Treska je obľúbená morská ryba, ktorá je známa svojou nízkou kalorickou hodnotou a vysokým obsahom bielkovín. Je to vynikajúci zdroj živín, ktorý môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Nutričné zloženie tresky
Výživová hodnota tresky sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétneho druhu a spôsobu prípravy. Nasledujúce údaje predstavujú približné hodnoty pre 100 gramov tepelne upraveného mäsa tresky:
- Energetická hodnota: 105 kcal (440 kJ)
- Bielkoviny: 23 g
- Sacharidy: 0 g
- Tuky: 1 g
- Cholesterol: 55 mg
- Soľ: 0,7 g
Okrem týchto základných makroživín obsahuje treska aj dôležité mikroživiny.
Podiel živín v strave
Zloženie nutričných hodnôt tresky je charakterizované vysokým podielom bielkovín.
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Tuky: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
Tento profil ju robí ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú budovať svalovú hmotu alebo redukovať telesnú hmotnosť.
Výhody konzumácie tresky
Treska je nielen chutná, ale aj prospešná pre zdravie. Vďaka nízkemu obsahu tuku a vysokému obsahu bielkovín je ideálnou potravinou pre tých, ktorí sledujú svoj príjem kalórií.
Je to tiež dobrý zdroj jódu, selénu a vitamínov skupiny B. Tieto živiny hrajú kľúčovú úlohu pri správnom fungovaní štítnej žľazy, imunitného systému a metabolizmu.
Treska v rôznych úpravách
Treska je mimoriadne všestranná ryba, ktorá sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Môže sa piecť, variť, dusiť alebo pripravovať na pare.
Napríklad, 100 gramov tepelne upraveného mäsa tresky môže mať nasledujúce zloženie:
- Energetická hodnota: 261 kcal (1 093 kJ)
- Bielkoviny: 8,1 g
- Sacharidy: 4 g (z toho cukry 2,7 g)
- Tuky: 24 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,5 g)
- Soľ: 1,2 g
Iný druh tresky môže mať nasledovné zloženie na 100 gramov tepelne upraveného mäsa:
- Energetická hodnota: 156 kcal (653 kJ)
- Bielkoviny: 15 g
- Sacharidy: 5 g (z toho cukry 0 g)
- Tuky: 9 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 5 g)
- Cholesterol: 0,05 mg
Ďalší variant tresky ponúka:
- Energetická hodnota: 80,5 kcal (337 kJ)
- Bielkoviny: 18,3 g
- Sacharidy: 0 g
- Tuky: 0,7 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g)
- Cholesterol: 46 mg
Tieto rozdiely ukazujú, aké dôležité je poznať konkrétny druh tresky a spôsob jej prípravy pri sledovaní nutričných hodnôt.
Grilovaná treska so zeleninovým soté 🐟 | Marcel Ihnačák, Radka Ágoštonová | Kuchyňa Lidla
Vďaka svojej jemnej chuti sa treska skvele hodí k rôznym druhom zeleniny, byliniek a korenín, čo umožňuje vytvárať chutné a zároveň zdravé jedlá.
Aplikácia je výborná. Pri zadávaní potravín stačí uviesť začiatky slov z názvu a bohatá databáza vyselektuje požadovaný výber. Veľmi užitočné je aj skenovanie čiarových kódov a rýchle vyhľadanie potraviny. Podobne sa zadávajú aktivity, netreba vypisovať plný názov. Vypočíta množstvo základných živín za celý deň a spotrebovanú energiu.
Konečne som našla spôsob ako bojovať s nadváhou, vďaka kalorickým tabuľám. Konečne viem čo zjem a viem si to ustrážiť. A zásadná vec - nepociťujem hlad.
Famózne urobená web stránka, konečne sa pomaličky zbavujem kíl, ktoré som pred desiatimi rokmi nabrala po liekoch na alergiu a astmu. Chcem sa naspäť dostať na moju váhu, ktorú som mala pred desiatimi rokmi. Veľká a úprimná vďaka celému kolektívu.