Zeleninové prílohy s kukuricou: Chutné a rýchle recepty

Zeleninové prílohy sú najlepším spôsobom, ako do svojho jedálnička dostať potrebnú zeleninu. Či už ide o niečo jednoduché, napríklad šalát, alebo o plnohodnotnú varenú prílohu, napríklad zelenú fazuľku, máme pre vás riešenie. V tomto článku nájdete inšpiráciu na prípravu chutných a zdravých šalátov s použitím kukurice a iných druhov zeleniny. Každý by mal jesť veľa zeleniny a najlepší spôsob, ako do svojho jedálnička dostať potrebnú zeleninu, je podávať ju ako prílohu k jedlám. Či už ide o niečo jednoduché, napríklad šalát, alebo o plnohodnotnú varenú prílohu, napríklad zelenú fazuľku, máme pre vás riešenie. Tieto tipy na zeleninové prílohy sú rýchle na prípravu a aj napriek tomu sú veľmi chutné a výživné.

Všetci to poznáme... Ugrilujete si kus mäsa, sekanú alebo mäso na trhačku, ale čo ďalej? Chuť je parádna, mäso sa rozpadá, ale niečo tomu chýba. Pozriete sa na ten mastný pekáč a premýšľate, čo by k tomu mohlo byť? Jasné, reč je o prílohe. Rozumieme tým všetko, čo netvorí hlavnú časť tej grilovanej maškrty, či už zeleninu, šaláty a studené prílohy, ale aj omáčky alebo pečivo. V dnešnom článku si ukážeme pár základných príloh, ktoré u väčšiny jedál budú úplne dostačovať.

Šaláty sú fantastickým jedlom, ktoré môže byť jednak prílohou k hlavnému jedlu, ale aj samostatným chodom. Výber ingrediencií je naozaj veľmi široký, nakoľko zeleniny, ovocia a rôznych prísad je na výber obrovské množstvo.

Recepty na zeleninové šaláty s kukuricou

Nie je nič jednoduchšie ako zmiešať chutné suroviny, ktoré sú zdravé. Kukurica je ideálnym prídavkom do šalátov - dodá im príjemnú chrumkavosť, krásnu farbu a vyváženú sladkosť, ktorá skvele dopĺňa ostatné ingrediencie. Pripravte si dnes chutný obed alebo ľahkú večeru v podobe báječného šalátu s kukuricou.

1. Jednoduchý zeleninový šalát s kukuricou s omáčkou z majonézy a kyslej smotany

Potrebujeme: 300 g kapusty, 2 paradajky, 3 uhorky, 1 papriku, šunku, konzervu kukuricu v sladkom náleve a chipsy (nemusia byť).

Postup: Kapustu nakrájame nadrobno, pridáme nakrájanú papriku, paradajku, uhorku, pridáme celú konzervu kukurice a polámané chipsy. Majonézu a kyslú smotanu zmiešame v miske, pridáme citrónovú šťavu a pridáme k šalátu.

2. Šalát s kukuricou a šunkou

Niekto do šalátov nepridáva salámu, ale kvalitnú šunku.

Postup: Uhorku, kukuricu, na prúžky nakrájanú salámu zmiešame v miske, pridáme nadrobno pokrájané vajíčka, ktoré sme uvarili natvrdo a nechali vychladnúť, nasekané bylinky a všetko dôkladne premiešame.

3. Šalát s mrkvou a kuracím mäsom

Zdravá mrkva nesmie chýbať v klasickom zemiakovom šaláte tak ako hrášok.

Postup: Nastrúhanú mrkvu, natrhané kuracie prsia, nalámané kukuričné lupienky, kukuricu a nastrúhanú cibuľu zmiešame v miske a pridáme majonézu, prípadne nízkotučný biely jogurt.

4. Šalát s vajíčkami a kôprom

Jeden z najlepších šalátov, ktoré môžete pripraviť pre svojich hostí.

Postup: Vajíčka uvaríme natvrdo, kukuricu scedíme z nálevu. Cibuľku a kôpor umyjeme a nasekáme nadrobno.

5. Šalát s krabími tyčinkami a klobásou

Postup: Kapustu nakrájame alebo nastrúhame na prúžky, osolíme a necháme bokom odstáť. Kapusta pustí vodu, ktorú vylejeme, pridáme kyslú smotanu a premiešame. V druhej miske zmiešame nadrobno pokrájané krabie tyčinky, kukuricu, na prúžky nakrájanú papriku, na kolieska nakrájanú klobásu, nastrúhanú surovú mrkvu, pretlačený cesnak.

