Historický a technický prehľad o cibuľovom vzore meissenského porcelánu, jeho pôvode, motívoch a súčasnej výrobe v Dubí a Českom porceláne. […]

Historický a súčasný pohľad na porcelán s motívom husí: pôvod, typy, značky a tipy pre zberateľov v slovenskom/jazyku. […]

Praktický Slovenský sprievodca zamrazovania kysnutého cesta a polotovarov s konkrétnymi postupmi a tipmi. […]

Najlepšia nivová nátierka s restovanou cibuľkou: recept, postup, tipy a variácie v slovenskom jazyku s návody na servírovanie a výživové benefity. […]

Objavte rýchle a chutné recepty z vajec. Od vajíčkovej nátierky po plnené vajcia, inšpirujte sa tipmi na varenie a skladovanie. […]

Najzaujímavejšie príchute a ponuka

• Pistáciová zmrzlina so zemitou zelenou farbou a intenzívnou čokoládovou chuťou z belgickej čokolády.
• Ovocné sorbety z čerstvého sezónneho ovocia so živou kyslosťou.
• Alkoholové sorbety z broskyne a prosecca, pridané do tradičného gelata.
• Jazyková jasnosť a transparentnosť zloženia pri každej príchuti, bez kompromisov v kvalite.

Všetky tieto prvky spolu tvoria „pravé gelato“ – chudšie na tuky, viac na chuť a charakteru, s jednoduchým a ľahko identifikovateľným pôvodom surovín. A pretože “v jednoduchosti je krása”, TIMI AMO uprednostňuje čerstvosť a poctivý postup pred efektne mimikry a zložitými receptúrami.

Krátke zhrnutie

TIMI AMO Gelato & Coffee predstavuje autentické talianske gelato z prvotných surovín, vyrábané ručne, s dôrazom na sezónnosť a bez polotovarov. Dve prevádzky v Ružinove a Rovinke ponúkajú príjemné prostredie, kvalitu a rodinný prístup, ktorý z komerčného produktu vytvára skutočné gelato s dušou.

Tradičný recept na bábovku z hrubej múky s jablkami, citrónovou vôňou a kandizovanými čerešňami plus variácie a tipy na dokonalé pečenie. […]

Prehľad veľkoobchodu, výroby a distribúcie chleba a pečiva v Košickom kraji, s dôrazom na významných hráčov a sieť obchodov. […]

Podrobný sprievodca pestovaním odrody Antonia, vrátane výberu nádoby, kopcovania, ochrany a skladovania zemiakov na balkóne alebo malej záhrade. […]

Podrobný recept na dvojfarebný tvarohový veniec z kysnutého cesta s mramorovou náplňou a čokoládovou polevou, vhodný na veľkonočné oslavy. […]

Krémová špenátová polievka z mrazeného špenátu s domácimi krutónmi, jednoduchý a rýchly recept plný vitamínov a čerstvej zelene. […]

Objavte tajomstvá liatinových pekáčov na chlieb: výhody, správne používanie, údržba a história tohto legendárneho kuchynského náčinia pre dokonalý domáci chlieb. […]

Podrobný prehľad špirálovo vinutých rúr a HDPE verzí, ich princíp, výhody a využitie v urbanistických projektoch a priemysle. […]

Podrobný sprievodca zložením a použitím tortillových placiek: recepty, tipy na skladovanie, variácie v mexickej aj slovenskej kuchyni. […]

Podrobný prehľad nutričných hodnôt palaciniek z Lacinky: kalórie, makrá, tipy na úpravy a výpočty energetickej hodnoty. […]