Nadýchané světlé piškotové těsto nyní k dostání ve směsi. Nadýchané světlé piškotové těsto nyní k dostání ve směsi. Příprava nadýchaného piškotového těsta, které zároveň drží tvar a nepropadá se, je poměrně náročná, i zkušené hospodyňce se občas nepovede. Díky této směsi uděláte dokonalé piškotové těsto pokaždé! Piškotové těsto můžete použít na korpusy dortů, různé druhy zákusků, řezy, bublaniny, rolády a další sladké moučníky. Těsto výborně drží tvar, je krásně nadýchané a nepropadá se. Doporučená MOC je 39,90 Kč za 300 g balení.
Vše vysypete do mísy a šleháte elektrickým ručním šlehačem 3 minuty. Piškótové variácie: Doprajte si nadýchané koláčiky podľa našich receptov. Piškótové těsto se dá variovať ochutením vanilkou, citrónovou kôrou, kakaom alebo orieškami a jednoducho tak vznikne ľahký dezert. Pripravili sme pre vás výborné a jednoduché recepty, ktoré zvládne aj začiatočník.
Ako ľahko pripraviť dokonale nadýchané piškótové telo a jeho využitie
Piškótové cesto je veľmi variabilné. Stačí, ak ho ochutíte vanilkou, citrónovou kôrou, kakaom alebo orieškami, a ľahučký nadýchaný dezert je na svete. Pripravili sme pre vás výborné a jednoduché recepty, ktoré zvládne aj začiatočník. Cesto výborne drží tvar, je krásne nadýchané a neprepadá sa.
Najobľúbenejšie využitia piškótového cesta
- Korpusy tort
- Rôzne druhy zákuskov
- Rezov a rolád
- Bublanín a ďalšie sladké múčniky
Príprava: Všetko vysypete do misy a šľaháte elektrickým ručným šľahačom 3 minúty. Vďaka Dr. Oetker Piškótové variácie získate vždy dokonalé cesto a môžete experimentovať s krémmi a plnkami.
Recept na Piškótové rezy s mascarpone
Recept na Piškótové Rezy s Mascarpone - vynikajúci zákusok pre celú rodinu. Mascarpone je ľahký a mimoriadne obľúbený krémový syr, ktorý sa dá využiť v studenej i teplej kuchyni, na sladko i na slano. Niektoré krémové syry môžu byť svojou konzistenciou príliš riedke, preto treba s nimi pracovať opatrne, aby držali tvar.
| Ingrediencie na cesto | |
|---|---|
| 1 balenie Piškótové variácie Dr. Oetker | |
| 3 ks vajce | |
| 50 ml olej | |
| 50 ml voda | |
| Na náplň: 500 ml smotana na šľahanie (33%) | |
| 2 balíčky Smeta-fix Dr. Oetker | |
| 500 g mascarpone | |
| 150 g smotana kyslá | |
| 60 g práškový cukor | |
| 1 balík Vanilínový cukor Dr. Oetker | |
| 1 balíček Finesse Citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker | |
| 1 PL citrónová šťava | |
| 6 PL mandľový likér (Amaretto) | |
| Na ozdobenie: jahodové džemy, čokoláda, kakao a podobne |
Postup: Príprava cesta a pečenie: vyšľaháme zmes na pečenie s vajciami, olejom a vodou podľa návodu na obale. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Pečieme 20 minút. Doba pečenia a teplota sú uvedené v recepte. Plát necháme vychladnúť a rozdelíme na dve časti. Príprava náplne: vyšľaháme smotanu so Smeta-fixom na tuho, mascarpone s kyslou smotanou, cukrom, vanilínovým cukrom, citrónovou kôrou, šťavou a likérom dohladka. Potom do zmesi zľahka vmiešame šľahačku. Dielenie torty: pláty nanášame na podnos a vrstvy plnky a jahodového džemu rozložíme podľa postupov, ktoré sú uvedené v texte. Torta chladne a je pripravená na podávanie.
Dvojitý piškótový koláč s ovocnou náplňou
Piškótové cesto je vhodné na prípravu rôznych zákuskov a rolád. V ďalšom receptu nájdete postup na Koláč s ovocnou náplňou - jednoduchý a rýchly dezert, ktorý ozvláštni vašu kuchyňu. Použitie ovocných plní je vhodné na leto, kedy sa chuťovo dopĺňa s vanilkou a šľahačkou.
Bobuľový koláč Chantilly s polevou z mascarpone a krémového syra!
Ďalšie inšpirácie a tipy
- Používajte Dr. Oetker Smeta-fix na stabilizáciu krémov.
- Experimentujte s citrusovou šťavou a kôrou pre sviežu arómu.
- Na ozdobenie použite jahody, čokoládu alebo sušené ovocie.
Nadýchané piškótové těsto teraz k dispozícii vo zmesi vám otvorí dvere do sveta dezertov s ľahkostou a eleganciou. Vyskúšajte Piškótové variácie Dr. Oetker a objavujte vlastné kombinácie krémov, ktoré zladíte s ľubovoľnými plnkami podľa chuti.