6. Zeleninový chrumkavý šalát s chuťou tvrdého syra

Postup: Zeleninu nakrájame na malé kúsky, pridáme kukuricu, ktorú sme vopred scedili a nastrúhaný syr na jemnom strúhadle.

7. Šalát s klobásou a vajíčkami

Postup: Kukuricu a hrášok scedíme a pridáme na kolieska nakrájanú klobásu, nadrobno nakrájaná vajíčka, nasekanú kapustu. Všetko osolíme a okoreníme, pridáme majonézu alebo biely jogurt, prípadne kyslú smotanu a premiešame.

8. Šalát s kuracím mäsom, zemiakmi a uhorkami

Super recept aj pre mäsožravcov. Kuracie prsia, zemiaky, uhorky, huby, syr, no čo viac potrebujeme na chutný šalát.

Postup: Uvarené kuracie prsia natrháme do misky, pridáme uvarené vajíčka, ktoré sme nakrájali nadrobno, uvarené zemiaky, nakrájané na kocky, na jemnom strúhadle nastrúhanú nakladanú uhorku, pridáme nakladané huby, na hrubom strúhadle nastrúhaný syr, kukuricu, nasekané bylinky a majonézu.

Ilustrácia rôznych druhov zeleninových šalátov

Ďalšie recepty na zeleninové prílohy

Zeleninové prílohy sú najlepším spôsobom, ako do svojho jedálnička dostať potrebnú zeleninu. Tu je niekoľko ďalších tipov na chutné a výživné zeleninové prílohy:

  • Mrkvovo-zemiaková kaša: Zemiakovú kašu oživíme, ak bude mať nielen inú chuť, ale aj farbu. Zemiaky uvaríme spolu s mrkvou v pomere 1:1. Potom obe zeleniny rozmixujeme s pridaním masla a vlažného mlieka.
  • Grécky uhorkový šalát: Táto stredomorská príloha obsahuje mimoriadne čerstvé suroviny vrátane uhoriek, ktoré príjemne osviežia.
  • Brokolica so syrom: Dobre uvarená brokolica chutí jemne chrumkavo. Ak čerstvú brokolicu skombinujeme s obrovskou dávkou krémového smotanového syra, toto jedlo môžeme servírovať nielen ako prílohu, ale aj ako hlavné jedlo na ľahko stráviteľnú večeru. Vrch môžeme ozdobiť kúskami slaniny.
  • Zapekané zemiakové plátky s parmezánom: Zemiaky nakrájame na dostatočne tenké plátky tak, aby boli zvonku pekne chrumkavé a zároveň si vo vnútri udržali mäkký škrobový stred. Syrová parmezánová kôrka dodá zemiakom tú pravú slanú chuť.
  • Zelená fazuľka a cesnak: Zelenú fazuľku a ošúpaný cesnak stačí orestovať na panvici s trochou olivového oleja a chutná zeleninová príloha je hotová. Môže sa konzumovať na slano (s pridaním soli) alebo aj na sladko (skaramelizovaná s pridaním cukru).
  • Špargľa s cesnakovým parmezánom: Cesnak je ideálny spôsob, ako ozvláštniť akékoľvek jedlo. V kombinácii s parmezánom a špargľou chutí naozaj netradične. Ideálne je zadovážiť si čerstvú špargľu napríklad aj z miestneho trhoviska.
  • Karfiolová vyprážaná ryža: Táto príloha patrí medzi zdravé práve preto, že namiesto bežnej bielej zrnkovej ryže použijeme karfiolovú ryžu. Toto jedlo môžeme použiť ako prílohu k mäsu alebo si ho dať len tak samotné ako zdravé občerstvenie.
  • Kapustový šalát: Kapustový šalát je ideálny spôsob, ako vyvážiť akékoľvek slané jedlo. Najprv zmiešame niekoľko uhoriek a hrášku s väčším množstvom kapusty a potom môžeme pridať aj dressing alebo zálievku. Zmes jablčného, bieleho octu a kvalitného olivového oleja urobí svoje.
  • Ružičkový kel s javorovou glazúrou: Ružičkový kel má sám o sebe výraznú chuť, ale keď vytvoríme javorovú glazúru a obalíme ho, bude chutiť naozaj chrumkavo, takmer ako čipsy. Aby sme dosiahli tento chrumkavý efekt, je potrebné použiť trochu soli a olivového oleja. Je to ideálny recept, ktorý si môžeme pripraviť vopred a mať ho doma ako rýchle občerstvenie.
  • Šalát z červenej repy: Červená repa dodáva jedlu nielen chuť, ale má aj množstvo výživných látok. Pridaním šalátu z červenej repy do svojho jedálnička získame množstvo minerálov a vitamínov, ktoré zlepšujú krvný tlak. Tajomstvo repy či cvikle spočíva vo vyvážení štipľavej chuti so sviežou príchuťou, napríklad kozím syrom.

