Celozrnný chlieb a nadúvanie: príčiny a tipy, ako znižovať nepohodu

Nafúknuté brucho je plné a často bolestivé. Môžete sa cítiť nafúknutý, aj keď nemáte nafúknuté brucho. Nafúknuté brucho je v prvom rade pocit stiahnutia, tlaku alebo plnosti v bruchu. Môže a nemusí byť sprevádzané viditeľne natiahnutým (opuchnutým) bruchom. Pocit sa môže pohybovať od mierne nepríjemných až po intenzívne bolestivé. Zvyčajne po chvíli zmizne, ale pre niektorých ľudí je to opakujúci sa problém.

Tráviace problémy a hormonálne výkyvy môžu spôsobiť cyklické nadúvanie. Najčastejšou príčinou bolesti žalúdka a nadúvania je nadbytok črevných plynov. Ak máte po jedle nafúknuté brucho, môže ísť o tráviaci problém. Môže to byť také jednoduché, ako jesť príliš veľa, príliš rýchlo, alebo môžete mať potravinovú intoleranciu alebo iný stav, ktorý spôsobuje hromadenie plynov a tráviaceho obsahu.

Váš menštruačný cyklus je ďalšou častou príčinou dočasného nadúvania. 10 % až 25 % zdravých ľudí sa sťažuje na občasné nafukovanie brucha. Až 75 % opisuje svoje príznaky ako stredne ťažké až ťažké. Asi 10 % tvrdí, že to zažívajú pravidelne. Medzi tými, ktorí majú diagnostikovaný syndróm dráždivého čreva, to môže byť až 90 %. Až 75 % žien zažíva nafukovanie pred menštruáciou a počas nej.

Plyn je prirodzený vedľajší produkt trávenia, ale príliš veľa črevných plynov znamená, že vaše trávenie je preč. Zatiaľ čo plyny môžete prehltnúť, prehĺtaním vzduchu alebo pitím sýtených nápojov, tieto plyny väčšinou unikajú grganím skôr, ako sa dostanú do vašich čriev. Ak prebieha príliš veľa fermentácie, je to preto, že príliš veľa uhľohydrátov sa prirodzene neabsorbovalo skôr v tráviacom procese, kým sa nedostali k črevným baktériám.

To môže byť z niekoľkých dôvodov: možno ste len zjedli príliš veľa, príliš rýchlo. Malá absorpcia sacharidov. Mnoho ľudí má problémy s trávením určitých uhľohydrátov (cukrov). Medzi niektorých bežných vinníkov patria laktóza, fruktóza a sacharidy v pšenici a fazuli. K tomu dochádza, keď črevné baktérie z hrubého čreva pretečú do tenkého čreva. Premnoženie týchto baktérií môže prevalcovať aj iné baktérie, ktoré ich majú vyvážiť.

Funkčná dyspepsia je diagnostikovaná, keď vaše telo z nevysvetliteľných dôvodov viac zápasí s trávením. Symptómy často zahŕňajú plynatosť a nadúvanie po jedle. Niektorí ľudia majú pocit, že sú nafúknutí, aj keď je ich objem plynu normálny. U niektorých ľudí sa dokonca rozvinie svalová hyperreakcia, aby sa v brušnej dutine vytvorilo viac miesta pre plyn. Môžu zahŕňať pevné látky, kvapaliny a plyny.

Akékoľvek nahromadenie tráviaceho obsahu pozdĺž tráviaceho traktu ponechá menej priestoru pre normálne množstvo plynu na spracovanie. Možno ste si všimli, že nadúvanie vášho žalúdka prebieha v inom cykle - ani tak váš tráviaci cyklus, ale váš menštruačný cyklus. Ak áno, nie ste sami. Až 3 zo 4 žien uviedli, že zažívajú nafukovanie brucha pred menštruáciou a počas nej. Nadúvanie je tiež bežnou sťažnosťou počas hormonálnych výkyvov v období menopauzy. Nadúvanie, ktoré prichádza a odchádza, je zvyčajne tráviace, hormonálne alebo oboje.

