O odtlačok, ktorý tu po sebe po sebe nechala, bol donedávna najviac badateľný na prevahe typických neapolských pízz. Tak sme najlepšie pizze aj zoradili. Oproti newyorskému štýlu je Pizza Me ešte tenšia a chrumkavejšia, vďaka čomu ti ani po niekoľkých drinkoch nespôsobí kómu. Basilico - neapolska pizza, top favorit. No ja ked vidim kebab a pizza tak to je pre mna no go... 🙂
Na deviatom mieste je obľúbená „krčmová“ pizzeria z Račianskej. Najmä cez víkend, keď je vonku teplo, okolo nej nájdete lokálnych fanúšikov podniku vychutnávať si obľúbené pizze aj na múrikoch vonku. Don Quijote od Figara má všetko také, ako má byť.
Pizza Crust z Petržalky si za svoj krátky čas pôsobenia našla množstvo vďačných fanúšikov nielen preto, že jej majiteľ je známy influencer Expl0ited. Prináša moderný americký štýl pizze, ktorej nie sú cudzie ani dodatočné „externé“ omáčky a snaží sa aj o tzv. 7.
Pizza Paradiso na Dlhých Dieloch a LA TRATTORIA sú ďalšími dôležitými hráčmi, s bezlepkovými a bezlaktózovými možnosťami v ponuke. Všetky uvedené podnety ukazujú, že Bratislava ponúka širokú škálu štýlov - od tenkého a chrumkavého až po tradične mäkšie korpusy z talianskeho receptu.
- Najlepšie bežné pizzerie podľa recenzií a skúseností návštevníkov.
- Štýly: neapolské, americké, „krčmové“ a kvaskované cesto.
- Možnosti bezlepkovej pizze a ďalšie špeciality (dezerty, polievky, šaláty).
Recenzie a skúsenosti z konkrétnych podnikov
Don Quijote na Račianskej: obľúbená „krčmová“ pizzeria s pevnou komunitnou základňou; výborné slovenské suroviny a autentická atmosféra.
Pizza Crust - Petržalka: moderný americký štýl, doplnené aj omáčkami, známy aj vďaka influencerovi Expl0ited; pre fanúšikov nových chutí a „externých“ omáčok.
Basilico: tradičná neapolská pizza, jedným z najlepších v meste; často uvádzaný ako špička na Slovensku.
EL BARRIO - Dlhé diely: bezlepková pizza v prostredí rodinnej atmosféry; muži a ženy v skupine si vychutnávajú domáce dezerty a bezlepkové pivo Bernard.
LA TRATTORIA: rodinná reštaurácia s bezlepkovými a bezlaktózovými špecialitami; mäkké cesto, vyvážená chuť a veľké porcie; domáce dezerty sú skvelé.
Pizza Arnošt a Zagarolo: donáškové možnosti na tomto trhu so širokým výberom ciest; recenzie ukazujú, že aj napriek vysokému dopytu, ich bezlepkové pizze môžu mať dlhšie čakanie.
Bezlepková pizza v Bratislave
Žiadna z pizzérií v Bratislave negarantuje 100% bezlepkovú pizzu bez krížovej kontaminácie, čo je dôležité pre celiatikov. Medzi podnikom vhodnými pre bezlepkovú diétu sú La trattoria, Pizza mizza, El Barrio, Pizza Arnošt a Zagarolo. Na Dlhých Dieloch v EL BARRIO ponúkajú aj bezlepkové pivo Bernard a možnosť vlastnej prípravy pizze z dostupných surovín; cesto má byť nadýchané a chrumkavé.
Podstatné poznámky a trendy v Bratislave
Do rebríčka 2026 sa Bratislava dostala s významným ocenením a rebríčkové umiestnenie potvrdzuje, že mesto má silný import talianskej gastronómie. Sapori Italiani U Taliana na Krížnej ulici funguje ako celodenný podnik, ktorý spája pizzeriu, reštauráciu aj obchodík s talianskymi produktmi. Na prvom mieste v rebríčku 2026 sa stala pizzeria Napoli on the Road v Londýne; Bratislava si z tohoto kontextu berie inšpiráciu a porovnáva so zahraničím.
Umiestnenie európskych pizzerií v roku 2026 ukazuje, že Bratislava patrí medzi významné mestá s celkovo vysokou úrovňou pizze; v širšom kontexte Top Pizza ukazuje, že najviac zastúpené sú v Bratislave tradičné neapolské receptúry a moderné americké variácie, pričom cena a kvalita sa pravidelne mení podľa dopytu a lokality.
Poprad - 7 Najlepších Pizzerií, ktoré MUSIŠ OCHUTNAŤ!
| Pizzerka | Stav | Štýl cesta | Bezlepková ponuka | Približná cena |
|---|---|---|---|---|
| Basilico | Top štýl, tradičné neapolské cesto | Neapolský | Áno | 12-20€ |
| EL BARRIO | Populárne, kupóny prilákajú hostí | Tenšie aj hrubšie varianty | Áno | 9-15€ |
| La Trattoria | Rodinná reštaurácia, domáce dezerty | Tradičný | Áno | 10-18€ |
| Arnošt | Donáška, čakačka | Rôzny | Áno | 9-14€ |
Najlepšia pizza v Bratislave podľa recenzií: osobné preferencie zahŕňajú tenké a suché cesto, ako aj chrumkavé okraje; pre niektorých ide o jemný rozdiel medzi kvalitnou Itáliou a domácou interpretáciou v Bratislave.