Prekladaný zelerový šalát: Osviežujúca klasika

Prekladaný zelerový šalát predstavuje zaujímavú alternatívu k tradičným šalátom. Jeho osviežujúca chuť a chrumkavá textúra ho robia ideálnym doplnkom k rôznym jedlám, najmä počas teplých letných mesiacov. Tento recept kombinuje sladké, slané a kyslé chute, čím vytvára harmonický celok, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov.

Ingrediencie

  • Sterilizovaný zeler: 300-400g
  • Ananásový kompót: 1 konzerva (krájaný na kocky)
  • Konzervovaná kukurica: Sladká
  • Pór alebo jarná cibuľka: Jemne nakrájané
  • Šunka (dusena): Nakrájaná na kocky (voliteľné)
  • Tvrdý syr: Nakrájaný na kocky (voliteľné)
  • Vajcia uvarené natvrdo: Nakrájané na kocky
  • Majonéza alebo biely jogurt: Na dresing
  • Soľ a korenie: Podľa chuti

Postup prípravy krok za krokom

  1. Príprava surovín: Zeler nechajte odkvapkať od nálevu. Ananás a šunku nakrájajte na kocky. Pór alebo jarnú cibuľku nakrájajte na tenké kolieska. Vajcia uvarte natvrdo, olúpte a nakrájajte na kocky. Syr nakrájajte na kocky (ak ho používate).
  2. Vrstvenie šalátu: Do sklenenej misy alebo pohárov vrstvite jednotlivé ingrediencie v nasledujúcom poradí: zeler, ananás, kukurica, pór/jarná cibuľka, šunka (ak používate), syr (ak používate), vajcia. Každú vrstvu môžete jemne potrieť majonézou alebo jogurtom.
  3. Dresing: V malej miske zmiešajte majonézu (alebo jogurt), soľ a korenie podľa chuti. Prípadne pridajte trochu horčice alebo chrenu pre pikantnejšiu chuť.
  4. Zaliatie šalátu: Pripraveným dresingom zalejte vrchnú vrstvu šalátu.
  5. Chladenie: Šalát nechajte odležať v chladničke aspoň 2 hodiny, aby sa chute prepojili.
  6. Servírovanie: Pred podávaním môžete šalát ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.

Ďalšie recepty na šaláty so zelerom, kukuricou a ananásom

Okrem prekladaného šalátu existuje mnoho ďalších spôsobov, ako skombinovať zeler, kukuricu a ananás do chutného a zdravého šalátu. Tu je niekoľko inšpirácií:

1. Zelerový šalát s ananásom - exotická sviežosť

Ak máte radi kombináciu sladkých a sviežich chutí, tento šalát je pre vás ideálny. Ananás dodá jemnú sladkosť, ktorá dokonale vyváži výraznú chuť zeleru.

Ingrediencie: 1 menší zeler, 150 g čerstvého alebo konzervovaného ananásu, 1 menší biely jogurt, 1 PL citrónovej šťavy, 1 PL medu, Soľ podľa chuti

Postup prípravy: Zeler očistite a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ananás nakrájajte na malé kúsky. V miske zmiešajte jogurt, citrónovú šťavu a med. Pridajte nastrúhaný zeler a kúsky ananásu, premiešajte a dochuťte soľou.

2. Mrkvovo-zelerový šalát - plný vitamínov a chuti

Ak hľadáte šalát bohatý na vitamíny a vlákninu, kombinácia zeleru a mrkvy je tou správnou voľbou. Tento šalát je svieži, chrumkavý a veľmi chutný.