Infografika: Ako funguje trávenie a čo spôsobuje nadúvanie

Tieto príčiny môžu tiež spôsobiť, že sa budete cítiť všeobecne chorý a unavený. Pokiaľ vaše príznaky nakoniec zmiznú, pravdepodobne nie sú vážne. Ak je vaše nadúvanie spôsobené niečím, čo ste jedli alebo pili, alebo hormonálnymi výkyvmi, malo by sa začať zmierňovať v priebehu niekoľkých hodín až dní. Voda, cvičenie a bylinkové čaje môžu pomôcť podporiť všetky tieto veci.

Ak je nadúvanie žalúdka spôsobené diétou alebo alkoholom, môžete mu pomôcť predchádzať vykonaním určitých zmien životného štýlu. Jedzte dostatok vlákniny. Ak vo vašej strave zvyčajne neprijímate veľa vlákniny, mali by ste začať postupne, aby ste nepreťažili svoj systém. Vláknina zo začiatku spôsobí viac plynu, ale akonáhle začne prechádzať vaším tráviacim systémom, pomôže vyčistiť tráviaci trakt. Vláknina tiež hovorí vášmu telu, aby pilo viac vody, a vďaka nej sa budete cítiť skôr sýti, takže nebudete jesť príliš veľa.

Pite dostatok vody. Podporí to váš tráviaci trakt a zabráni tomu, aby vaše tráviace jedlo bolo príliš tvrdé a stlačené na to, aby ním prešlo. Zacvičte si. Cvičenie pomáha predchádzať zadržiavaniu vody a udržuje vaše črevá v pohybe. Môže tiež pomôcť zabrániť rýchlemu prírastku hmotnosti, ktorý často ide priamo do brucha.

Nafúknuté brucho nie je príjemný pocit. Aj keď je to bežná skúsenosť a zvyčajne dočasná, cyklus vás môže unaviť. Venovať trochu sústredenej pozornosti problému s cieľom identifikovať príčinu môže byť užitočné. Všímajte si stravu, hormonálne a stresové faktory. Rôzne faktory, ktoré prispievajú k nadúvaniu, môžu byť zložité a ťažko analyzovateľné, ale lekárske testy môžu pomôcť. Niekedy si môžete všimnúť, že vaše brucho sa zdá byť opuchnuté alebo zdeformované, alebo môžete dokonca pociťovať ostrú bolesť brucha; toto sa nazýva nadúvanie brucha.

Celozrnný chlieb a jeho vplyv na nadúvanie

Nafúknutie brucha je dnes všeobecným problémom. Vo väčšine prípadov nadúvania ide o poruchy trávenia alebo prílišné nahromadenie plynov. Častým problémom je nafukovanie brucha. Každý človek to aspoň raz v živote zažije. Niektoré výnimky sú prípady, keď ľudia pravidelne zažívajú nadúvanie. Ak sa vo vašom žalúdku nahromadí veľké množstvo plynov, môže to mať za následok nadúvanie brucha. Takýto stav môže nastať, ak vaše telo nie je schopné uvoľniť zachytený vzduch. Väčšina ľudí pravidelne pociťuje nadúvanie súvisiace s poruchou trávenia.

Na začiatok je nutné upozorniť, že pri akejkoľvek liečbe by nám nemalo ísť o eliminovanie príznakov, ale o riešenie príčiny zdravotného problému. Meteorizmus je vo všeobecnosti príznakom problematického trávenia. Pocit plnosti žalúdka je častým príznakom tohto stavu. Ako zlepšiť trávenie a odstrániť plynatosť nastálo. Nesprávne trávenie býva častokrát zapríčinené nedostatkom tráviacich štiav a enzýmov. Zlepšením trávenia môže byť odstránená plynatosť prirodzene.

V tomto ohľade sa môžu javiť ako nedostatočné napríklad aj lieky proti plynatosti, pretože problém riešia len dočasne. Náš tip: Masticha Active - obsahuje probiotikum Saccharomyces boulardii a špeciálny kmeň L. reuteri DSM17648. Liečba plynatosti nie je v lekárskej praxi obvyklá. Avšak, neodkladná návšteva lekára je nutná v prípadoch, kedy je plynatosť / nadúvanie / nafukovanie spojené aj s tuhými kŕčovými bolesťami brucha, zápchou, hnačkou alebo vracaním.

