Zláme stereotypy o zdĺhavom varení s výberom sto ingrediencií. Známe soté v 17 receptoch, ktoré zvládne každý. Skráťte si čas strávený v kuchyni pomocou týchto skvelých receptov. Fantastické recepty pre milovníkov jednoduchých jedál, ktoré si nevyžadujú komplikovanú prípravu, veľké množstvo surovín a navyše chutia fantasticky. Kombináciou jemného mäska a zeleniny nikdy nič nepokazíte. Rýchly a delikátny obed na sviatok i všedný deň. U nás máme... Kuracie soté s brokolicou je známa kombinácia, po ktorej ostane každý tanier prázdy. Zaručene. Zemiakové placky plnené kuracím soté nájdete takmer v každej poctivej reštaurácii či kolibe. Pritom príprava je tak jednoduchá, že domácu verziu už nič neprekoná. Bravčové soté so slovenskou ryžou si zamilujete. Stačí kúsok bravčového pliecka, ktoré podusíme, pridáme zeleninu a môžeme podávať. Morčacie soté s kuskusom je svieže, ľahké jedlo, ktoré si zamilujú aj deti. Bravčové mäso na čínsky spôsob nemožno úplne označiť za originál, ale chuťou si vás určite získa. Podávame s ryžou. Zemiaková placka plnená mäskom a zeleninou je u nás číslo jeden. Nezabudnite na poriadnu dávku strúhaného syra. Toto zeleninové soté s mäsom v podrobnom foto postupe je určené najmä pre milovníkov pikantných jedál. Dávku čili papričiek necháme na vás. Zeleninové soté s roštenkou pre všetkých gurmánov. Bravčové so šampiňónmi sa u nás varí každú nedeľu. Také je chutné. Chutné mäso s omáčkou na spôsob Stroganov. Mäsko môžete zvoliť podľa vlastného... Dusené bravčové so zemiakmi a zeleninou na taliansky spôsob: aj soté sa dá pripraviť na iný, netradičný spôsob. Z talianskej gastronómie väčšinou varíme pizzu, cestoviny a tiramisu. Rada objavujem iné... Cuketové soté - ako bonus prinášame bezmäsitú verziu zeleninového soté. Je tak chutné, že si na mäso ani len nespomeniete. Bravčové soté v zemiakovej placke: víkendový obed, po ktorom sa vždy len tak zapráši. Kuracie soté na hrášku s pórom a šampiňónmi: ak nemáte čas variť, siahnite po overených a dostupných surovinách. Fajnové soté na hrášku s pórom a šampiňóniemsi určite obľúbite. Ako... Nenáročná príprava, ale výsledok fantastický. Uvariť rodinný obed nemusí byť ani náročné, ani drahé! Vyskúšajte naše recepty a predtým nakúpte za diskontné ceny v Lidli.
Polievky a hlavné jedlá so zameraním na rýchlosť
Polievka z hlávkovej kapusty - 50 minút, 5 porcií. Suroviny: ¼ stredne veľkej hlávky kapusty, 5 zemiakov, 1 cibuľa, olej, rasca, soľ, 1 KL mletej papriky. Postup: Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, zasypeme mletou paprikou, vložíme na rezance nakrájanú kapustu, pridáme rascu, osolíme a zalejeme vodou. Varíme asi 10 - 15 min. Potom vložíme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme vodou tak, aby sme dosiahli potrebnú hustotu. Varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Polievku môžeme v tanieri posypať posekanou petržlenovou vňaťou.
Pečená hovädzina: Recept na ďalšej strane. Recept: Pečená falošná hovädzia sviečková - 80 minút, 7 porcií. Suroviny: 1 kg falošnej hovädzej sviečkovej, 3 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 3 mrkvy, rozmarín, tymian, soľ a korenie. Postup: Mäso opláchneme a vysušíme. Urobíme doň malé zárezy, vložíme cesnak. Mäso okoreníme, osolíme, posypeme rozmarínom a tymianom. Vložíme ho do zapekacej misy a okolo neho poukladáme očistenú mrkvu, nakrájanú na tretiny, aj cibuľu, nakrájanú na mesiačiky. Mäso zakryjeme alobalom a pečieme pri teplote 220 stupňov zhruba 15 minút. Potom znížime teplotu na 180 a dopekáme asi 50 minút. Posledných 10 minút mäso odkryjeme.