Ingrediencie: 1 väčší zeler, 2 stredne veľké mrkvy, 2 PL bieleho jogurtu, 1 PL citrónovej šťavy, Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy: Zeler aj mrkvu ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. V miske zmiešajte jogurt s citrónovou šťavou, pridajte soľ a korenie. Pridajte nastrúhanú zeleninu a premiešajte. Nechajte aspoň 15 minút odležať v chladničke, aby sa chute prepojili. Podávajte ako prílohu alebo ľahký snack.

3. Zelerový šalát s kukuricou - jednoduchý a chutný

Tento šalát je rýchly na prípravu a vďaka kukurici získa príjemnú sladkosť a jemnejšiu chuť.

Ingrediencie: 1 väčší zeler, 1 malá konzerva kukurice (cca 150 g), 2 PL majonézy alebo bieleho jogurtu, 1 ČL horčice, Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy: Zeler ošúpte a nastrúhajte na hrubšom strúradle. Kukuricu sceďte a pridajte k zeleru. V malej miske zmiešajte majonézu (alebo jogurt) s horčicou, osolte a okoreňte. Všetko spolu premiešajte a nechajte chvíľu odležať v chladničke.

4. Zelerový šalát s jogurtom - zdravá a diétna verzia

Pre tých, ktorí hľadajú ľahký a osviežujúci šalát, je táto verzia ideálna. Jogurt dodá jemnosť a zároveň zvýrazní prirodzenú chuť zeleru.

Ingrediencie: 1 väčší zeler, 150 g bieleho jogurtu, 1 PL citrónovej šťavy, Soľ a čierne korenie podľa chuti, Hrsť vlašských orechov (voliteľné)

Postup prípravy: Očistený zeler nastrúhajte na jemnom strúradle. V miske zmiešajte jogurt s citrónovou šťavou, pridajte soľ a korenie. Pridajte zeler do jogurtovej zmesi a dobre premiešajte. Ak chcete pridať chrumkavý prvok, posypte šalát nasekanými orechmi. Podávajte ako prílohu alebo samostatné jedlo.

5. Jablkovo-zelerový šalát - dokonalá kombinácia chutí

Zeler a jablko tvoria perfektnú dvojicu - svieža a mierne sladká chuť jabĺk krásne ladí s ostrou arómou zeleru. Tento šalát je skvelý ako ľahká desiata alebo príloha.

Ingrediencie: 1 stredne veľký zeler, 2 sladké jablká, 2 PL bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, 1 PL citrónovej šťavy, Hrsť vlašských orechov alebo hrozienok

Postup prípravy: Očistite zeler aj jablká a nastrúhajte ich na jemnom strúradle. Pokvapkajte citrónovou šťavou, aby jablká nezhnedli. Pridajte jogurt (alebo kyslú smotanu) a dobre premiešajte. Na záver môžete pridať vlašské orechy alebo hrozienka pre extra chuť.

Zelerový šalát s jablkami a orechmi

Cestovinové šaláty s kukuricou

Hľadáte inšpiráciu na rýchly obed, ľahkú večeru alebo skvelé pohostenie na párty? Cestovinové šaláty sú vždy výborným riešením! Sú variabilné, svieže a vďaka kukurici získavajú neodolateľnú sladkosť a chrumkavosť. Cestovinové šaláty sú vždy skvelou voľbou, ak máte chuť na rýchly obed alebo večeru. Dnes pre vás vyberáme výborné cestovinové šaláty, ktorých spoločným menovateľom je obľúbená kukurica.

Fantastický šalát, ktorý je už na pohľad na zjedenie. Výborná voľba na zdravú...

Ak vás prepadne hlad alebo si chcete pripraviť rýchlu letnú večeru, pripravte si cestovinový...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou z gréckej kuchyne. Vhodný aj ako...

Tento šalát možno viacerí poznajú, ale v lete je na nezaplatenie. Šalát je...

Prílohy z ryže, tarhone a kuskusu

Tento šalát je vhodný ako príloha k mäsu, rybám, najčastejšie to robievam k vyprážaným rezňom, prípadne môže sa podávať aj samotný.