  1. Nadúvanie môže signalizovať aj IBS alebo iné tráviace ťažkosti.
  2. Probiotiká a vláknina môžu pomáhať, ale treba ich dávkovanie prispôsobiť.
  3. Vyhýbanie sa potravinám, ktoré spôsobujú plyny, môže zmierniť ťažkosti.

Helicobacter pylori je baktéria, ktorá osídľuje žalúdočnú sliznicu a môže spôsobovať vážne zdravotné komplikácie. Helikobakter sa prenáša kontaminovanou potravou, vodou alebo slinami. U mnohých ľudí sa helikobakter prejavuje nenápadne alebo dokonca vôbec. Medzi najčastejšie príznaky patria bolesti žalúdka, pálenie záhy, nadúvanie, časté grganie, nevoľnosť a nepríjemná pachuť v ústach. Infekcia môže viesť k vredom alebo rakovine žalúdka, preto je dôležité ju riešiť.

Syndróm dráždivého čreva (IBS)

Ak sa tieto problémy objavia, dôležitá je pravidelná činnosť čriev, dostatok vody, pohyb a vyhýbanie sa stresu. Odstráňte zo stravy potraviny, ktoré spôsobujú plynatosť a ťažko sa trávia. Testy na intoleranciu môžu potvrdiť podozrenie, ale nie vždy vylučujú intoleranciu. Práca so stravou zahŕňa potravinový denník a postupné vylučovanie alergénov. Prevencia je lepšia ako liečba: malé porcie, pomalé jedenie, dostatok vody a pravidelný režim sú kľúčové.

Ako vybrať správny chlieb a čo robiť s nadúvaním v spojení s celozrnným chlebom

Pri výbere pečiva je dôležité sleduovať označenie celozrnný, ktoré zaručuje minimálne 80 % celozrnných múk. Celozrnné múky obsahujú časť obalov zrna bohatých na vlákninu a minerály. Kváskový chlieb je podľa mnohých odborníkov ľahšie stráviteľný a obsahuje viac zdraviu prospešných látok; kváskové baktérie dokážu rozkladať lepok a menej dráždiť čreva. Tradičný kváskový chlieb vzniká pomalým kvasením len z múky a vody.

Ak ide o chlieb z pekárne, základnými zložkami sú soľ, múka a kvások. Ak je na štítku uvedené, že obsahuje droždie, znamená to, že nepôjde o klasický kvas. Ľudia s problémami zo trávenia po konzumácii chleba môžu mať na vine lepok alebo iné zložky pšeničnej múky. Kváskový chlieb je podľa odborníkov ľahšie stráviteľný a obsahuje viac minerálov a vitamínov. A nielen to: kváskové baktérie rozkladajú lepok, vďaka čomu chlieb menej zaťažuje črevá.

Infografika: Rozdiely medzi celozrnným a bielym chlebom, výhody kváskového chleba

Pri výbere pečiva voľme celozrnný chlieb s minimálne 80 % celozrnných múk. Celozrnné múky sú bohaté na vlákninu a minerály. Ďalšie tipy zahŕňajú spojenie chleba s vlákninou a zeleninou, napríklad v pomere 1:1, čo podporuje pravidelné trávenie. Nezabúdajte na dostatok vody a hydratáciu pri konzumácii vlákniny.

Rýchle tipy a recepty pre pokojné zažívanie

Recepty sú v texte zahrnuté ako pikantný bonus k téme nadúvania a tráviaceho komfortu. Napríklad zapečená ryba s paradajkami a syrom či celozrnná tortilla s fazuľami a šunkou ponúkajú vyvážené možnosti pre konkrétne situácie: s hnačkami alebo so zápchou. Chronické bolesti brucha sprevádzané hnačkami alebo zápchou vyžadujú pozornosť a postupy, ktoré zlepšujú trávenie a redukujú nadúvanie.

Okrem jedla pomáhajú aj pohyb, pravidelný režim a obmedzenie stresu. U niektorých ľudí môže byť IBS hlavným faktorom nadúvania; terapia zahŕňa work-life balance, vhodné probiotiká a úpravu stravy podľa typu poruchy (IBS-D, IBS-C, IBS-M).

tags: #celozrnny #chlieb #a #naduvanie