Aby záhradné rastliny bujne prosperovali, kvalitná pôda a hnojivo sú pre ne nevyhnutné. Pri pestovaní zeleniny či kvetov zo semienok je rozumné siahnuť po výsevnom substráte, ktorý je špeciálny druh zeminy skladá hlavne z humusu a piesku. Výsevný substrát má nižší obsah živín ako bežná zemina a malé semenáčiky tak pri hľadaní živín podporuje k vytváraniu hustejších koreňov. Výsevná zemina je vzdušná a kyprá, čo umožňuje udržať veľké množstvo vody.
Ak chcete, môžete si výsevný substrát vyrobiť aj sami: zmiešajte záhradnú pôdu, vyzretý kompost a piesok (najlepšie so strednou zrnitosťou) v pomere 1 : 1 : 1. Pri záhradnej pôde by ste však nemali použiť najvrchnejšiu vrstvu zo záhona, pretože obsahuje najviac semien burín; odstráňte aspoň 5 centimetrov vrchnej vrstvy a použite pôdu, ktorá sa nachádza pod ňou. Napriek týmto opatreniam sa môžu v domácom substráte stále nachádzať spóry húb, semená burín či iné škodce. Na zničenie choroboplodných zárodkov alebo škodcov treba zmiešanú zeminu sterilizovať v rúre pri 120 °C po 45 minút.
Okrem toho existujú zaujímavé zdroje pôdy: krtince s ľahkou, drobivou pôdou obsahujúcou minimum semien burín a živých organizmov sú užitočné pre domáce substráty. Ak je pôda z krtinca tmavá, je bohatá na humus. Žihľavový zákvas, banánové šupky a kávová usadenina predstavujú časti z domáceho hnojenia, ktoré obohacujú pôdu o živiny a minerály, pričom dôležité je, aby voda z varenia zemiakov či zeleniny nebola osolená a aby pri ich použití nebola pre rastliny škodlivá.
Hlavnou zložkou substrátu je kompost, ktorý je plný živín a vzniká fermentáciou zo zvyškov rastlín. Kompost je však rôzny podľa toho, z čoho vychádza; najkvalitnejší si môžete vyrobiť doma z kuchynského a záhradného odpadu. Kompost má nízku priepustnosť, preto by mal byť doplnený priepustnými zložkami, ako sú piesok alebo perlit. Humus je ďalšou dôležitou zložkou substrátu; humifikácia vedie k vzniku humusových kyselín a minerálov. Rašelina zlepšuje pútanie živín a vzdušnosť substrátu, no má nízky obsah živín, preto ju treba kombinovať s humusom alebo kompostom.
Piesok zvyšuje priepustnosť a odtok vody, no neobsahuje živiny; preto sa kombinuje s živinami obsiahnutými v iných zložkách. Keramzit a perlit slúžia ako drenáž a zlepšujú vzdušnosť, perlit navyše stabilizuje vlhkosť a pomáha s využitím hnojív. Íl zlepšuje štruktúru pôdy, no v zmysle záhradníckeho substrátu sa používa opatrne. Kôra stromov zvyšuje vzdušnosť a štruktúru, najmä pre epifytické rastliny. Kokosové vlákno zvyšuje schopnosť zadržiavať vodu a zlepšuje celkovú štruktúru substrátu.
Pre pestovanie zeleniny a priesad sú vhodné rôzne zmesi: kombinácie rašeliny a kompostu s ornicou alebo perlitu zlepšujú podmienky pre klíčenie a zakorenenie. Substráty pre výsadbu a pestovanie kvetov, zeleniny aj ovocných rastlín majú byť vyvážené, sterilné a s vyrovnanou živinovou bilanciou. Unifikované substráty sú vhodné pre širokú škálu rastlín a zaisťujú vzdušnosť a vododržnosť. Výber subtrátu vždy závisí od veku rastlín, spôsobu pestovania a požiadaviek na živiny.
Podľa spôsobu použitia môžu byť substráty nepredhnojené, mierne predhnojené, predhnojené alebo špeciálne podľa druhu rastliny. Nepredhnojené substráty slúžia ako štartovacie médium, mierne predhnojené poskytujú rastlinkám určité živiny na prvé týždne, a predhnojené substráty sú vyvážené zmesi pre dlhšiu výživu. Substráty na organické pestovanie a vegánske substráty zasa používajú materiály rastlinného pôvodu bez minerálnych hnojív. Pri výbere substrátu je potrebné zvážiť aj jeho konzistenciu a súdržnosť častíc, najmä pri výsadbe priesad a presádzaní.