Príprava ryže s hráškom a kukuricou

Ryžu premyjeme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Na oleji do sklovita orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a dobre premiešame, aby sa omastila olejom. Potom zalejeme vodou. Keď nám začne vrieť, stíšime oheň na minimum a varíme bez miešania prikryté 10 min. Potom horák vypneme a zabalíme hrniec s ryžou do froté uterákov a necháme postáť cca 45 min. Vlastným teplom sa ryža dorobí. Do hotovej teplej dusenej ryže pridáme hrášok z konzervy bez nálevu. Ak pridávame čerstvý, povaríme ho v slanej vode a hotový hrášok scedíme. Pripravíme si dusenú ryžu. Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky a dáme uvariť do slanej vody. Uvarenú mrkvu scedíme a pridáme k teplej uvarenej ryži spolu s kukuricou. (môžeme pridať zeleninu i s konzervy bez nálevu). Šunku pokrájame na malé kocky a opražíme ju na rozpálenom masle. Šampiňóny umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Na masle udusíme do mäkka.

Príprava tarhone

Spôsob 1: V hrnci na horúcom oleji za stáleho miešania opražíme tarhoňu, kým nezačne hnednúť (pozor na spálenie). Potom zalejeme vodou (ako ryžu), osolíme a prikryté dusíme asi 10 min.

Spôsob 2: Cibuľu nakrájame najemno. Tarhoňu /slovenskú ryžu restujeme na oleji na panvičke do zlatista spolu s cibuľkou nadrobno. Potom ochutíme soľou, zalejeme vodou a na miernom ohni varíme 15 - 20 min., kým cestovina nevsaje celú tekutinu a nie je mäkká.

Príprava kuskusu

Cibuľky, koriander, špenát zmixujeme. Pridáme kuskus. Zalejeme vriacou vodou, osolíme. Zakryjeme a necháme 20 min.

Na panvici speníme maslo, prisypeme kuskus podlejeme vývarom a krátko 10-15 min. povaríme na miernom ohni. Potom prikryjeme pokrievkou alebo fóliou a necháme ho „dôjsť“ cca 20-30 min. Medzitým si nakrájame paradajky na malé kocky bez dužiny, a orestujeme na oleji spolu so cherry paradajkami v celku. Dochutíme soľou, korením, tymianom. K zelenine pridáme nakrájaný pór a zarestujeme.

Kuskus príprava

Ďalšie zaujímavé prílohy

Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli. Do vlažného masla pridáme vajcia, mlieko, soľ, muškátový orech zamiešame a pridáme múku. Keď nám vznikne hustejšie cesto necháme odležať 10 min. Takto odležané cesto vyvaríme v osolenej vode cez haluškár a hneď premiešame, aby sa nezlepili.

Krupicu vsypeme tenkým prameňom za stáleho miešania do vriaceho osoleného mlieka, pridáme maslo a varíme, kým sa cesto nelepí na steny a dno nádoby. Dáme mimo oheň a po čiastočnom vychladnutí vmiešame vajce a vypracujeme hladké cesto. Nočky formujeme z cesta dvomi lyžicami namočenými v oleji a dáme vyvariť do vriacej slanej vody. Keď vyplávajú na povrch sú hotové.

Všetky ingrediencie zmiešame a necháme postáť aspoň 30 min. Potom cez haluškár hádžeme cesto do osolenej vriacej vody. Z ingrediencií vypracujeme cesto. Dáme na 10 min. do chladničky, potom ručne premiesime. Odoberieme si kus cesta a odždibujeme rukou malé kúsky cesta. Cesto vyvaríme v slanej vracej vode.

Zemiaky pečené v alobale

Najznámejší spôsob grilovania. Zemiaky osolíme, okoreníme a zabalíme do alobalu. Takúto hliníkovú guľu hodíme ideálne do ohňa alebo rúry s teplotou 200 ° C asi na 30 minút podľa veľkosti zemiaka.

Jednoduchá špecialita, ktorá sa iba potrie olejom - ideálne repkovým a položí sa na rozpálený gril s teplotou 160 ° C počas asi 15 minút. Určite nezabúdame otáčať.

Ďalšia zaujímavá a chutná príloha. Na tú nám postačí pár paprík, ktoré rozrežeme pozdĺžne tak, aby nám vznikla miska, do ktorej dáme syr. Môžeme použiť fettu, mozzarellu, nivu alebo akýkoľvek syr, ktorý máte radi. Jemne dosolíme a dáme do grilu. Pečieme tak dlho, kým sa syr roztečie a pozor - nesmiete sa zľaknúť toho, že na spodku papriky sa môžu objaviť spálené čierne pľuzgieriky - tie stačí zlúpnuť.

