Detaily a postupy na prípravu detskej torty s traktrom a vlečkou: piškótový základ, tvarohová a višňová plnka, perníkový traktora a vlečky, zdobenie fondánom alebo marcipánom, tipy na farbenie a skladovanie marcipánu. […]
Prehľad vegánstva v športe: bielkoviny, príklady vrcholových veganov, porovnanie s mäsožravou diétou a tréningové tipy. […]
Podrobný návod na identifikáciu príčin žltnutia a opadávania listov jabloní, choroby, škodcovia a efektívne postupy ochrany. […]
Puding: podrobný prehľad nutričných hodnôt, porovnanie variantov a tipy na zdravé zaradenie pudingu do vyváženej stravy. […]
Historicky bohatý sprievodca tradičnými jedlami Banskobystrického kraja, ich receptami, pôvodmi a miestami, kde si ich môžete vychutnať. […]
Vzoru kalkulačného listu jedla: postup, prepojenie surovín, výpočet nákladov a praktické tipy pre gastronómiu a osobnú diétu. […]
Objavte tajomstvo domácej vegety: zdravá alternatíva plná chutí. Naučte sa, ako si ju pripraviť z čerstvej zeleniny a byliniek, a nahradiť tak kupované dochucovadlá. […]
Rýchly a tradičný srnčí chrbát: pečený aj nepečený variant so základnými a optionalnými prísadami, vrátane tipov na prezentáciu a variácie pre diétne potreby. […]
Recept na narodeninové banánové muffiny pre ročné dieťa: rýchly, jednoduchý a variabilný dezert s banánmi, vhodný aj pre malé deti a alergikov. […]
Krátky prehľad najdôležitejších poznatkov o význame, kvalite a skladovaní vajec živočíšneho pôvodu. […]
Hygienické predpisy pre skladovanie vajec v reštaurácii, praktické postupy, teploty a kontrola čerstvosti […]