Podľa uvedených údajov je vhodné pripraviť pre zeleninu a priesady substrát s obsahom humusu okolo 50-70 %, objemovou hmotnosťou približne 0,5 kg na liter a s kapilárnou vodnou kapacitou 30-50 %, vzdušnou kapacitou 20-30 % a pórovitosťou 70-80 %. Dôležitá je aj hodnota pH, ktorá by mala byť medzi 5,5 a 7,0; najlepšie pre väčšinu zeleniny je hodnoty v tomto rozsahu. Mehrnutričné zložky by mali zabezpečiť primeraný obsah dusíka, fosforu, draslíka a horčíka na liter substrátu, napríklad 100-150 mg N, 80-100 mg P, 250-300 mg K a 50-60 mg Mg na liter substrátu. Pre špecifické potreby niektorých plodín je možné doplniť mikroživiny.
V závode, ktorý predáva substráty, sú dostupné viaceré typy: univerzálne substráty, substráty pre karfiol, šalát, kapustu a ďalšie, ako aj substráty pre izbové rastliny a exteriérové kultúry. Substráty sa vyrábajú tak, aby boli homogénne, s vyrovnanou živinovou bilanciou a sterilné. Predkúpačné referencie a spôsob výrobného procesu je dôležité overiť si, aby sa predišlo nežiaducim zložkám v konečnom substráte. Ak budete miešať vlastný substrát, zvážte výhody a nevýhody jednotlivých zložiek a zvoľte zloženie podľa potrieb rastliny.
Okrem toho sa môžete riadiť praktickými radami: starostlivosť o pôdu nie je jednorazová záležitosť; rastliny potrebujú dlhodobé vyživenie a správnu štruktúru pôdy. Záhradnícke substráty umožňujú lepšie ukotvenie koreňovej sústavy a benefity ako zdravý rast, lepšiu klíčivosť a efektívne hospodárenie s vodou. Záhradník by mal voliť substrát zo zrozumiteľných a overených zdrojov a priebežne pozorovať pôdu a rastliny, aby zistil, ktoré druhy rastlín vyhľadávajú práve jej podmienky. Každý druh rastliny má svoje špecifické požiadavky a rastová fáza si vyžaduje odlišný pomer živín a štruktúrnych prvkov. Dopyt po kvalitnom substráte je trvalý, pretože záhradkárske potreby a zmesy sa vyvíjajú podľa hospodárskych podmienok a klimatických faktorov.
- Záhradná pôda a kompost ako základ substrátu (pomer 1:1:1 s pieskom), svetová skúsenosť používajúca 45 minút sterilizácie pri 120 °C.
- Veveričky a krtince vytvoria prirodzené zásoby humusu a pôdne štruktúry, ktoré je vhodné zohľadniť pri príprave vlastného mixu.
- Prírodné a domáce hnojivá (žihľavový zákvas, banánové šupky, kávová usadenina, voda zo zemiakov a zeleniny po varení) zlepšujú živiny pôdy a súčasne znižujú odpad.
- Kompost je kľúčovým prvkom substrátu, avšak je potrebné ho doplniť priepustnými zložkami, aby sa dosiahla správna vododržnosť.
- Pre špeciálne potreby rastlín existujú komerčné substráty a špeciálne zmesi, ktoré sú sterilné a vyvážené pre konkrétne kultúry.
Na záver, správny výber a príprava substrátu je základom úspešného pestovania zeleniny. Dopyt po substrátoch je široký, a preto je dobré vyhľadať overené informácie a poradiť sa s odborníkmi v predajniach ZÁHRADKÁR. And Finally, nezabudnite sledovať podmienky v konkrétnych veľkostiach balení a zvoliť substrát pre vaše potreby - 250 l balenie je vhodné pre väčšie záhony a sadenice, pričom sa zohľadňuje typ rastlín a spôsob pestovania.
Prevádzkové tipy a odporúčané prísady
- Použite výsevný substrát s vyváženou živinovou bilanciou a kontrolou pH medzi 5,5 a 7,0.
- Pri väčšom balení 250 l zabezpečte primerané zásobovanie vodou podľa veku a potreby rastlín.
- Kombinujte rašelinu s humusom alebo kompostom pre lepšiu výživu a štruktúru substrátu.
- Kontrolujte vzdušnosť substrátu a jeho vodnú kapacitu, aby koreňový systém mohol dobre rásť.
- Pri domácom pestovaní používajte sterilizovanú zeminu a nevynechávajte spôsoby obohacovania pôdy o mikroživiny.
Domáca zmes na kvetináče, LACNÉ a JEDNODUCHÉ záhradníctvo svojpomocne
tags: #zahradnicky #substrat #250l #zelenina