Rovnako ako my, aj naši štvornohí miláčikovia si radi pochutnajú na maškrtách. Prečo im ich nepripraviť sami doma? Výroba sušienok je jednoduchá a psíci sa potešia, aj keď ich vzhľad nebude dokonalý. Ak chcete, aby vaše psie dobroty boli aj esteticky pekné, použite formičky alebo vykrajovačky v tvare labky či kosti. Po upečení nechajte sušienky dobre vyschnúť, aby nezačali plesnivieť. Čím sú maškrty suchšie, tým dlhšie vydržia. Uchovávajte ich v suchu a zabráňte preniknutiu vlhkosti. Ak pripravujete sušienky s mäsom alebo rybami, ich trvanlivosť je kratšia a treba ich skladovať v chladničke. Na dlhšiu dobu môžete sušienky rozdeliť na menšie porcie a zamraziť. Pred podávaním ich jednoducho rozmrazíte. A ktoré recepty vyskúšate vy? Dobrú chuť vašim psíkom!
Prečo piecť domáce pamlsky a čo všetko získate
Výroba domácich sušienok má jednu hlavnú výhodu: Viete, čo v nich je! Veľa priemyselne vyrábaných psích sušienok a maškŕt obsahuje farbivá a konzervačné látky alebo dokonca cukor - takže všetky veci, ktoré pes vlastne nepotrebuje a ktoré sú pre neho nezdravé. Pokiaľ ide o suroviny, neexistujú takmer žiadne limity - za predpokladu, že používate suroviny, ktoré Váš pes dobre znáša. Celozrná múka, vajcia, zemiaky, mrkva, špenát, ovsené vločky, smotanový syr, tvaroh alebo hovädzí vývar - recepty na psie sušienky sú rovnako rozmanité ako suroviny. Môžete pripraviť maškrty aj s mäsom či rybami.
Hlavné tipy pre úspešné domáce maškrty
- Najlepšie je používať prísady, ktoré majú aj výživovú hodnotu a vyhnúť sa cukru, čokoláde a hrozienkam.
- Vďaka možnosti vyberať ingrediencie môžete prispôsobiť recepty podľa potrieb a alergií psa.
- Maškrty by mali predstavovať približne 10% denného energetického príjmu psa; zvyšok by mal tvoriť kompletné krmivo.
- Pri pestovaní chutí môžete skúsiť aj bezobilné varianty alebo s rôznymi bylinkami, ktoré prospejú tráveniu a zdraviu zubov.
Recepty na domáce maškrty s rôznymi bylinkami
Pripravili sme množstvo receptov, ktoré môžete obohatiť bylinkami zo záhrady. Všetky suroviny zmiešame, pridáme bylinky a vytvoríme zmes, ktorú rozvaľkáme na hrúbku približne 0,5 cm. Vykrajujeme jednotlivé maškrty alebo spravíme guličky. Rozvaľkanú zmes môžeme tiež rozotrieť na papier na pečenie, upiecť vcelku a nakrájať na menšie kúsky. Pečieme v predhriatej rúre na 160 °C asi 15 až 20 minút. Ingrediencie a recepty môžete voliteľne kombinovať podľa chuti vášho psa.
- Pečeňové keksy: 500 g kuracích pečienok, 500 g ovsených vločiek, 2 vajcia, 2 nastrúhané mrkvy. Rozmixujte, rozotrite na plech, pečte 15-20 minút.
- Mrkvové sušienky: mrkva nastrúhaná, celozrnná múka, vajce, voda, bylinky podľa chuti. Vytvarujte a pečte 15-20 minút pri 180 °C.
- Tunakové guľky: konzerva tuniaka, ovsné vločky, vajce, voda. Z cesta vytvarujte guľky a pečte 15-20 minút.
- Lososové keksy: lososové mäso, ryžová múka, vajce, ľanový olej. Rozmixujte, vyformujte a pečte 20 minút.
- Banánové keksy: zrelý banán, ovšená múka, vajce, arašidové maslo. Vyvaľkajte a pečte 20 minút.
Pri výrobe môžete použiť aj formičky alebo vykrajovačky v tvare labky či kosti. Ak chcete, aby sušienky boli čo najviac suché, nechajte ich sušiť pri nízkej teplote a možno aj s otvorenými dvierkami rúry. Všetky recepty sú bez múky alebo môžu byť prispôsobené bezlepkovým variantom podľa potreby.
Skladovanie a dlhšia trvanlivosť
Po upečení nechajte sušienky dôkladne vyschnúť a skladujte ich v suchu a vzduchotesných obaloch. Vzduchotesné nádoby alebo sklenené nádoby na cukrovinky sú ideálne. Sušienky s mäsom alebo rybami majú kratšiu trvanlivosť a treba ich spotrebovať do 3-5 týždňov, skladovať ich v chladničke. Ak chcete maškrty uchovať dlhšie, môžete ich rozložiť do menších porcií a zamraziť. Rozmrazíte podľa potreby. Niektoré recepty vydržia v mrazničke aj niekoľko mesiacov.
Bezpečnosť a diétne poznámky
Pri zavádzaní akéhokoľvek nového jedla sledujte reakcie psa a možné alergické príznaky. Nepoužívajte xylitol, čokoládu, hrozno ani cibuľu či cesnak. Ak pes trpí alergiou na obilniny alebo je na diéte, vyberte recept podľa odporúčania veterinára. Maškrty by mali tvoriť len malú časť denného energetického príjmu. Nie všetky domáce maškrty sú zdravé automaticky; dôležitá je zložka, veľkosť porcie a frekvencia kŕmenia. Dôležité je tiež, aby ste po pečení sušienky dobre vysušili a v prípade potreby skladovali podľa uvedených odporúčaní.
JEDNODUCHÉ, DOMÁCE PSIE MAŠKRTY Z DVOCH (2) ZLOŽIEK
Doplnkové poznámky a tipy na darčeky
Domáce maškrty môžu byť krásnym darčekom pre psov aj ich majiteľov. Po zabalení do ozdobných dóz alebo látkových vrecúšok vyzerajú veľmi osobne. Ideálne je ich sušiť a skladovať tak, aby boli bezpečné a dlhodobo uchovávané.
Na úvodnej poznámke: všetky recepty sú bez múky zvyčajne; podsypte cesto a zatlačte na pracovnú plochu. Môžete variovať tvary a prísady, aby ste dosiahli rozmanitosť chutí a textúr. Čím viac experimentujete, tým lepšie spoznáte preferencie svojho psa a čo mu najviac chutí.