Denné menu Sliač predstavuje kompaktný prehľad polievok, hlavných jedál a ďalších ponúk, ktoré sú k dispozícii počas všedných dní. Text čerpá z uvedeného čerstvého zoznamu jedál a dopĺňa ich o logické usporiadanie, ktoré čitateľovi umožní rýchlo nájsť to, čo hľadá - od teplých polievok až po vydarené hlavné chody a dezerty.
Základné polievky a ich variácie
Polievka: 0,33 l Krémová z červenej šošovice so zeleninou. Polievka: 0,33 l Zeleninová s mrveničkou (obsahuje 1,3,7,9,12). Polievka: 0,33 l Slepačí vývar. Polievka: 0,33 l Cesnaková (1,3,7). Polievka: 0,33 l výberom podľa ponuky - Fazuľová s cestovinou (1,3,7,9) / Vývar (1,3,9) / Cesnaková (1,3,7). Denná polievka samostatne stojí 2,60 €, alebo je súčasťou denného menu za výhodnejšiu cenu.
Príklady polievok a ich kontext
- Krémová z červenej šošovice so zeleninou - výdatná, vegetariánska voľba.
- Slepačí vývar - klasika so strednou hustotou, vhodný ako predkrm k menu.
- Brokolicový krém s krutónmi - jemná zeleninová verzia s ľahkou textúrou.
- Zeleninová s mrveničkou - ľahšia verzia polievky s drobnosťami podľa sezóny.
Hlavné jedlá - výber hlavne z tradičnej a medzinárodnej ponuky
Pod menu je uvedený výber hlavných jedál s rôznymi kombináciami príloh, ktoré reflektujú slovenskú kuchyňu aj medzinárodné chute:
- Pečená salašnícka bravčová krkovička bez kapusty so strapačkami - tradičná domáca chuť.
- Pekingské bravčové rezančeky, dusená ryža - japonsko-kontinentálny vplyv v jednom jedle.
- Mexická fazuľa v tortile - vegetariánska aj pikantná verzia výberu.
- Kuracie prsia v cestíčku so zemiakovou kašou - klasická kombinácia, ktorá zaisťuje vyvážený tanier.
- Vyprážané kuracie stehienka so sedliackym zemiakovým šalátom - šťavnaté kúsky s tradičnou prílohou.
- Bravčový rezeň vyprážaný s ryžou alebo inou prílohou - rýchla a uspokojujúca voľba.
- Panenka obalená v slaninke s prírodnou omáčkou a polovicou ryže, polovicou steakových hranolkov, šalátom - jemné mäso so zemitými prílohami.
- Pizza Mix s drvenými paradajkami, syrom, šunkou, salámou a olivami - široká paleta chutí v jednom produkte.
- Pizzové variácie (Margerita, Fungi, Šunkovo kukuricová, Šunkovo šampiňónová, Sedliacka, El Diablo, Americana, Napoli, Salámová, Tuniaková, Persia, Kraken, Quatro formaggi, San Antonio, Klobásová, Skvělá, Dobrá Niva, Carbonára) - zmes tradičných i špeciálnych kombinácií s rozličnými surovinami.
Pre dnešné menu sú uvedené aj špeciálne množstvá a balenia, pričom ceny sa líšia v závislosti od vybraného variantu a príloh. Napr. 1.500 g Pizza Margerita za 7,00 €, 550 g Pizza Sedliacka za 7,90 €, alebo 550 g Pizza Kraken za 7,90 €.
Špeciálne jedlá a denné výhody
V ponuke sú aj špeciálne položky ako:
- Hovädzia sviečková s knedľou a brusnicovým prvkom - tradičný a špecifický deň na výber.
- Vyprážaný karfiol s tlačenými zemiakmi a remoládou - vegetariánska zaujímavá voľba.
- Kuracie stehno s ryžou a broskyňovým kompótom - ľahký a príjemný večer s ovocnou koncovkou.
- Parené buchty plnené slivkovým lekvárom s maslom a Grankom - sladký záver alebo doplnenie obedového menu.
- Domáca huspenina a chlieb - tradičná súčasť ponuky pre milovníkov klasických výrobných jedál.
Ako funguje rozvoz a cenová politika
Rozvoz denného menu je k dispozícii každý deň do 9:00 hod na telefónne číslo 048/4177408. Po 9:00 hod sa rozvoz poskytuje prostredníctvom partnerov bistro a Wolt. Denné menu sa podáva v čase od 11:00 do 14:00 alebo do vypredania. Cena denného menu je 8,50 €, s možnosťou zľavy na 7,50 € pri objednávke deň vopred do 15:00 hod. Pri objednávke minimálne 5 kusov menu deň vopred je cena znížená takisto na 7,50 €.
Dodatky a poznámky k ponuke
Dodanie v čase od 10:30 do 19:00 hod. Z doplnkových jedál je možné vybrať domáce štrúdle, obložené chlebíčky a misy na vyžiadanie. Výber polievky a hlavného jedla s polievkou obsahuje možnosť doplniť ľadový čaj na účet reštaurácie.
Výroba denného menu - Antonio Stravovanie 2018
Príklady jedál zo scenára dnešného dňa
- 1) 400 g Špenátové halušky so šampiňónovo smotanovou omáčkou a syrom (obsahuje 1,3,7) - 7,20 €
- 2) 180/200/100 g Vykostené pečené kuracie stehno, opekané zemiaky, tzatziky (obsahuje 1,7) - 7,20 €
- 3) 120/100/80/80 g Panenka obalená v slaninke, prírodná omáčka, ½ ryža ½ steakové hranolky, šalát (obsahuje 1,7) - 7,90 €
- 4) 550 g Pizza Sedliacka a 550 g Pizza El diablo - 7,90 €
Často kladené otázky a tipy na objednávanie
Tip dňa: kombinujte menšie porcie s doplnkami a sledujte možnosti zľavy pri objednávke deň vopred. Obľúbené varianty sa často objavujú viackrát v ponuke a môžu byť ľahko dostupné na telefónne číslo alebo cez externé platformy.