Najzaujímavejšia príloha ku grilovanému mäsu. Stačí naň žltá a červená paprika, cibuľa, cherry paradajky, baklažán, cuketa... Naozaj je možné využiť pestrú paletu chutí, farieb a vôní. Zeleninu nakrájame na kúsky, ktoré budeme napichovať, nasypeme ich do misky, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame, aby sa olej dostal všade. Potom už len striedavo napichujeme zeleninu, ako nám príde pod ruku, na kovový alebo bambusový špíz.

Najzaujímavejší a najvšestrannejší šalát, ktorý obsahuje málo surovín, a to cibuľu, zeler, mrkvu a bielu kapustu. Na dochutenie sa používa majonéza, prípadne v určitom pomere s bielym jogurtom na odľahčený variant, soľ, korenie, cukor a jablčný ocot.

Ďalší z plejády top šalátov, ktorý obsahuje uhorky, paradajku, papriku, cibuľu, olivy a syr fetta. Na dochutenie sa používa soľ, korenie, vínny ocot, olivový olej a oregano.

Novodobý šalát, ktorý stojí za ochutnanie, obsahuje práve quinou, fazuľu, avokádo a tekvicové semienka. Všetky tieto suroviny sú považované za super potraviny, vďaka svojmu obsahu omega-3, omega-6 a pochopiteľne aj sacharidov s nízkym glykemickým indexom. Len nezabudnite, že quinoa aj fazuľa musia byť uvarené. Všetko si nakrájame, premiešame v miske, dochutíme rímskou rascou, soľou, čiernym korením, šťavou z pomaranča alebo limetky.

Prílohy z pečiva

Chlieb je dôležitou súčasťou jedál väčšiny z nás, pretože na čo by sme si namazali to pomyselné maslo alebo syr so salámou, že? Možností ako využiť chlieb k prílohám je niekoľko.

Cesnaková bageta

Najzaujímavejšia príloha, ktorá výborne chutí a nie je vôbec zložitá. Stačí nám pár surovín a bageta. Zmäknuté maslo zmiešame so štipkou soli, prelisovaným cesnakom podľa chuti a nasekanými bylinkami. Bagetu rozrežeme na 2 cm hrubé plátky, ale nedorežeme. Vzniknuté rezy potrieme cesnakovým maslom, bagetu zabalíme do alobalu a pečieme zhruba 16 - 20 minút pri 180 °C. Na posledných 5 minút zložíme alobal, aby bola bageta tzv. chrumkavá.

Omáčky a dipy

Sú dôležitou súčasťou každej správnej grilovačky. Dávajú pokrmom o niečo lepšiu chuť, ktorá posunie hlavný pokrm do výšin.

BBQ omáčka

Najznámejšou a najpoužívanejšou omáčkou je samozrejme BBQ omáčka, ktorá by mala mať arómu údenia. Je zložená z niekoľkých surovín - základom sú cibuľa, cesnak, chilli, ktoré necháme ľahko prevariť do sklovita. Následne sa pridá jablčný ocot, hnedý cukor, paradajky, worchester, paradajkový pretlak a za nízkeho plameňa premiešanú omáčku necháme bublať a zhustnúť. Výsledok rozmixujeme, dosolíme a dokoreníme podľa chuti.

Jogurtovo-uhorkový dip

Ďalšia nemenej známa omáčka, aj keď to nie je úplne omáčka v pravom slova zmysle. Na ňu potrebujeme len pár surovín - uhorku, kôpor, cesnak a biely jogurt. Do jogurtu nakrájame a nastrúhame všetky predošlé suroviny.

Základný dip

Základný dip, ktorý stojí tiež za zmienku, pretože s ním za málo peňazí urobíme veľa muziky.

Záverečné myšlienky

Napokon všetky prílohy sa dajú rôzne kombinovať, čo je výhoda práve toho, že sa jedná o prílohy. Nech sú prílohy najlepšie a najgeniálnejšie, nesmieme ale zabúdať, že sa naozaj jedná o prílohu k hlavnému chodu a ten musí hrať na tanieri hlavnú úlohu.

tags: #zeleninove #priloha #s #kukuricou