Len kúsok od cesty medzi Bratislavou a Košicami, v pokojnej obci Vidiná, prináša ART Furman medzinárodnú kuchyňu inšpirovanú francúzskou gastronómiou do útulného vidieckeho prostredia. Naša kuchyňa stavia na klasických kulinárskych technikách - omáčkach na báze vína, čerstvých bylinkách a hlbokom rešpekte k sezónnym a miestnym surovinám.
Charakteristika reštaurácie Furman
Furman ako už samotný názov napovedá, je špecializovaný na typickú sýtu slovenskú kuchyňu, ale nechýbajú ani klasické jedlá modernej kuchyne. Reštaurácia je pravá gazdovská reštaurácia umiestnená na úpätí Považského Inovca v tesnej blízkosti svetoznámeho kúpeľného mesta Piešťany.
Pri úpätí Inovca a v blízkosti chodníkov na prechádzky ponúka prostredie, ktoré zaručuje ničím nerušený gastronomický zážitok v každom ročnom období. Jeho poloha pri vychádzkových chodníkoch a detské ihrisko spolu s oborou s danielmi, jeleňmi a muflónmi vytvárajú ideálnu kombináciu pre rodiny aj firemné akcie.
Okrem kvalitných reštauračných služieb sme schopný pripraviť aj rôzne spoločenské a firemné akcie. V našej ponuke nájdete rozmanité jedlá slovenskej a zahraničnej kuchyne. Samozrejmosťou je priateľský personál a prijateľné ceny. Pre našich hostí pravidelne pripravujeme zmes tradičných slovenských akcií, ako napríklad husacie alebo zabíjačkové hody.
Menu a špecifické ponuky
Prvenstvo medzi jedlami si držia pečené kolená, rebrá, bryndzové halušky a pravé domáce polievky a vývary. Naša kuchyňa však neustále vychádza v ústrety sezónnym špecialitám, ktoré dopĺňajú stálu ponuku a pridávajú na regiónálne bohatom profile jedál.
Je potrebné uviesť, že aktuálny jedálny lístok nie je v profile uvedený. Odporúčame zverejniť obedové menu a ponuku na miestach, kde ich ľudia hľadajú, aby bolo možné plne využiť gastronómický potenciál reštaurácie.

Gastronomický zážitok a služby
Atmosféra v reštaurácii Furman bola opísaná tak, že hostia cítili výnimočnú a jedinečnú atmosféru, pričom obsluha bola profesionálna a zároveň srdečná. Stravovanie dopĺňa domáca hruškovica a iné tradičné postupy, ktoré zdôrazňujú miestnu identitu a pohostinnosť.
Okrem jedál a nápojov sa Furman zameriava na priateľský prístup personálu a na poskytovanie kvalitných služieb za prijateľné ceny. Navštevujúci tu nájdu nielen tradičné slovenské jedlá, ale aj interpretácie klasickej a modernej kuchyne prostredníctvom vzájomne prepojenej techniky a kvalitných surovín.
Reštaurácia U Sokola (promo video)
Praktické info pre návštevníkov
Reštaurácia je vhodná pre rôzne príležitosti - rodinné stretnutia, spoločenské akcie, firemné večierky a iné oslavy. Okrem jedál ponúka aj detské ihrisko a oboru s diviačou a jelšiou zverou, ktorá zvyšuje atraktivitu lokality pre rodiny s deťmi a milovníkov prírody.
Novinky a tipy pre návštevníkov zahŕňajú možnosti online predplatného a zvažovanie darčekových kôšov, ako aj zaujímavé tipy ako párovať kávu s jedlom či pridávať denné menu na web. Okrem toho sa zvažujú i sezónne špeciality a tradičné jedlá v rámci tematických akcií počas roka.
Poľahká a praktické
Reštaurácia ponúka aj možnosti na organizáciu spoločenských a firemných akcií v príjemnom vidieckom prostredí, ktoré podporuje nápady ako husacie či zabíjačkové hody a ďalšie tradičné slovenské oslavy.
| Typ ponuky | Opis |
|---|---|
| Stála ponuka | Slovenská a zahraničná kuchyňa, obľúbené jedlá ako bryndzové halušky, pečené kolená, rebrá |
| Sezónne špeciality | Domáce zameranie na sezónne suroviny a tradičné akcie |
| Spoločenské akcie | Firemné večierky, oslavy a rodinné stretnutia |

Regionálny význam a spojenie s lokalitou
Reštaurácia Furman je známa svojou polohou pri Piešťanoch a dostupnosťou z rôznych smerov, čo ju robí atraktívnou zastávkou pre turistov aj miestnych obyvateľov. Pri úvode o kvalitnej gastronómii s dôrazom na tradičné súčiastky a moderné techniky sa jedálniček prispôsobuje potrebám a očakávaniam návštevníkov.
Jej zameranie na slovenskú kuchyňu, doplnené o medzinárodné prvky, umožňuje robustný a zároveň flexibilný výber jedál, ktoré uspokoja rozličné chute a preferencie. Zároveň prostredie a služby ponúkajú priestor pre relaxáciu a vychutnávanie jedla v pokojnej vidieckej atmosfére.
