a vysokej kvality, pričom konzistentné rozloženie zabezpečuje okamžitú rozpoznateľnosť značky naprieč všetkými príchuťami. Dizajn obalov umožňuje jednoduché zavádzanie nových príchutí a sezónnych edícií bez vizuálneho chaosu.
Vládnuci vizuálny jazyk a POS komunikácia sú navrhnuté tak, aby príbeh značky prenášali do in-store prostredia. Lišty na regáloch, wobblery, stojany a promo bannery sa harmonicky integrujú so štruktúrou obalu a farebnými akcentmi.
Špecifiká produktu Mäspoma Korenie nové celé 15 g
Medzi obľúbené produkty značky patrí Mäspoma Korenie nové celé 15 g. Produkt je vyrobený slovenským výrobcom a jeho skladovanie je efektívne pri suchom a tmavom mieste, pri izbovej teplote. Tieto údaje sa opakovane uvádzajú aj v popisoch produktu a na obale, ktoré zdôrazňujú dôležitosť správneho skladovania pre zachovanie kvality.
Praktické tipy pre kuchynské použitie
- Na vývary, dusené jedlá a marinády uprednostnite celé guľôčky. Do pomaly vareného vývaru pridajte 2-4 guličky spolu so zázvorom a jarnou cibuľkou.
- Pri varení ryže pridajte 1 guličku do vody na 2-3 porcie a po uvarení ju vyberte.
- Do marinád na mäso alebo tofu sa hodí najmä v kombinácii so sójovou omáčkou, cesnakom a zázvorom; pre rýchle dochutenie zmiešajte sójový základ, sladidlo, zázvor, cesnak a jednu rozdrvenú guľôčku a nechajte pôsobiť 20-30 minút.
- Pri bežnom hrnci stačia 3-6 guľôčok podľa objemu a času varenia. Ak varíte vývar alebo omáčku dlhšie, stačí len málo korenia.
- Najmä celé korenie je vhodné do vývarov a omáčok, mleté sa hodí do zmesí a rýchlych receptov.
Overenie a zodpovednosť výrobcu
Adresa výrobcu Mäspoma spol. s r.o. je T.G. Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika. Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. Aby sme zabezpečili validitu a správnosť informácií o produktoch, neustále ich kontrolujeme, avšak potravinárske produkty sa môžu zmeniť. Rovnako sa môžu zmeniť prísady ako aj alergény vo výrobkoch. Mali by ste si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach. Výhradne informácie na obale produktu sú záväzné.
Historický kontext a základná spoločenská miera
Mäspoma je moderná slovenská spoločnosť, ktorá pôsobí na európskom trhu od roku 1991. Základom výrobno-obchodného portfólia sú koreniny a koreniace zmesi, ktorých výroba prebieha v Dvoroch nad Žitavou. Spoločnosť kladie dôraz na vizuálnu identitu a konzistentný dizajn obalov, čo umožňuje lepšiu prehľadnosť a rozpoznateľnosť značky naprieč produktovým portfóliom.
Vizuálny a marketingový kontext
Obaly Mäspoma sú navrhnuté tak, aby podporovali silnú viditeľnosť na regáloch a zjednodušovali proces rozhodovania u spotrebiteľa. Konzistentný vizuálny jazyk prenáša príbeh značky do POS materiálov a in-store komunikácie, čím posilňuje značku a umožňuje efektívnu expanziu nových príchutí a sezónnych edícií.
Spoločnosť tiež uvedením veľkého portfólia korenín a koreniacich zmesí demonštruje svoje kompetencie v oblasti čistenia, sušenia, mletia, sterilizácie, homogenizácie a balenia, čo zabezpečuje celistvú kontrolu kvality naprieč celým výrobným procesom.
| Produkt | Hmotnosť | Pôvod | Skladovanie |
|---|---|---|---|
| Korenie nové celé 15 g | 15 g | Slovenský výrobca | Suché, tmavé miesto, izbová teplota |