Praktický sprievodca ako nahradiť vajcia pri pečení v slovenskom jazyku, s konkrétnymi náhradami a tipmi pre sladké aj slané recepty. […]
| Variácia | Hlavné ingrediencie | Čas pečenia | Vizuálne výsledky |
|---|---|---|---|
| Bez cukru | Slivky len so šťavou | 3-4 hodiny | tmavofialový, hustý |
| So škoricou a rumom | Slivky, cukor, rum, škorica | 20 minút + dlhšie pečenie | oranžovo-hnedá karamelizácia |
| S maceráciou a octom | Slivky, cukor, ocot | 4-5 hodín | rovnomerná hustota |
Slivkový lekvár je rokmi preverená klasika. Podľa tradičných receptov sa v rodinách pripravujú už dlhé stáročia. Receptov na slivkový lekvár existuje naozaj veľké množstvo. Niekto pridáva cukor, iný vsadí skôr na prezreté a sladké plody sliviek a cukor už radšej vynechá. Ďalší rozdiel často spočíva v kyslosti lekváru. V niektorých receptoch sa používa zásadne ocot, v iných zase nedajú dopustiť na citrónovú šťavu. Najzásadnejší rozdiel však spočíva v samotnom varení sliviek. Tie možno buď variť za pravidelného miešania alebo nemiešať vôbec či dokonca piecť v rúre.
Tradičné linecké koláčiky z špaldovej múky bez laktózy: tipy, varianty, bezlepkové aj diabetické úpravy a postupy krok za krokom. […]
Rýchly a chutný recept na kukuričné placky zo špaldovej múky s cuketou, syrom a bylinkami, vhodný ako obed či večera. […]
Krémová zapečená cuketa plnená ricottou s paradajkovou omáčkou a bazalkou – ľahký, zdravý recept s ricottou Agrofarma. […]
Jedlá huba zo Slovenska, suchohríb žltomasový, identifikácia, sezóna, kuchyňa, bezpečnosť, recepty, udržateľný zber […]
Rýchle a zdravé recepty na kuracie rezne v parnom hrnci s praktickými tipmi, akovariť a doplniť aj ďalšie jedlá vo viacposchodovom hrnci. […]
Prehľad balkánskej zmrzliny v Prešove: otváracie hodiny, miesta a recenzie s praktickými radami pre návštevníkov. […]
Recept na kváskový chlieb z červenej pšeničnej múky s ražnou múkou a tipmi na kysnutie, tvarovanie a pečenie […]
Článok o výživových hodnotách zemiakového chleba, jeho energetickej hodnote a porovnaní s batatmi, doplnený praktickými receptami a tipmi na výber. […]
Huspenina z údeného kolena je tradičná slovenská pochúťka s bohatou želatínovou textúrou, pripravovaná z kolagénových častí bravčového mäsa a údeného kolena. […]