Domáce celozrnné krekry: základný recept, variácie, tipy na pečenie a dip recepty pre zdravú večeru či pohostenie. […]

Domáce bielkovinové krekry sú chrumkavé, zdravé a ľahko sa pripravujú z semienok a múk; ukážeme postupy a variácie pre chutné snacky k dipom. […]

Slané torty z toastového chleba a ďalšie inšpirácie: recepty, tipy, fotky a video návody na rýchle a efektné slané pečivo […]

Napínavý recept na plnenú papriku plnenú mletým mäsom so silnou rodinnou tradíciou a modernými variantami, vrátane bulguru a gemista. […]

Domáci chlieb z remosky, liatinového pekáča aj plechu: postupy, tipy na kysnutie, pečenie a skladovanie s praktickými variantmi na každý typ kuchyne. […]

Rýchly a detailný recept na pizzové slimáky s olivami, vhodný pre lístkové aj kysnuté cesto, vrátane tipov a variácií. […]

Využitie vody z varených zemiakov v kuchyni aj záhrade: tipy, recepty, kozmetika a ekologické spracovanie. […]

Komplexný sprievodca prípravou duseného mäsa na frankfurtský spôsob. Objavte tradičné aj moderné variácie, tipy a triky pre dokonalú chuť. […]

Objavte krásu a praktickosť drevených boxov na čaj. Ideálne na uchovanie, organizáciu a prezentáciu vašich obľúbených čajov. Štýlový doplnok do každej kuchyne. […]

Jednoduchý a rýchly nepečený dezert s mascarpone a sušienkami, kombinujúci krém, korpus a čokoládovú polevu — vhodný na návštevu a oslavy. […]

Tradičná vianočná kapustnica s hubami: hustá a bohatá na chute, pripravovaná zo kyslej kapusty, húb a klobásy. Recept ukazuje aj varianty bez mäsa a tipy na dokonalú zápražku. […]

Najzaujímavejšie príchute a ponuka

• Pistáciová zmrzlina so zemitou zelenou farbou a intenzívnou čokoládovou chuťou z belgickej čokolády.
• Ovocné sorbety z čerstvého sezónneho ovocia so živou kyslosťou.
• Alkoholové sorbety z broskyne a prosecca, pridané do tradičného gelata.
• Jazyková jasnosť a transparentnosť zloženia pri každej príchuti, bez kompromisov v kvalite.

Všetky tieto prvky spolu tvoria „pravé gelato“ – chudšie na tuky, viac na chuť a charakteru, s jednoduchým a ľahko identifikovateľným pôvodom surovín. A pretože “v jednoduchosti je krása”, TIMI AMO uprednostňuje čerstvosť a poctivý postup pred efektne mimikry a zložitými receptúrami.

Krátke zhrnutie

TIMI AMO Gelato & Coffee predstavuje autentické talianske gelato z prvotných surovín, vyrábané ručne, s dôrazom na sezónnosť a bez polotovarov. Dve prevádzky v Ružinove a Rovinke ponúkajú príjemné prostredie, kvalitu a rodinný prístup, ktorý z komerčného produktu vytvára skutočné gelato s dušou.

Historické korene kakaa a praktický sprievodca pestovaním kakaovníka v jednej oblasti s úvahami o odrodách, zbere, fermentácii a spracovaní. […]

Paradajka Pavlína je kompaktná kríčková odroda so sladkými, červenými plodmi 80–100 g, vhodná na záhradu, skleník či balkón, s vysokou odolnosťou voči chorobám. […]

Peter Dubovský bol slovenský futbalový génius, ktorý v Real Madrid a Real Oviedo zanechal trvalú stopu a zostal symbolom futbalového talentu našej generácie. […]

Podrobný recept na sviečkovú na smotane so zdôraznením výberu mäsa, prípravy dusenia, omáčky a príloh, spolu s tipmi a variantami […]

Praktický sprievodca zeleninovými jedlami pri chudnutí: zásady, recepty, jedálniček 1600 kcal, tipy na zeleninu a rýchle recepty. […]