Recepty mojej zdravej kuchyne: Inšpirácia od Patrície Adamčíkovej

V dnešnej dobe, keď sa čoraz viac ľudí zameriava na zdravý životný štýl a vyváženú stravu, rastie aj potreba kvalitných a prístupných receptov. Kniha "Recepty mojej zdravej kuchyne" od Patrície Adamčíkovej sa stala pre mnohých cenným zdrojom inšpirácie, ako variť chutne, zdravo a jednoducho.

Patrícia Adamčíková je známa slovenská foodblogerka, ktorá sa k vareniu a zdravej výžive dostala cez vlastnú skúsenosť. Po absolvovaní štúdia slovenského a ruského jazyka na Filozofickej fakulte v Prešove, sa jej životný štýl zmenil s túžbou schudnúť a zlepšiť svoj zdravotný stav. Vďaka cvičeniu a zdravej strave sa jej podarilo schudnúť úžasných 40 kg. K vareniu predtým nemala blízko, no práve vtedy, keď začala vymýšľať vlastné recepty, sa jej táto oblasť stala vášňou. Jej recepty sa na čoraz populárnejšom blogu stávali motiváciou pre všetkých, ktorí by chceli zdravo a chutne jesť a súčasne schudnúť.

Ilustračná fotografia zdravej kuchyne s rôznymi surovinami

Úplne najradšej pečie - recepty na lepšie a zdravšie koláčiky bez múky, cukru a laktózy "sype z rukáva". Najviac to zbožňuje jej trojročná dcérka, ktorá často komentuje: „Mamka, dobre si upiekla, je to veľmi výborné." Túžba po lepšom vzdelaní v oblasti zdravej výživy ju motivovala absolvovať kurz, vďaka ktorému v roku 2016 získala certifikát odborného poradenstva pre výživu.

Čo nájdete v knihe "Recepty mojej zdravej kuchyne"?

Po celom roku fotenia a písania skvelých receptov sa ich nahromadilo toľko, že sa začala rodiť myšlienka všetko spojiť do knihy, ktorá bude pomáhať iným. Kniha "Recepty mojej zdravej kuchyne" ponúka 300 receptov, z ktorých si môžete sami zostaviť stravovací plán na celý deň. V knihe nájdete tradičné jedlá slovenskej kuchyne pripravené zdravším spôsobom i netradičné recepty pre ľudí s chuťou objavovať.

Recepty sú vhodné pre ľudí, ktorí sa chcú zdravo stravovať, aktívnych športovcov, či pre tých, ktorí chcú zredukovať svoju hmotnosť bez diét a hladovania. Jedlá zdravej kuchyne sú pripravené s dôrazom na chuť, rýchlosť a jednoduchosť a sú vhodné aj pre začiatočníkov. V receptoch je vyvážený podiel bielkovín, sacharidov a tukov.

Výhodou knihy je aj jej zameranie na ľudí s intoleranciami - recepty sú označené prehľadnými značkami (bez laktózy, bez cukru, bez lepku). Navyše, kniha obsahuje tipy a rady, ako si v kuchyni uľahčiť prácu a ušetriť čas.

Obal knihy

Chcete zdravo variť, ale nemáte inšpiráciu? Táto kniha je presne pre vás! Dozviete sa tiež, ako sa autorke vďaka zdravej strave a cvičeniu podarilo schudnúť 40 kg. Zo všetkých receptov zdravého stravovania, ktoré ste mali možnosť prejsť, sú tieto najprístupnejšie, najjednoduchšie a najlacnejšie. A navyše sú aj chutné. Niektoré recepty ste poznali z blogu autorky, kniha ich ale obsahuje dosť nových. Z vašej strany spokojnosť.

Ohlasy na knihu

Kniha zožala pozitívne ohlasy od čitateľov:

  • "S knihou som nadmieru spokojná, množstvo receptov, ktoré vyzerajú veľmi lákavo, fantasticky chutia a ešte ako čerešnička k tomu sú zdravé. Je to najlepšia kuchárska kniha o zdravom stravovaní, ktorú som kedy čítala. Vrelo odporúčam všetkým, ktorí stále váhajú, či kúpiť. Nebudete ľutovať!"
  • "Prehľadne spracovaná kniha rozdelená do kategórií, ktoré uľahčia orientáciu v nej :) vrelo odporúčam všetkým, ktorí sa snažia zdravo stravovať, no strácajú inšpiráciu."
  • "Autorka si zaslúži obdiv nielen za premenu, akou dokázala sama prejsť, ale aj za toto veľdielo, ktorým dáva všetkým možnosť zmeniť stravovaním celý svoj život! Okrem inšpiratívnych receptov z dostupných a zdravých surovín veľmi oceňujem aj pútavo opísanú vlastnú životnú skúsenosť a takisto aj autorkin osobný návod, ako sa dopracovať k zdravému životnému štýlu a ako ľahko si ho aj udržať, pretože presne týmto táto kniha vyniká z radov všedných receptárov. Jej obsah vám dokáže, že schudnúť sa dá aj s chuťou nielen trápením! :-)"
  • "Originalita, pestrosť a autorkine know-how, to všetko nájdete v Recepty mojej zdravej kuchyne."

Príklad zdravého stravovacieho plánu

Kniha obsahuje aj návrhy na zostavenie jedálnička, z ktorých si môžete zostaviť stravovací plán na celý deň. Tu je malý príklad:

Jedlo Recept (príklad) Poznámka
Raňajky Banánové lievance s chia semienkami Bez laktózy, bez cukru
Obed Karfiolové bryndzové halušky so slaninkou Tradičné jedlo v zdravšej verzii
Večera Batáty pečené v celku Doba pečenia môže byť dlhšia

Kniha "Recepty mojej zdravej kuchyne" je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú inšpiráciu pre zdravé a chutné stravovanie.

tags: #patricia #adamcikova #recepty #mojej #kuchyne