Kuracie prsia a zapekané kombinácie
Kuracie prsia sa dajú pripraviť na viacero spôsobov: Jeden recept na ďalšej strane! Zapekané kuracie prsia so zemiakmi - 65 minút, 4 porcie. Suroviny: 4 kuracie prsia, 4 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml smotany na varenie, 100 g strúhanky, soľ a korenie podľa chuti, olivový olej na varenie. Postup: Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na jemné kúsky. V panvici rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak do zlatista. Pridáme zemiaky a opekáme, kým nie sú mäkké a jemné. Pridáme smotanu na varenie a varíme, kým omáčka nezhustne. Dochutíme soľou a korením podľa potreby. Zapekaciu misu vymastíme olejom. Dáme vrstvu zemiakov s omáčkou, na ne kuracie prsia. Opakujeme vrstvy, až kým nespotrebujeme všetky suroviny. Končíme vrstvou zemiakov. Tú posypeme strúhankou a dáme zapiecť do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 40 minút, kým nie je vrchná vrstva zapečená do zlatista.
Dezerty a tipy na sladké finále
Recept na svieži chutný dezert na ďalšej strane! Rezy s kyslou smotanou a mandarínkami - 75 minút, 15 porcií. Suroviny: 4 vajcia, 120 g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 lyžička citrónovej kôry, 120 g polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva. Náplň: 2 mandarínkové kompóty, 1 smotana na šľahanie, 2 kyslé smotany, 2 lyžice kryštálového cukru. Želé: 2 balíky vanilkového pudingu, 2 lyžice kryštálového cukru, šťava z mandarínkového kompótu, podľa potreby voda. Postup: Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny, pridáme citrónovú kôru, polohrubú múku a prášok do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme do väčšieho plechu na papier na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Po upečení cesto vyberieme a necháme vychladnúť. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tvrdej šľahačky a primiešame kyslú smotanu s cukrom. Nanesieme na vychladnutý korpus a uhladíme. Na vrch poukladáme scedené mandarínky. Želé: šťavu z mandarínok dáme do hrnca, dolejeme vodu, aby sme získali 750 ml, pridáme cukor a pudingový prášok a uvaríme husté želé. Počkáme, kým trochu vychladne, potom nanesieme na krém.
Rýchle tipy a nákupy v Lidl
Nebaví ťa už nakupovať stále rovnaké potraviny? Chceš ozvláštniť a spestriť svoj jedálniček novými potravinami? Poď s nami na nákup do obchodného reťazca Lidl a objav skvelé možnosti pre rýchle a chutné obedy. Lidl ponúka široký sortiment potravín, ktoré ti uľahčia prípravu rýchleho a zdravého obeda. Či už hľadáš inšpiráciu na slané raňajky, proteínové jedlá alebo rýchle prílohy, v Lidli nájdeš všetko potrebné. Proteínové bomby Syrčeky: vysoký obsah bielkovín, takmer žiadny tuk a nízky obsah kalórií. Kyslomliečne výrobky: pre zdravé trávenie. Konzervované ryby: rýchly zdroj bielkovín, vhodný na cesty. Rýchle prílohy: Strukovinové cestoviny - viac bielkovín a zasýtia na dlhšie. Alternatívy mäsa a polievky Chef select: rýchle a sýte obedy. Nátierky, raňajky na dva spôsoby, sladké potešenie a snacky predstavujú ďalšie možnosti pre rýchle a pestré obedy.
Recept na špecle z Lidla: Rýchly a chutný obed. Ingrediencie: 500 g špeclí, 200 g Schwarzwaldskej šunky, 1 cibuľa, 200 g kyslej kapusty, 100 ml smotany na varenie, 2 lyžice oleja, soľ, korenie, petržlenová vňať. Postup: Špecle uvarte podľa návodu. Na oleji orestujte cibuľu, pridajte šunku, kapustu, zalejte smotanou a premiešajte so špeclami. Podávajte s petržlenovou vňaťou. Tipy: kvalitné suroviny a správna konzistencia cesta pre dokonalé špecle.
