U Kulinára v Prešove ponúka tradičné jedlá pripravené s láskou, ako od babičky. Okrem denného menu sa pozrieme aj na aktuálne trendy a zaujímavosti zo sveta gastronómie. Tradičná slovenská kuchyňa tu stojí na pevných základoch, ktoré dopĺňajú moderné prvky a špeciálne ponuky pre rôzne príležitosti.
Príklad denného menu a výber jedál
Tu je príklad denného menu:
- Polievky: Kurací vývar s cestovinou; Falošná gulášová; Cesnaková s krutónmi a syrom
- Hlavné jedlá: 120g Kuracie medailónky na bylinkovej omáčke, ryža; 120g Sviečková na smotane, knedle; 150g Vyprážaná brokolica, varené zemiaky, tatárska omáčka
- 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
- 280g Vegetariánska tortilla (čerstvá zelenina, syr, dressing), hranolky
- 350g Miešaný šalát s kúskami Enciánu a dressingom
- 500g Pizza Salámová (paradajkový základ, saláma, syr)
Špeciality z Bravčového mäsa a ďalšie chutné možnosti
Pre milovníkov mäsa sú v ponuke špeciálne pochúťky z bravčového mäsa: Pražská pečená bravčová kotleta s domácimi steakovými hranolky, dippom a zeleninovým šalátom; Farmársky steak z bravčovej krkovičky s opekanými zemiakovými dukátmi, BBQ omáčkou a zeleninovým šalátom a ďalšie drobnosti ako Dukáty z bravčovej panenky s dubákovou omáčkou. Okrem mäsa si môžete vychutnať aj kuracie, hovädzie a zeleninové špeciality.
Gastronomické inšpirácie a trendy
Medzi aktuálne témy patria Poké, All you can eat reštaurácie, spánok a jedlo a kebab ako rozdiel medzi döner, dürüm či gyrosom. Okrem toho sa venujeme aj modrým zónam a sezónnym špecialitám ako Valentínske menu či kačacie a husacie hody. Zimný festival jedla prináša nové chute a inšpirácie pre domáce aj profesionálne varenie.
Konkrétna ponuka a cenové údaje
Podľa potrieb U Kulinára sú uvedené možnosti a ceny, napríklad:
| Jedlo | Hmotnosť | Cena |
|---|---|---|
| Kurací vývar s cestovinou | 120 g | 0,40 l |
| Kuracie prsia zapekané s hruškou a syrom | 120 g | 0,12 kg |
| Sviečková na smotane, knedle | 130 g | 0,14 kg |
| Prírodný filet z Tilápie | 130 g | 0,12 kg |
| Kuracia tortilla, hranolky | 280 g | 0,12 kg |
Špeciality z Bravčového a ďalšie chody s cenami
Tabuľka uvedie vybrané jedlá a ich ceny za kilogram, napríklad:
| Jedlo | Hmotnosť | Cena za 1 kg |
|---|---|---|
| Pražská pečená bravčová kotleta | 0,2 kg | 62,50 € |
| Farmársky steak z bravčovej krkovičky | 0,2 kg | 62,50 € |
| Dukáty z bravčovej panenky s dubákovou omáčkou | 0,15 kg | 76,67 € |
| Domáca zemiaková placka | 0,25 kg | 14,00 € |
| Sedlčanský hermelín v zemiakovej babe | 0,28 kg | 37,50 € |
Webové menu a online objednávanie
V dnešnej dobe je dôležité ľahko pridať denné menu na web, aby ho zákazníci našli. Rovnako je dôležité mať rýchle online objednávky a jasné informácie o doručení. U Kulinára v Prešove poskytuje možnosť online objednávok a doručenia, ktoré zvyšujú spokojnosť zákazníkov a zjednodušujú ich návyky pri čítaní ponuky.
Kam na kávu a párovanie s jedlom
Skúsenosti s párovaním kávy s jedlom sú čoraz populárnejšie. Kľúčom je vybrať kávu, ktorá dopĺňa chuť jedla bez toho, aby ju prehlušila. V ponuke denného menu si môžete všimnúť, že čisté a jemné praženie vhodne ladí s ľahšími jedlami ako kuracie prsia alebo šaláty, zatiaľ čo výrazné omáčky a mäso z bravčového vyžadujú plnšie tóny kávy.
Denné menu v sezóne a špeciálne príležitosti
Valentínske menu 2022 v slovenských reštauráciách láme stereotypy tradičných sladkostí a ponúka zaujímavé kombinácie. Kačacie a husacie hody sú späť spolu s rodinnými tipmi na domáce varenie. Netradičné suroviny na gril a zaujímavé kombinácie sú vždy lákavé pre gastrotúry.
Informácie o mieste a dostupnosti
Podľa dostupnosti a doručenia si môžete objednať online a využiť najrýchlejšie doručenie v okolí Košíc a Prešova. U Kulinára je poctivá domáca kuchyňa ako od babičky a ponúka široký výber jedál a denných menu, ktoré uspokoja každého gurmána.